Küchenchef *in 100%
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* à 100%, vous faites dès maintenant ou selon accord partie intégrante de notre équipe Bahnhöfli de 14 personnes et dirigez l’équipe cuisine de 3 personnes. Le Bahnhöfli est situé juste à côté de la gare de Lucerne. Que ce soit pour un petit-déjeuner au restaurant, un déjeuner sur la terrasse, un café l’après-midi dans le lounge ou un verre en fin de journée au bar – c’est un lieu de rencontre à toute heure. La carte va des snacks aux bowls et menus de midi variés jusqu’aux burgers en toutes sortes de variantes. Le soir, on trinque ici avec un cocktail ou un verre de vin et on fête au son du DJ. Chef cuisinier
* à 100% Votre journée chez nous : Direction de l’équipe cuisine et officeAchat optimal et inventaireRespect du cadre budgétaire pour la rentabilité cuisine et les coûts du personnelCalcul du plan de menusDéveloppement des cartes saisonnières de plats et banquetsRespect de l’hygiène au poste de travailRecrutement de nouveaux membres d’équipe Ce qui fait que vous correspondez à notre équipe : Formation professionnelle achevée et expérience dans un poste comparableGrande conscience de l’hygiène et des coûtsCapacité d’organisation prononcée et force de persuasionComportement responsable et orienté solutionsPersonnalité entrepreneuriale avec passion pour la gastronomieCertification KOPAS, un avantage Ce à quoi vous pouvez vous attendre : Le Bahnhöfli est une entreprise du groupe Remimag. Cette entreprise familiale créative façonne depuis plus de 40 ans le monde de la gastronomie et de l’hôtellerie. Ici, plaisir rime avec passion et innovation. En tant que membre de la famille Remimag, nous vous offrons des avantages uniques : 30 % de réduction sur les consommations dans tous les établissements Remimag – pour vous et jusqu’à trois accompagnantsPrime vitalité : nous récompensons deux fois par an la santé et l’engagementJournées Remimag : à partir de la troisième année d’emploi, vous bénéficiez de sept jours de fidélité supplémentairesAssurance accident complémentaire à 100 % dès le premier jourAvantages d’achat : profitez de prix exclusifs sur le vin, la vaisselle, la décoration et plus encoreVoyage de cadrePossibilités d’évolution : utilisez le Bahnhöfli comme tremplin pour votre carrière au sein du groupe Remimag. Établissez-vous comme chef cuisinier et développez-vous pour diriger à l’avenir des cuisines et équipes plus grandes.
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Küchenchef *in 100%
Vor 21 Stunden
lucerne, lucerne, Schweiz Restaurant Bahnhöfli VollzeitKüchenchef *in 100% Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! Als Küchenchef*in 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 14-köpfigen Bahnhöfli-Crew und führst dabei das 3-köpfigen Küchen-Team. Das Bahnhöfli liegt direkt beim Bahnhof Luzern. Ob Frühstück im Restaurant, Zmittag auf der Terrasse,...
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Lucerne, Canton of Lucerne, Schweiz Adecco Portugal Vollzeith3Einleitung /h3 pFür einen traditionsreichen Gastronomiebetrieb an bester Lage wird eine Küchenleitung gesucht, die klassische Küche modern interpretiert und ein grosses Team erfolgreich führt.br/Die Position vereint operative Verantwortung, kulinarische Weiterentwicklung und wirtschaftliche Steuerung in einem lebhaften Saisonbetrieb.br/Gesucht wird...
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lucerne, lucerne, Schweiz Adecco VollzeitEinleitung Für einen traditionsreichen Gastronomiebetrieb an bester Lage wird eine Küchenleitung gesucht, die klassische Küche modern interpretiert und ein grosses Team erfolgreich führt. Die Position vereint operative Verantwortung, kulinarische Weiterentwicklung und wirtschaftliche Steuerung in einem lebhaften Saisonbetrieb. Gesucht wird eine...
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Lucerne, Lucerne, Schweiz Adecco VollzeitGesucht wird ein erfahrener Küchenchef (m/w/d) für ein Ausflugsrestaurant in Horw. Sie entwickeln das Speiseangebot, führen das Team und sind für Einkauf und Kalkulation verantwortlich.
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Küchenchef
Vor 4 Tagen
Lucerne, Canton of Lucerne, Schweiz Hotel Des Alpes AG Luzern VollzeitKüchenchef Hotel Des Alpes AG Luzern Vacant since : Number of jobs : 1 6004 Luzern (LU) 100% By agreement Permanent Registration requirement Küchenchef (m/w/d) – Gestalten Sie mit uns kulinarische Erlebnisse!Wir sind das Hotel Restaurant Des Alpes in Luzern und stehen für Gastfreundschaft mit Herz und regionale Produkte. Unser Ziel ist es, unsere...
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Küchenchef ab November 2026
Vor 21 Stunden
lucerne, lucerne, Schweiz OMNIA Dierikon VollzeitOMNIA Dierikon ist ein modernes Restaurant und Eventlokal an einem magischen Ort, in einer traditionellen, renovierten Kapelle. Geschmackvolles Design und hochwertiges Interieur würdigen die ehemalige Kapelle und ermöglichen unvergessliche Momente in besonderer Atmosphäre. OMNIA Dierikon erfreut die Gäste mit feinen Speisen im Restaurant oder auf der...
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Sous Chef
Vor 24 Stunden
Lucerne, Lucerne, Schweiz professional.ch VollzeitLiebe/r Stellensuchende/rWir sind in dritter Generation seit 1947 Hoteliers aus Passion. In unserem Haus treffen sich Kultur-, Geschäft- und Freizeitgäste. Unsere Werte sind Qualität, Wertschätzung, Respekt, Eigenverantwortung und Verbindlichkeit, mit welchen wir unseren Gästen und Mitarbeitenden mehr Lebensqualität bieten möchten.Sous Chef(Per sofort...
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Indischer Koch
Vor 6 Stunden
Lucerne, Canton of Lucerne, Schweiz Grand Alpine Hospitality GmbH Vollzeitph3bIndischer Koch - Chef/Chefin /b /h3 pGrand Alpine Hospitality GmbH Vacant since : Number of jobs : 3 6006 Luzern (LU) 80% - 100% By agreement Permanent Registration requirement /p pWir suchen einen erfahrenen und motivierten Küchenchef / eine Küchenchefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und regionale indische Gerichte. /p...
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Küchenchef ab November 2026
Vor 8 Stunden
Lucerne, Lucerne, Schweiz VollzeitOMNIA Dierikon ist ein modernes Restaurant und Eventlokal an einem magischen Ort, in einer traditionellen, renovierten Kapelle. Geschmackvolles Design und hochwertiges Interieur würdigen die ehemalige Kapelle und ermöglichen unvergessliche Momente in besonderer Atmosphäre. OMNIA Dierikon erfreut die Gäste mit feinen Speisen im Restaurant oder auf der...
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Küchenchef ab November 2026
Vor 3 Wochen
Lucerne, Lucerne, Schweiz OMNIA Dierikon VollzeitOMNIA Dierikon ist ein modernes Restaurant und Eventlokal an einem magischen Ort, in einer traditionellen, renovierten Kapelle. Geschmackvolles Design und hochwertiges Interieur würdigen die ehemalige Kapelle und ermöglichen unvergessliche Momente in besonderer Atmosphäre. OMNIA Dierikon erfreut die Gäste mit feinen Speisen im Restaurant oder auf der...
