Diätköchin / Diätkoch

vor 3 Wochen

Basel, Basel-Stadt, Schweiz professional Vollzeit

Die Adullam-Stiftung ist eine führende Institution für Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordwestschweiz. Sie betreibt in Basel und Riehen je ein Spital und ein angegliedertes Pflegezentrum. Die rund 800 Mitarbeitenden bieten betagten Menschen eine regional einzigartige Rundumversorgung von der Akutmedizin über die Rehabilitation bis zur Übergangs- und Langzeitpflege. Zur ganzheitlichen Betreuung im Adullam zählen ein hoher Qualitätsanspruch, gelebte Menschlichkeit und grosser Respekt vor dem Alter.Zur Verstärkung unserer rund 24-köpfigen Küchenbrigade in Basel, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n motivierte:n Teamplayer:in als

Diätköchin / Diätkoch

100% | Standort Basel

Ihre Aufgaben
  • Fachgerechte Herstellung der Speisen und Gerichte auf dem Diätposten
  • Bei Bedarf Unterstützung aller Posten der Küche und in der Ausgabezone im Restaurant
  • Anleiten und Führen der auf dem Posten zugeteilten Küchenmitarbeitenden und Lernenden
  • Mitwirken bei Banketten und Anlässen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften
  • Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Ernährungsberatung, Pflege sowie Restauration
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch (EFZ oder gleichwertig) sowie Zusatzausbildung zur/zum Diätköchin/-koch zwingend
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie vorzugsweise im Spital- oder Heimumfeld von Vorteil
  • Teamfähige, innovative und engagierte Persönlichkeit mit Dienstleistungsverständnis sowie hohem Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • IT-Kenntnisse

  • Diätköchin / Diätkoch

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz St. Claraspital AG Vollzeit

    Humor. Hauptgang. Höchstleistung.Diätköchin / DiätkochIhre Aufgabenselbstständige Zubereitung von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischem NiveauMitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von RezeptenEinhaltung der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen KostformenEinhaltung der hygienischen Richtlinien und VorgabenBetreuung...

  • Diätköchin / Diätkoch

    Vor 3 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Adullam-Stiftung Basel Vollzeit

    Die Adullam-Stiftung ist eine führende Institution für Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordwestschweiz. Sie betreibt in Basel und Riehen je ein Spital und ein angegliedertes Pflegezentrum. Die rund 800 Mitarbeitenden bieten betagten Menschen eine regional einzigartige Rundumversorgung von der Akutmedizin über die Rehabilitation bis zur...

  • Diätköchin / Diätkoch

    vor 17 Stunden

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Adullam-Stiftung Basel Vollzeit

    Die Adullam-Stiftung ist eine führende Institution für Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordwestschweiz. Sie betreibt in Basel und Riehen je ein Spital und ein angegliedertes Pflegezentrum. Die rund 800 Mitarbeitenden bieten betagten Menschen eine regional einzigartige Rundumversorgung von der Akutmedizin über die Rehabilitation bis zur...

  • Diätkochin

    Vor 6 Tagen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz REHAB Basel Vollzeit

    Ihr Aufgabenbereich Zubereitung von diätischen Speisen gemäss ärztlicher Verordnung und unter Einhaltung der Hygienestandards  Eingeben von ärztlichen Verordnungen ins System  Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Ihr Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ vorausgesetzt Ausbildung zum Diätkoch oder...

  • Diätkoch

    Vor 2 Tagen

    Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz Senevita AG Vollzeit

    Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...

  • Diätköchin/Diätkoch FA in Ausbildung 2025

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Diätköchin/Diätkoch FA in Ausbildung 2025 (a), Basel-StadtDiätköchin/Diätkoch FA in Ausbildung 2025 (a)100% Eintritt ab 1. August 2025Bruderholz, LiestalGastronomie Stellenreferenz 10812So gestaltet sich der BerufsalltagArbeit in einer GrosskücheZubereitung von Speisen gemäss ärztlicher VerordnungKennen der Zusammenhänge zwischen Ernährung,...

  • Diätköchin/Diätkoch FA in Ausbildung 2025

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Diätköchin/Diätkoch FA in Ausbildung 2025 (a), BaselDiätköchin/Diätkoch FA in Ausbildung 2025 (a)100% Eintritt ab 1. August 2025 Bruderholz, Liestal Gastronomie Stellenreferenz 10812So gestaltet sich der BerufsalltagArbeit in einer GrosskücheZubereitung von Speisen gemäss ärztlicher VerordnungKennen der Zusammenhänge zwischen Ernährung, Gesundheit...

  • Diätkoch 80% - 100% ohne Zimmerstunde

    vor 4 Wochen

    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Diätkoch 80% - 100% ohne Zimmerstunde, Basel-StadtDann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen einen Diätkoch (m/w/d), der mit Herz und Verstand gesunde, schmackhafte Gerichte zaubert und dabei die individuellen Bedürfnisse unserer Gäste stets im Blick hat.Ihre AufgabenDu entwickelst und kreierst massgeschneiderte Diätmenüs für unsere Gäste, unter...

  • Stellvertretende Teamleitung Küche 80-90%

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    Küchenleitung Chef de Partie / Supervisor **Attraktive Führungsposition im Baselbiet**: Für unseren Kunden, ein Unternehmen im Baselbiet, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit als **Stellvertretende Teamleitung Küche 80-90% (w/m/d)** **Aufgaben**: - Stellvertretung der Teamleitung Küche...