Chef de partie

vor 4 Wochen


Saint Moritz, Schweiz Hotel Schweizerhaus Vollzeit

Wir sind das freundlich fröhliche 4-Sterne-Hotel, das die Gratwanderung zwischen urchig - traditionell und modern - trendig erfolgreich architektonisch umgesetzt hat und es auch täglich leben. Unsere Stärken sind: stilvolle, individuell eingerichtete Zimmer, die grosse kulinarische Vielfalt, eine Weinkarte mit über 350 Positionen.


Einleitung

In einer der schönsten Ski-, Wander- und Sportdestinationen erwartet Sie eine interessante Aufgabe.


TLNT1_CH


Ihre Aufgaben

Sie arbeiten in einem eingespielten und ambitionierten Team. Entsprechend abwechslungsreich ist Ihre Tätigkeit. Gerne können Sie Ihre eigenen Ideen und Kreativität einbrinen. Übrigens gibt es keine klassische Halbpension bei uns. Alles andere würden wir Ihnen gerne vor Ort zeigen und erklären.


Ihr Profil

Bei uns gibt fast nur ausschliesslich À la carte-Service, jedoch eine sehr breit gefächerte Auswahl an Speisen. Wir setzen daher eine entsprechende À la carte-Erfahrung voraus.


Wir bieten

Arbeitsbeginn ab Juni 2025 oder nach Vereinbarung.

Wir können Ihnen moderne Studios (1-Zimmer-Wohnung) mit Dusche/WC, Kochnische, WLAN, Sat-TV-Anschluss anbieten.


  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Chef de Partie (Chesa al Parc)Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, SaisonvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsDie Chesa al Parc verbindet alpine Tradition mit gehobener Schweizer Küche und herzlicher Gastlichkeit. Für unser engagiertes Küchenteam suchen wir einen erfahrenen Chef de Partie, der mit Leidenschaft und handwerklichem Können...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Chef de Partie - Chesa al ParcVoraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, SaisonvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsDie Chesa al Parc verbindet alpine Tradition mit gehobener Schweizer Küche und herzlicher Gastlichkeit. Für unser engagiertes Küchenteam suchen wir einen erfahrenen Chef de Partie, der mit Leidenschaft und handwerklichem Können...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz professional Vollzeit

    Für das Romantik Hotel Muottas Muragl auf 2456 m ü. M. mit der schönsten Aussicht überdas Oberengadin, suchen wir per 1. Juni 2025 oder nach Vereinbarung einenCHEF DE PARTIEAls Teil des Küchenteams auf Muottas Muragl verwöhnen Sie unsere Gäste mitregionalen und internationalen Köstlichkeiten in unserem Panorama Restaurant (à lacarte).Ihr...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Chef de Partie (Chesa al Parc)Expected from 01.06.2025 - Season (3-4 months)TLNT1_CHThis is what you move with usThe Chesa al Parc combines alpine tradition with exquisite Swiss cuisine and warm hospitality. We are looking for an experienced Chef de Partie to join our dedicated kitchen team, who will create authentic Swiss dishes at the highest level with...

  • Demi-Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    EinleitungWir suchen zur Verstärkung unseres Sommer-Küchenteams eine(n) Demi-Chef de partie sowie eine(n) Commis de cuisineTLNT1_CHWas Sie bei uns bewirkenSie unterstützen den Chef de Partie bei der Kreation von kulinarischen Meisterwerken. Sie gewährleisten die gewissenhafte Vorbereitung der Mise-en-place für eine reibungslose...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Muvimaint GmbH Vollzeit

    Für das Restaurant Segelhaus St. Moritz suchen wir für eine langjährige Zusammenarbeit als Ganzjahrestelle oder saisonal über den Sommer (ab April 2025) iein engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie. Das Segelhaus St. Moriz ist der Lieblingsort für Gutgelaunte, Sportsfreunde und Geniesser. Wir sind authentisch, innovativ und...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Muvimaint GmbH Vollzeit

    Für das Restaurant Segelhaus St. Moritz suchen wir für eine langjährige Zusammenarbeit als Ganzjahrestelle oder saisonal über den Sommer (ab April 2025) eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie. Das Segelhaus St. Moritz ist der Lieblingsort für Gutgelaunte, Sportsfreunde und Geniesser. Wir sind authentisch, innovativ und...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Schweizerhofstmoritz Vollzeit

    ZielsetzungAls Chef de Partie zielen wir darauf ab, hochwertige Speisen unter strengen Hygienebedingungen herzustellen.Wir suchen nach einem erfahrenen Koch, der unsere Kulinarik weiterentwickeln möchteIhre VorteileBei uns erhalten Sie:Raum für Kreativität und EigeninitiativeAttraktive Konditionen und exzellente VerpflegungTraumhafte und zentralgelegene...


  • Sankt Moritz, Schweiz Badrutt’s Palace Hotel Vollzeit

    Was Sie bei uns bewirkenAls Chef /Demi-Chef de Partie unterstützen Sie die Zubereitung und Präsentation unserer hochwertigen Gerichte und tragen massgeblich zur Aufrechterhaltung unserer hohen kulinarischen Standards bei.Sie bereiten Speisen unter Einhaltung der festgelegten Rezepturen und Präsentationsvorgaben zu.Die Sicherstellung der Sauberkeit und...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Laudinella Hotel Group Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Schweizerhofstmoritz Vollzeit

    Parow, Western Cape, South AfricaChef de Partie (m/w) - Sommersaison 2025Join to apply for the Chef de Partie (m/w) - Sommersaison 2025 role at Hotel SchweizerhofIhre Aufgaben:Verantwortung für den entsprechenden PostenHerstellung und Anrichten aller SpeisenVorproduktion für à la Carte-Gerichte und für BanketteAufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

    Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Sankt Moritz, Schweiz Schweizerhofstmoritz Vollzeit

    Parow, Western Cape, South AfricaChef de Partie (m/w) - Sommersaison 2025Join to apply for the Chef de Partie (m/w) - Sommersaison 2025 role at Hotel SchweizerhofIhre Aufgaben:Verantwortung für den entsprechenden PostenHerstellung und Anrichten aller SpeisenVorproduktion für à la Carte-Gerichte und für BanketteAufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kempinski Hotels Vollzeit

    Demi Chef de Partie (w/m/d) - zur Sommersaison 2025Department: KitchenEmployment Type: Seasonal - Full TimeLocation: Switzerland - St. MoritzReporting To: Chef de PartieDescriptionUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein...

  • Demi-Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Sankt Moritz, Schweiz Badrutts Palace Hotel Vollzeit

    Wir suchenzur Verstärkung unseres Sommer-Küchenteamseine(n)Demi-Chef de partiesowie eine(n)Was Sie bei uns bewirkenSie unterstützen den Chef de Partie bei der Kreation von kulinarischen Meisterwerken.Sie gewährleisten die gewissenhafte Vorbereitung der Mise-en-place für eine reibungslose Küchenperformance.Sie handhaben hochwertige Zutaten und Rohstoffe...


  • Sankt Moritz, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Koch / Chef de Partie (m/w/d) 100%, Saint MoritzUnser Kunde, in der Region St. Moritz, sucht zur Verstärkung deren Küchenteams eine/n Chef de Partie.AufgabenZubereitung und Produktion hochwertiger Speisen für unser Restaurant mit täglich wechselndem 4-Gang-Auswahlmenü.Eigenverantwortliche Führung des zugeteilten Postens.Sicherstellung der hohen...

  • Demichef de Partie

    vor 4 Wochen


    Saint-Martin, Wallis, Schweiz Badrutt's Palace Vollzeit

    Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams eine/n Demi-Chef de partie für den Posten Saucier ab Mitte Juni 2025 Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Als Demi-Chef de Partie unterstützen Sie die Zubereitung und Präsentation unserer hochwertigen Gerichte und tragen maßgeblich zur Aufrechterhaltung unserer hohen kulinarischen Standards...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kempinski Hotels Vollzeit

    Als Demi-Chef de Partie, also der 'Kopf im Felde', stehen Ihnen insgesamt viele Aufgaben bevor. Im ersten Teil Ihrer Arbeit werden Sie dazu beitragen, unsere kulinarische Präsenz innerhalb der Branche weiterzuverbessern und dabei Standortbezogene Themen und Produkte kennen lernen. Sie vertrauen auf hochwertige Zutaten und wählen diese sorgfältig...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    EinleitungWir suchen eine(n) Chef de partie BreakfastTLNT1_CHWas Sie bei uns bewirkenZubereitung hochwertiger Frühstücksgerichte und kreativer Mahlzeiten, die unseren Gästen einen hervorragenden Start in den Tag ermöglichen – Sie sorgen dafür, dass jeder Moment perfekt ist. Gewährleistung eines effizienten Ablaufs in der Frühstücksküche und...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kempinski Hotels Vollzeit

    Chef de Partie (w/m/d) - zur Sommersaison 2025Department: KitchenEmployment Type: Seasonal - Full TimeLocation: Switzerland - St. MoritzReporting To: Junior Sous ChefDescriptionUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein...