Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de Rang - Andermatt - The Chedi Andermatt

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    The Japanese – ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen und 18 Gault Millau Punkten – vereint klassisch-moderne Küche mit feinem japanischem Einfluss. Werde Teil unseres jungen, dynamischen Teams, das mit Leidenschaft in einem der renommiertesten Hotels Europas arbeitet und ein aussergewöhnliches Arbeitsklima bietet! Commis de Rang / Demi Chef de Rang...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    asiatisch, alpin, anders Chef de Rang (w/m/d) The Restaurant TLNT1_CHIhre TätigkeitenGewährleistung eines erstklassigen und reibungslosen Serviceablaufs gemäss LQA-Standards kompetente und professionelle Gästeberatung sowie Betreuung Verantwortung für die Leitung und effiziente Organisation einer eigenen Servicestation Anleitung und Unterstützung der...

  • Bartender / Commis de Rang (w/m/d) The Bar & Lounges

    vor 2 Monaten

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    asiatisch, alpin, anders Bartender / Commis de Rang (w/m/d) The Bar & Lounges , Bestellungsannahme und Buchen von Speisen und Getränken mit Micros Herstellung der Cocktails nach Rezepten Selbstständiges Anwenden des Fachwissens über die abteilungsspezifischen Produkte und aktives Upselling Unterstützung der Chef de Rangs auf den Stationen ...

  • Bartender / Commis de Rang (w/m/d) The Bar & Lounges

    vor 2 Monaten

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    asiatisch, alpin, anders Bartender / Commis de Rang (w/m/d) The Bar & LoungesTLNT1_CHIhre Tätigkeiten Bestellungsannahme und Buchen von Speisen und Getränken mit Micros Herstellung der Cocktails nach Rezepten Selbstständiges Anwenden des Fachwissens über die abteilungsspezifischen Produkte und aktives Upselling Unterstützung der Chef de Rangs auf den...

  • Commis de Rang

    vor 5 Monaten

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    Service (Restaurant) In unserem motivierten The Restaurant-Team suchen wir eine engagierte und herzliche Persönlichkeit. In unserem internationalen, motivierten Restaurant-Team suchen wir eine flexible, teamfähige und aufgestellte Person als Unterstützung. Sie haben bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie im Service gesammelt...

  • Servicefachkraft (W)

    vor 4 Monaten

    Andermatt, Schweiz Gasthaus Sternen Andermatt Vollzeit

    flexibel und teamfähig - freundlich, hilfsbereit - deutsch sprachig - vorhandene Service Erfahrung - Fremdsprachenkenntnisse in englisch Angelernt Service / Chef de Rang gelernt

  • Servicemitarbeiterin / Restaurationsfachfrau W/m

    vor 5 Monaten

    Andermatt, Schweiz Gasthaus Skiklub Andermatt Vollzeit

    **Ihr Aufgabengebiet** - professionelle Bedienung und Betreuung unserer Gäste - Aussprechen von Empfehlungen am Gast - Aufnehmen der Bestellung - Servieren der Getränke und Speisen - Operative Unterstützung bei Anlässen aller Art im Bankett - Inkasso - Mithilfe an der Reception / Check-in Check-out **Unsere Erwartungen** - Ausbildung als EFZ / EBA...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    asiatisch, alpin, anders Commis de Cuisine / Chef de Partie The Chalet (m/w/d) , Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Gerichten im The Chalet Zusammenarbeit mit dem Chalet-Team, um die Einhaltung der hohen Service-Standards sicherzustellen Organisation und Koordination, um einen reibungslosen Ablauf während des Service zu...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    asiatisch, alpin, anders Commis de Cuisine / Chef de Partie The Chalet (m/w/d)TLNT1_CHIhre TätigkeitenUnterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Gerichten im The Chalet Zusammenarbeit mit dem Chalet-Team, um die Einhaltung der hohen Service-Standards sicherzustellen Organisation und Koordination, um einen reibungslosen Ablauf während des...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    vor 4 Wochen

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    asiatisch, alpin, anders Demi Chef de Partie Pâtisserie (w/m/d) TLNT1_CHIhre TätigkeitenVerantwortung für die Herstellung und Präsentation von Desserts und Süssspeisen Kreation und Umsetzung innovativer Pâtisserie-Rezepte Leitung und Schulung des Pâtisserie-Teams in der täglichen Produktion Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    The Japanese – ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen und 18 Gault Millau Punkten – vereint klassisch-moderne Küche mit feinem japanischem Einfluss. Werde Teil unseres jungen, dynamischen Teams, das mit Leidenschaft in einem der renommiertesten Hotels Europas arbeitet und ein aussergewöhnliches Arbeitsklima bietet! Chef de Partie (w/m/d) The Japanese...

  • Kellnerin, Service Mitarbeiterin W/m Für a La Carte

    vor 5 Monaten

    Andermatt, Schweiz Sporthotel Sonne Andermatt Vollzeit

    Berufserfahrung Für unser rustikales Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre suchen wir Service Mitarbeiterinnen für a la carte Service mit Inkasso ab Ende Mai 2019 Angelernt Service / Commis de Rang

  • Sales Manager

    vor 5 Monaten

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    Einleitung In unserem kleinen Personalrestaurantteam suchen wir eine kompetente und engagierte Persönlichkeiten! In dieser abwechslungsreichen und spannden Funktion unterstützen Sie den Executive Chef und sind Teil unseres kleinen Personalrestaurantteams. Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld sowie die Chance, die atemberaubende...

  • F&b Manager

    vor 5 Monaten

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    Einleitung In unserem kleinen Personalrestaurantteam suchen wir eine kompetente und engagierte Persönlichkeiten! In dieser abwechslungsreichen und spannden Funktion unterstützen Sie den Executive Chef und sind Teil unseres kleinen Personalrestaurantteams. Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld sowie die Chance, die atemberaubende...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    vor 1 Monat

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten Verantwortung für die Herstellung und Präsentation von Desserts und SüssspeisenKreation und Umsetzung innovativer Pâtisserie-RezepteLeitung und Schulung des Pâtisserie-Teams in der täglichen ProduktionSicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der PâtisserieEffiziente Organisation und Koordination der...

  • Demi Chef de Partie Pâtisserie

    vor 4 Wochen

    Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

    Ihre TätigkeitenVerantwortung für die Herstellung und Präsentation von Desserts und SüssspeisenKreation und Umsetzung innovativer Pâtisserie-RezepteLeitung und Schulung des Pâtisserie-Teams in der täglichen ProduktionSicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der PâtisserieEffiziente Organisation und Koordination der...

Chef de Rang

vor 2 Monaten

Andermatt, Schweiz The Chedi Andermatt Vollzeit

asiatisch, alpin, anders


Chef de Rang (w/m/d) The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 17 Gault Millau Punkten

TLNT1_CH


Ihre Tätigkeiten
  • Gewährleistung eines erstklassigen und reibungslosen Serviceablaufs gemäss LQA-Standards
  • kompetente und professionelle Gästeberatung sowie Betreuung auf höchstem Niveau
  • Verantwortung für die Leitung und effiziente Organisation einer eigenen Servicestation
  • Anleitung und Unterstützung der unterstellten Mitarbeitenden sowie Training und Einarbeitung neuer Teammitglieder
  • Unterstützung bei der täglichen Abrechnung

Ihr Profil
  • idealerweise bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
  • fundierte Kenntnisse der LQA-Standards
  • ausgeprägte Kommunikations- und Führungskompetenzen
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität