Chef Tournant Eventgastronomie 100%

vor 4 Wochen

Lucerne, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten Veranstaltungen pro Jahr erwartet dich ein hochspannendes Betätigungsfeld. Mit deiner Erfahrung trägst du dazu bei unseren Kunden und Gäste kulinarisch zu verblüffen und zu begeistern. Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir als Verstärkung für unser Küchenteam eine:n Chef Tournant. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Wechselnder Einsatz in verschiedenen Küchenposten (Garde Manger, warme Küche, etc.) je nach betrieblichem Bedarf Unterstützung des Executive Chefs und des Executive Sous Chefs bei der täglichen Küchenorganisation Vertretung anderer Chef de Parties bei Abwesenheiten Gegebenfalls Mitarbeit im Casual Dining (Restaurant LePiaf) Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach den definierten Standards mit gleichbleibender Qualität Sicherstellung der Sauberkeit, Ordnung und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) in allen Arbeitsbereichen Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und mehrere Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie idealerweise im Bereich Eventgastronomie oder Bankett Organisationstalent und effizienter Arbeitsstil Postenübergreifendes Mitdenken Qualitäts- und gästeorientiert Flexibilität und Belastbarkeit Vorbildliches und teamorientiertes Verhalten Wir bieten Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht das KKL-Team mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten dir ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.JBG81_AT

  • Chef Tournant Eventgastronomie 100%

    vor 2 Wochen

    Lucerne, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Einleitung Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600...

  • Chef Tournant Eventgastronomie

    vor 3 Wochen

    Lucerne, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600...

  • Chef de Partie kalte Küche Eventgastronomie 100%

    vor 1 Tag

    Lucerne, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten...

  • Chef tournant

    vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz Hotel Des Balances Vollzeit

    Einleitung Ins-B-rierend anders, mit frischem Konzept, kommt das mit 14 Gault Millau Punkten bewertete Restaurant im Hotel Des Balances daher. Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss, marktfrische Küche, ein beeindruckendes Weinangebot und ein einzigartiges Ambiente bilden den Rahmen für eines der schönsten und besten Lokale der Stadt....

  • Sous Chef*in 100%

    Vor 7 Tagen

    Lucerne, Schweiz Zunfthausrestaurant Pfistern Vollzeit

    Sous Chef*in 100% Remimag Gastronomie AG Zunfthausrestaurant Pfistern Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! Als Sous Chef*in 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 44-köpfigen Pfistern-Crew und arbeitest im 20-köpfigen Team. «D’Pfeschtere», wie das Zunfthaus von den Luzernern genannt wird, verfügt über...

  • Chef de Réception

    Vor 5 Tagen

    Lucerne, Schweiz Sonnmatt Luzern AG Vollzeit

    Wir suchen nach Vereinbarung eine/n Chef de Réception 100% (m/w) Ihre Aufgaben - Verantwortlich für die Leitung und Organisation der gesamten Réception, der medizinischen Administration und der Chauffeure - Führung, Begleitung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden - Persönliche und individuelle Betreuung und Beratung unserer Gäste – von der Anreise...

  • Köchin / Koch: (Chef: de Partie)

    Vor 7 Tagen

    Lucerne, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef: de Partie) per 01. September 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?Wir suchen insgesamt 2 Personen, im 60-80% Pensum und im 80-100% Pensum. Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag, ohne Zimmerstunde. Unser Aufgabenmenü Führen der verschiedenen Posten im á la...

  • SOUS-CHEF / STELLV. KÜCHENCHEF 100% (CH-Zentral-Schweiz) - per sofort/laufend

    Vor 7 Tagen

    Lucerne, Schweiz MPV Maurer Personalvermittlung Vollzeit

    Einleitung Wir suchen Sie als Sous-Chef für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in der Zentral-Schweiz, Regionen Luzern, Zug, Uri, Schwyz, Nidwalden, Obwalden. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber. Wir...

  • Chef-fe de secteur

    Vor 5 Tagen

    Lucerne, Schweiz Etat de Fribourg Vollzeit

    Vous aimeriez contribuer au développement du canton de Fribourg, avez l'esprit du service public, et cherchez un poste varié qui fait sens ? A l’Etat de Fribourg vous travaillerez pour le plus grand employeur du canton. A l’écoute, dynamique et tournée vers l’avenir, l'administration cantonale, et ses établissements, sont au service de la population...

  • SOUS-CHEF / STELLV. KÜCHENCHEF 100% (CH-Zentral-Schweiz) - per sofort/laufend

    vor 2 Wochen

    Lucerne, Schweiz MPV Maurer Personalvermittlung Vollzeit

    Einleitung Wir suchen Sie als Sous-Chef für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in der Zentral-Schweiz, Regionen Luzern, Zug, Uri, Schwyz, Nidwalden, Obwalden. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber.Wir...