Sushi Spezialitätenkoch

h3Sushi Spezialitätenkoch (m/w) /h3 pbWillkommen bei der Laudinella Hotel Group /b /p pDie Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants – von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt. /p pZur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Saison eine:n Sushi Spezialitätenkoch. /p h3Deshalb freuen wir uns auf dich /h3 ul liAbgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie /li liFachgerechte und authentische Zubereitung japanischer Sushi
- und Sashimi-Spezialitäten auf hohem gastronomischem Niveau. /li liProfessionelle Verarbeitung, Filetierung und Portionierung von Fisch und Meeresfrüchten unter Einhaltung höchster Qualitäts
- und Hygienestandards /li liKreative Entwicklung neuer Sushi-Kreationen unter Berücksichtigung authentischer japanischer Geschmacksrichtungen und moderner Fusion-Konzepte /li liGute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus /li /ul h3Das erwartet dich bei uns /h3 ul liAbwechslungsreiche Mitarbeit im Tagesgeschäft, bei Events und Caterings /li liVertiefte Kenntnisse der unterschiedlichen Sushi-Reissorten, Reiszubereitung und traditionellen Würzmethoden. /li liZubereitung geschmackvollen Kreationen am Mittag und Abend mit Unterstützung unseres Teams /li liEinsatz in multifunktionalen und modernen Arbeitsbereichen /li liEinhaltung der Hygienevorschriften /li /ul h3Darauf kannst du dich bei uns freuen /h3 ul liKulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot /li liReisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals) /li liTalentförderung: Interne Schulungen externe Weiterbildungen /li liKarrierechancen: Jobrotation Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels /li liKulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen /li liWohlbefinden: 50 % auf Massagen kostenloses Fitnessstudio /li /ul h3Werde Teil unseres Teams /h3 pWas uns wichtig ist? Ein respektvolles Miteinander, Vertrauen im Alltag und das gemeinsame Ziel, Menschen nicht nur zu beschäftigen – sondern sie wachsen zu lassen. Bei uns findest du Raum für das, was in dir steckt – und vielleicht sogar einen Ort, an dem du bleiben willst. /p pOb du deine Ideen einbringen möchtest, den nächsten Schritt in deiner Entwicklung gehen willst oder einfach ein Team suchst, das zusammenhält: Hier findest du Platz für das, was in dir steckt Wir freuen uns auf deine Bewerbung /p pbLaudinella AG
- Via Tegiatscha 17
- 7500 St. Moritz
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