Souschef (m/w)

Vor 7 Tagen

Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

Willkommen im City-Hotel Ochsen - Ihrem nächsten Karriereschritt in einem einzigartigen Haus voller Tradition und Gastlichkeit Unser 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Zuger Altstadt steht für kulinarischen Genuss, herzlichen Service und höchste Qualität. Nur wenige Schritte von der malerischen Seepromenade entfernt bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis - und genau dabei brauchen wir Ihre Unterstützung In unserem familiär geführten Haus erwarten Sie 42 stilvolle Zimmer, eine moderne Sauna und ein gut ausgestatteter Fitnessraum. Kulinarisch verwöhnen wir unsere Gäste im eleganten Restaurant "Au premier" (60 Sitzplätze) und im charmanten Bistro "Le Bar du Boeuf" (50 Sitzplätze). Für festliche Bankette bietet unser Kolinsaal Platz für bis zu 100 Personen. Ein besonderes Highlight ist unser Weinkeller, der mit über 1'600 erlesenen Positionen zu den grössten und beeindruckendsten der Innerschweiz zählt. Als Teil unseres motivierten Teams haben Sie die Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten, sich weiterzuentwickeln und aktiv am Erfolg unseres Hauses mitzuwirken Zug begeistert nicht nur mit seiner zentralen Lage zwischen Zürich und Luzern, sondern auch durch seine landschaftliche Schönheit und vielfältigen Freizeitmöglichkeiten. Mit direkter Anbindung an den Flughafen Zürich bietet die Region sowohl urbanen Komfort als auch Erholung. Möchten Sie Teil unserer Geschichte werden und gemeinsam mit uns Gäste begeistern? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam neue Massstäbe zu setzen Anstellungsart: VollzeitAufgaben Ihr vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet umfasst die enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie dessen Vertretung in sämtlichen Belangen. Dazu gehören insbesondere die Rezeptierung und Zubereitung von Menüs und Tagesgerichten, das Einkaufs- und Bestellwesen sowie die Durchführung der monatlichen Inventur. Als rechte Hand des Küchenchefs planen und führen Sie gemeinsam unser siebenköpfiges Küchenteam. Mit Begeisterung geben Sie Ihr Fachwissen an Mitarbeitende und Lernende weiter und übernehmen eine aktive Mitverantwortung in deren Ausbildung. Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit Unterstützung bei der Erstellung von Menüs und Speisekarten Mitarbeit bei der Warenverwaltung inkl. Bestellungen Ablöse von Posten bei Abwesenheit von Kollegen Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Mindestens 4 Jahre Berufserfahrung Idealerweise eine Persönlichkeit im Alter zwischen 23 und 35 Jahren Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und sicheres Auftreten gegenüber Kollegen, Gästen und Mitarbeitern Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse zwingend erforderlich Führungspersönlichkeit mit Vorbildfunktion Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch Wir bieten Abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit Verantwortung und Gestaltungsmöglichkeiten Ausgewogene und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung Unterkunftsoptionen im Mitarbeiterhaus (Studio oder Zimmer bei Bedarf) Flexible Arbeitszeiten sowie Unterstützung bei Schulungen und Weiterbildungen Mitarbeit in einem dynamischen, engagierten Team Raum für Kreativität und die Umsetzung eigener Ideen Arbeitskleidung inkl. Reinigung Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr Fix frei am Sonntag Attraktive Staff-Deals: 50 % Rabatt auf Übernachtungen in zahlreichen Schweizer Hotels JBG81_AT

  • Souschef in der OYM hall

    vor 1 Woche

    Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    «Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau» Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der OYM hall, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche Verkaufsstände sowie...

  • Souschef in der OYM hall

    vor 3 Wochen

    Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    "Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau" Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der OYM hall, welche das VIP Restaurant "Legends Club", die VIP Logen und Event Corner, die erste "Dine & View Terrasse" der Schweiz, sämtliche Verkaufsstände sowie unser...

  • Souschef in der oym hall

    Vor 7 Tagen

    Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    "Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau" Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der OYM hall, welche das VIP Restaurant "Legends Club", die VIP Logen und Event Corner, die erste "Dine & View Terrasse" der Schweiz, sämtliche Verkaufsstände sowie unser...

  • Souschef in der OYM hall

    Vor 5 Tagen

    Zug, Schweiz EVZ Gastro AG Vollzeit

    "Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau" Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der OYM hall, welche das VIP Restaurant "Legends Club", die VIP Logen und Event Corner, die erste "Dine & View Terrasse" der Schweiz, sämtliche Verkaufsstände sowie unser...

  • Souschef (m/w)

    vor 1 Woche

    Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Das geschichtsträchtige, moderne und familiengeführte 4-Sterne City-Hotel Ochsen liegt im Herzen der Zuger Altstadt, nur wenige Schritte vom idyllischen Zugersee entfernt. Unsere Gastronomie umfasst das elegante Restaurant au premier mit 60 Sitzplätzen, das stilvolle Bistro le Bar du Boeuf mit 50 Sitzplätzen sowie den traditionsreichen Kolinsaal für...

  • Souschef (m/w)

    Vor 6 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    About this job Willkommen im City-Hotel Ochsen – Ihrem nächsten Karriereschritt in einem einzigartigen Haus voller Tradition und Gastlichkeit Unser 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Zuger Altstadt steht für kulinarischen Genuss, herzlichen Service und höchste Qualität. Nur wenige Schritte von der malerischen Seepromenade entfernt bieten wir unseren...

  • Sales Advisor M/w/d, Vollzeit

    vor 2 Stunden

    Zug, Schweiz H&M Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Du suchst einen Job & wir suchen dich Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. Stellenbeschreibung Du suchst einen Job: Als Sales...

  • Detailhandelslehre EBA/EFZ

    vor 2 Wochen

    Zug, Schweiz H&M Group Vollzeit

    Detailhandelslehre EBA/EFZ (m/w/d) Zug Metalli / Startdatum 01.08.26 - Vollzeit Unternehmensbeschreibung Stellenbeschreibung WAS DU MACHST Starte deine Reise in der Fashionwelt und gestalte eine inklusive, nachhaltige Modezukunft mit. Viele unserer Kolleg*innen haben als Lernende bei uns gestartet – warum nicht auch du? In deiner Lehre bist du von Anfang...

  • Souschef (m/w)

    vor 3 Wochen

    Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Willkommen im City-Hotel Ochsen - Ihrem nächsten Karriereschritt in einem einzigartigen Haus voller Tradition und Gastlichkeit! Unser 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Zuger Altstadt steht für kulinarischen Genuss, herzlichen Service und höchste Qualität. Nur wenige Schritte von der malerischen Seepromenade entfernt bieten wir unseren Gästen ein...

  • Souschef (m/w)

    Vor 7 Tagen

    Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Willkommen im City-Hotel Ochsen - Ihrem nächsten Karriereschritt in einem einzigartigen Haus voller Tradition und Gastlichkeit! Unser 4-Sterne-Business-Hotel im Herzen der Zuger Altstadt steht für kulinarischen Genuss, herzlichen Service und höchste Qualität. Nur wenige Schritte von der malerischen Seepromenade entfernt bieten wir unseren Gästen ein...