Chef de Rang

vor 1 Tag


Zürich, Schweiz Restaurant Marktküche Vollzeit
Einleitung

Im aufstrebenden Kreis 4 hat es sich die Marktküche zum Ziel gemacht, fleischlose Kost auf ein neues Niveau zu heben. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Chef/fe de Rang.

'Keine Imitation, sondern kreative Küche' lautet das Credo.

Das im Kreis 4, unweit der Bäckeranlage, gelegene Restaurant Marktküche bereichert seit August 2014 mit fleischlosen Gourmet-Kreationen die Zürcher Gastroszene - im Gault Millau 2018 erstmals mit 13 Punkten bewertet; in der neuen Ausgabe bereits mit 15 Punkten.

Im Guide Michelin wird das Lokal momentan mit einem grünen Stern ausgezeichnet.

Marktfrische, regionale und saisonale Zutaten liegen dem Inhaber und Küchenchef Tobias Hoesli und seinem kleinen Team besonders am Herzen. In stilvoller Atmosphäre erwarten geschmack- und kunstvoll angerichtete Speisen die Gäste des Restaurants. Die Karte wechselt monatlich und bietet fernab von Imitationen einen kreativen Querschnitt der modernen produktbezogenen Küche.


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Ihre Aufgaben

Sie üben Ihren Beruf mit Leidenschaft aus, geben immer Ihr Bestes und sind gewillt trotzdem stetig Neues zu lernen.

Der Gast steht für Sie im Mittelpunkt und es ist Ihr oberstes Ziel, dass der Gast das Lokal zufrieden verlässt.

Um unsere Gäste optimal beraten zu können, haben Sie eine Leidenschaft für Wein und können diesen auch entsprechend empfehlen.

Sie konnten auf Ihrer Laufbahn schon einige Stationen absolvieren und haben optimalerweise auch schon Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln können und möchten in dieser Sparte weiter wirken.

Sie sind innovativ, kreativ, selbstständig, belastbar und verlieren auch bei hohem Arbeitsandrang Ihre Aufgaben nicht aus den Augen.

Es erwartet Sie eine neue Herausforderung, der Möglichkeit neue Meilensteine zu erreichen, sowie ein junges und dynamisches Team aus Profis.

Wir haben noch viel vor - Seien Sie dabei

Senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (inkl. Foto) noch heute an uns - Wir freuen uns auf Sie


Ihr Profil

  • Abgeschlossene und fundierte Serviceausbildung
  • Gute bis sehr gute Weinkenntnisse
  • Sie sind zwischen 20 und 40 Jahre jung
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erwünscht
  • Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse
  • Gästeorientiertes Verhalten
  • Sie sind flexibel, belastbar und motiviert neue Massstäbe zu setzen

Wir bieten

  • Spannendes, kreatives & innovatives Arbeitsumfeld
  • Keine Zimmerstunde (ausser 1x pro Monat)
  • Zeitgemässe Anstellung & Entlöhnung
  • Junges und familiäres Team
  • Tolles Umfeld im pulsierenden Kreis 4
  • Samstag & Sonntag Ruhetag


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerServicemitarbeiter/in (Chef de Rang)Betrieb heyMia, ZürichArbeitsort 3001 BernAnstellungsart DauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür einen renommierten Betrieb in Bern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Rang im 60-100%-Pensum. Arbeite in einem sympathischen,...

  • Chef de rang

    vor 1 Monat


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen einen Chef de Rang für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

  • Chef De Rang

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen einen Chef de Rang für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

  • Chef de Rang

    vor 3 Monaten


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen einen Chef de Rang für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über...

  • Chef de rang banquet

    vor 1 Monat


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen einen Chef de Ranng Banquet für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat


    Zürich (Kreis 11), Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen einen Chef de Rang für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

  • Chef de Rang

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Schweiz Ristorante Ornellaia Vollzeit

    Schlichte Eleganz, italienische Lebensfreude und von allem nur das Beste: Das weltweit erste Ristorante Ornellaia an der Zürcher Bahnhofstrasse verwöhnt seine Gäste mit raffinierter toskanischer Gourmetküche und Ornellaias Spitzenweinen, komplementiert mit den authentischen Gewächsen von Bindellas Tenuta Vallocaia. Kosmopolitisch und doch «molto...

  • Chef de rang

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Club zum Rennweg AG Vollzeit

    Der Privatclub «Club zum Rennweg» bringt Unternehmer zusammen,welche sich in unserer Bar und in unserem Restaurant treffen und ihr Netzwerk ausbauen.Unsere Küche ist saisonal, modern und kreativ und der Weinkeller vielseitig sowie anspruchsvoll.Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine/nChef de Rang 60-100% (m|w)Mit Ihrer Leidenschaft für das...

  • Chef de rang

    vor 1 Monat


    Zürich, Schweiz Club zum Rennweg AG Vollzeit

    Der Privatclub «Club zum Rennweg» bringt Unternehmer zusammen,welche sich in unserer Bar und in unserem Restaurant treffen und ihr Netzwerk ausbauen.Unsere Küche ist saisonal, modern und kreativ und der Weinkeller vielseitig sowie anspruchsvoll.Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine/nChef de Rang 60-100% (m|w)Mit Ihrer Leidenschaft für das...

  • Chef de Rang Banquet

    vor 1 Monat


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWir suchen einen Chef de Ranng Banquet für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt...

  • Chef de Rang Banquet

    vor 1 Monat


    Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen Chef de Ranng Banquet für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80...

  • Chef de rang

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein. Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als Mischung dieser...

  • Chef De Rang

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Begrüssung, Betreuung und Beratung unserer Gäste in unserem RestaurantFührung einer Servicestation mit eigenem InkassoOrdnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und AbrechnungsformalitätenZubereitung verschiedener GetränkeMise-en-Place ArbeitenEntgegennahme von ReklamationenReinigungsarbeiten gemäss HACCPIhr...

  • Chef de Rang

    vor 1 Tag


    Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten:Begrüssung, Betreuung und Beratung unserer Gäste in unserem RestaurantFührung einer Servicestation mit eigenem InkassoOrdnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und AbrechnungsformalitätenZubereitung verschiedener GetränkeMise-en-Place ArbeitenEntgegennahme von ReklamationenReinigungsarbeiten gemäss HACCPIhr...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein. Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als Mischung dieser...

  • Chef De Rang

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Ristorante Klingler`s Vollzeit

    Lassen Sie sich im exklusiven Ristorante verwöhnen und geniessen Sie eine mediterran-italienische Küche (14 Gault-Millau Punkte). Hier bestimmen höchste Qualität und beste Produkte nicht nur die Küche, sondern sorgen mit der Ausstattung im Gastronomiebereich auch für ein einmaliges Ambiente, welches zum Wohlfühlen einlädt. Einleitung Eine Brise...

  • Chef: de Rang

    vor 2 Monaten


    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein gehobenes Hotel in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Room Service Chef de Rang im 100%-Pensum. Du bietest einen Service auf höchstem Niveau in einem der renommiertesten Hotels der Schweiz.Aufgaben:Gehobener Service im Room ServiceAnsprechperson für personalisierte DienstleistungenEinhaltung unserer StandardsSicherstellung einer nahtlosen...


  • Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLE Wir suchen eine/n Chef de Rang Rooftop Bar / Lobby Lounge für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team! Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy,...


  • Zürich, Schweiz Chef Salans Vollzeit

    The Restaurant is Middle Range Dine in & Take away, with a modern industrial style look and popular with Customers of all ages.This is an amazing opportunity for a Young and Ambitious chef who is looking for a career change abroad.Restaurant Working hours:Monday to Friday 11:00-23:00Saturday & Sunday 12:00-23:00Requirements1-3 years experience as a Wok...