Stv. Küchenchef/in 100%
Vor 2 Tagen
Was ist meine Funktion?Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch/Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während deiner täglichen Arbeit nicht, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige Zutaten sind, dann bist du die richtige Ergänzung für unser Team. Die ersten Monate wirst du in unsere Basics, Produkte und Abläufe eingeführt und durchläufst alle Mitarbeiter:innen-Stufen bis hin zur: zum Stv. Küchenchef:in.Dein Buffet:personelle und fachliche Führung der ca. 10 Produktionsmitarbeiter:innen gemeinsam mit dem Küchenchef Aktive Mitarbeit in der KücheStellvertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten RekrutierungErstellen von ArbeitsplänenMitgestalten, Festigen und Implementieren der Arbeitsabläufe und ProzesseMitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess & die WarenbewirtschaftungUmsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics & Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der ProduktionEinhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben sowie die KreditorenkontrolleUmsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)Verantwortung und Aufnahme der monatlichen InventurWas brauche ich, um erfolgreich zu sein?Unser Kunde sucht eine Person mit:Abgeschlossener Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit mehrjähriger BerufserfahrungFührungserfahrung oder dem starken Wunsch, Führungsverantwortung zu übernehmenOrganisationstalent und der Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behaltenAusgeprägtem Qualitätsbewusstsein und Kenntnissen in der Lebensmittelhygiene (HACCP)Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge und KostenbewusstseinKommunikationsstärke und einem wertschätzenden FührungsstilFlexibilität bezüglich Arbeitszeiten und BelastbarkeitTeamorientierter Arbeitsweise und der Fähigkeit, andere zu motivieren und zu fördernFreude am Umgang mit Menschen und einer positiven AusstrahlungDeutschkenntnissen auf gutem Niveau in Wort und SchriftSprachenDeutsch: C1 - VerhandlungssicherArbeitsortWinterthurVakanz-NrVA-SU9-WJB
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Stv. Küchenchef/in 100
vor 2 Wochen
winterthur, Schweiz Universal-Job AG VollzeitAbout this job Was ist meine Funktion? Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch/Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem...
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Stv. küchenchef/in 100%
Vor 6 Tagen
Winterthur, Schweiz Universal-Job AG VollzeitWas ist meine Funktion?Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch/Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während...
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Stv. Küchenchef/in 100
vor 2 Wochen
Winterthur, Zürich, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro JahrAbout this job Was ist meine Funktion? Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch/Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem...
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Stv. Küchenchef:in
vor 1 Woche
Winterthur, Schweiz Tibits AG VollzeitStv. Küchenchef:in 100% Als Ergänzung unseres Führungsteams im tibits Winterthur suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n Stv. Küchenchef:in. Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als...
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Stellvertretender Küchenchef
vor 4 Wochen
Winterthur, Schweiz Schloss Wülflingen Restaurant VollzeitFür unser prachtvolles und historisches Schloss Wülflingen in Winterthur suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine qualifizierte Persönlichkeit als stellvertretender Küchenchef/in 100 % Unser lebhafter Betrieb verfügt über verschiedene historische Gaststuben, einzigartige Bankett-Räumlichkeiten und im Sommer über eine Terrasse. Wir bieten...
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Stellvertretender Küchenchef
Vor 6 Tagen
Winterthur, Schweiz Schloss Wülflingen Restaurant VollzeitFür unser prachtvolles und historisches Schloss Wülflingen in Winterthur suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine qualifizierte Persönlichkeit als stellvertretender Küchenchef/in 100 % Unser lebhafter Betrieb verfügt über verschiedene historische Gaststuben, einzigartige Bankett-Räumlichkeiten und im Sommer über eine Terrasse. Wir bieten...
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Stellvertretender küchenchef
vor 1 Woche
Winterthur, Schweiz Schloss Wülflingen Restaurant VollzeitFür unser prachtvolles und historisches Schloss Wülflingen in Winterthur suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine qualifizierte Persönlichkeit als stellvertretender Küchenchef/in 100 % Unser lebhafter Betrieb verfügt über verschiedene historische Gaststuben, einzigartige Bankett-Räumlichkeiten und im Sommer über eine Terrasse. Wir bieten...
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Stellvertretender Küchenchef
vor 2 Wochen
Winterthur, Schweiz Schloss Wülflingen Restaurant VollzeitDas Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus... Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen. Mehr über das aussergewöhnliche Gebäude und Restaurant am Stadtrand von...
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Küchenchef/in in grosse Spital
vor 3 Wochen
Region Winterthur / Schaffhausen, Schweiz Joker Personal AG VollzeitAufgabenbereich - Gesamtleitung der Spitalküche mit Verantwortung für rund 30 Mitarbeitende - Planung und Organisation der täglichen Speiseproduktion für Patient/innen, Mitarbeitende und Gäste - Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen, gesunden und diätgerechten Verpflegung - Enge Zusammenarbeit mit Ernährungsberatung/Diätetik bei Spezial- und...
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Winterthur, Schweiz gruppe pop e poppa familienservice VollzeitGruppenleitung für Babygruppe + Stv. Kitaleitung 80 – 100% Die Gruppe pop e poppa familienservice ist ein schweizweit tätiges Netzwerk von Betreuungseinrichtungen. pop e poppa ist das grösste Schweizer Netzwerk in der Kinderbetreuung und ist von Genf bis nach Schaffhausen mit Kitas, Spielgruppen und Tagesstätten, ein wichtiger Bestandteil der...
