Koch (m/w) 60%

vor 12 Stunden


Zürich, Schweiz Placid Hotel Zurich Vollzeit

Das einzigartige Business-Lifestyle Placid Hotel und das Restaurant Buckhuser wurde im Herbst 2016 in Zürich Altstetten erfolgreich eröffnet. Wir kombinieren internationales Flair mit Design und authentischem Quartiercharakter sowie neuste Technologien mit regionaler Marktküche.


Einleitung

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n fachkompetente:n und begeisterungsfähige:n

Köchin/ Koch (m/w) 60% (Ref. Nr. 62942)

Im Placid Hotel Zurich verschmilzt internationales Flair mit puristischem Design und authentischem Quartiercharakter.

Als wichtiger Bestandteil dieses einzigartigen Hotels präsentiert sich das urbane Restaurant Buckhuser im Herzen von Zürich-Altstetten. Mit insgesamt 110 Innen- und 100 Terrassenplätzen bieten wir unseren Gästen eine vielfältige gastronomische Erfahrung. Unsere Küche zeichnet sich durch die kreative Neuinterpretation von Klassikern aus regionalen Zutaten aus.


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Deine Aufgaben
  • Du bist mitverantwortlich für das Mise en place, die Produktion und das Anrichten von warmen und kalten Speisen gemäss Menüplan

  • Mit deiner Leidenschaft zauberst du unseren Gästen ein Lächeln aufs Gesicht und hilfst auch bei unseren Anlässen und Events

  • Mit deinen Ideen trägst du zu einem vielfältigen und saisonalen Angebot bei

  • Du bist mitverantwortlich für eine korrekte Lagerhaltung und eine korrekte Wareneingangskontrolle sowohl in Bezug auf Qualität wie auch Quantität

  • Du hilfst aktiv mit bei Reinigungsarbeiten in der Küche und an Geräten und der korrekten Einhaltung des betrieblichen Hygienekonzepts (HACCP)

  • Fachgerechte Zubereitung, Qualitätskontrolle der produzierten Gerichte & Präsentation der Speisen

  • Du arbeitest auf allen Posten


Das bringst du mit:
  • Mehrere Jahre Erfahrung als Koch

  • Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Niveau B1 zwingend)

  • Du schätzt das Arbeiten im Team und bist eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit

  • Qualitätsbewusster, sorgfältiger und nachhaltiger Umgang mit Lebensmittel und Ressourcen

  • Eigenverantwortung und Flexibilität bezüglich unregelmässiger Arbeitszeiten


Darauf kannst du dich freuen:
  • Moderne Arbeitsplätze

  • Samstag und Sonntag Ruhetag in der Gastronomie (nur Frühstücksservice)

  • mindestens 25 Tage Ferien pro Jahr, zusätzlicher Ferienkauf von 10 Tagen pro Jahr möglich

  • 11 bezahlte Feiertage (fünf mehr wie im L-GAV vorgesehen)

  • 50% Vergünstigung im hausinternen Buffet-Restaurant Intermezzo

  • Es steht ein Hotelzimmer als Personalzimmer während den Zimmerstunden zu Verfügung

  • Kostenlose Nutzung des Fitness in Haus während der Zimmerstunde

  • Bonus bei Vermittlung neuer Kollegen und Kolleginnen

  • Weiterbildungen werden gefördert und unterstützt

  • Unfallzusatzversicherung - weltweit Privatabteilung


  • Koch (m/w) 60%

    vor 5 Stunden


    Zürich (Kreis 11), Schweiz Placid Hotel Zurich Vollzeit

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  • Köchin / Koch (w/m/d)

    vor 2 Monaten


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  • Zürich, Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

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  • Koch (m/w)

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Tertianum Residenz Segeten In Witikon Vollzeit

    Pflegeabteilung Bei Tertianum legen wir grossen Wert auf individuelle Pflegeleistungen, die den Komfort und die Lebensqualität unserer Gäste verbessern. Unsere Behandlungen sind deshalb immer auf die medizinischen Bedürfnisse unserer Gäste abgestimmt. So schaffen wir ein liebevolles Zuhause, das unseren Gästen so viel Unabhängigkeit wie möglich...


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  • Koch (m/w)

    vor 1 Monat


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  • Zürich, Schweiz Restaurant Kornsilo Vollzeit

    Die Mühle Tiefenbrunnen Gastronomie. Theater. Museum. Wohnen. Arbeiten. Fitness. Willkommen auf dem Kulturareal Mühle Tiefenbrunnen in Zürich-Riesbach. Wir vermitteln Geschmack, Wissen und Kultur. Wir versprühen Freude, leben eine verantwortungsvolle Genusskultur und erforschen, wie die Gastronomie in Zukunft aussehen wird. Also. Auf, in eine...


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  • Zürich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres motivierten Küchenteams suchen wir ab dem 01. Januar 2025 oder nach Vereinbarung einen Koch EFZ 100% (m/w), der unsere Leidenschaft für frische Zutaten, kreative Gerichte und herzliche Gastfreundschaft teilt.AufgabenZubereitung von abwechslungsreichen, gesunden und ansprechenden MahlzeitenMithilfe bei der Optimierung und...


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    Vor 4 Tagen


    Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

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  • Koch (d/w/m)

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Koch (d/w/m)Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.Das bewegst duDu betreust die Essensausgabe und wirkst aktiv beim "Front Cooking" mitDu betreust die Essensausgabe und sorgst dafür, dass alles reibungslos verläuftDu planst...


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    LA Brea SoCal Tacos ist Teil der Gruppe hinter den Restaurants The Bite, Brisket und Yardbird. Das LA Brea wurde im November 2019 im Kreis 5 eröffnet und bietet authentische SoCal Tacos in urbanem und lebhaftem Umfeld. Es ist eine perfekte Symbiose hochqualitativer Zutaten verbunden mit einer coolen, stylischen Atmosphäre. Die Kernmerkmale des LA Brea sind...

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    vor 16 Stunden


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  • Junior Buchhalter:in

    vor 7 Stunden


    Zürich, Schweiz Koch & Partner Personalberatung Vollzeit

    Für unseren im Kanton Zürich ansässigen Kunden, welcher in der Produktion tätig ist, suchen wir schnellstmöglich eine:n Junior Buchhalter:in. Aufgaben •Mithilfe beim Führen der Finanzbuchhaltung  •Hauptbuchhaltung, Debitoren, Kreditoren •Mithilfe bei Monats-, Quartals- und Jahresabschlüsse •etc. Qualifikation Anforderungen: •Kaufmännische...

  • Junior Buchhalter:in

    vor 17 Stunden


    Zürich, Schweiz Koch & Partner Personalberatung Vollzeit

    Für unseren im Kanton Zürich ansässigen Kunden, welcher in der Produktion tätig ist, suchen wir schnellstmöglich eine:n Junior Buchhalter:in. Aufgaben •Mithilfe beim Führen der Finanzbuchhaltung  •Hauptbuchhaltung, Debitoren, Kreditoren •Mithilfe bei Monats-, Quartals- und Jahresabschlüsse •etc. Qualifikation Anforderungen: •Kaufmännische...

  • Koch (d/w/m)

    Vor 4 Tagen


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