Commis de Cuisine in Jahresanstellung

vor 4 Wochen

Interlaken, Schweiz BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Bei uns bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende

Mehr erfahren Sie auf unserer Homepage. Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns.

Ihre
Familie Lutz, Besitzer

HLS Hotels & Spa AG
Hotel BEATUS


Einleitung

Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis per sofort oder nach Vereinbarung

im BEATUS Wellness- & Spa-Hotel in Merligen-Thunersee eine neue Herausforderung anzunehmen.


TLNT1_CH


Aufgabengebiet
  • Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
  • Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor
  • Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Postenchefs
  • Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
  • Herstellung des gesamten Posten Mise en Place
  • Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen
  • Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets
  • Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflgeung
  • Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef
  • Gewährleistung des Informationsflusses

Stellenanforderung

Sie haben

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • eine gepflegte Erscheinung sowie gute Umgangsformen
  • Freude am Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Individual-Gästen
  • ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast
  • Erfahrung in der 4- und/oder 5-Sterne-Kategorie und im à la Carte Bereich
  • ein hohes Mass an Dienstleistungsbereitschaft und gute Kommunikationsfähigkeiten
  • fliessende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

Sie sind

  • eine kreative, belastbare, flexible und fröhliche Persönlichkeit
  • qualitätsbewusst im Denken und Handeln
  • verantwortungsbewusst und teamorientiert

Mitarbeitervorteile
  • Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
  • Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
  • Vollzeit- und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger
  • Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
  • Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
  • Sonderkonditionen im Schwesterhotel Ermitage in Gstaad-Schönried
  • Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
  • Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
  • Vergünstigungen in der Region mit der Thunersee-Staff-Karte
  • Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

  • Commis de Cuisine in Jahresanstellung(M/w) 80

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochNutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis **per sofort oder nach Vereinbarung****im BEATUS **Wellness- & Spa-Hotel in** **Merligen-Thunersee** eine neue Herausforderung anzunehmen.- Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel- Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor- Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des...

  • Commis de Cuisine in Jahresanstellung(M/w) 80

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Schweiz BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis **per sofort oder nach Vereinbarung** **im BEATUS **Wellness - & Spa-Hotel in** **Merligen-Thunersee** eine neue Herausforderung anzunehmen. - Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel - Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor - Korrekte Warenverarbeitung nach...

  • Commis de Cuisine in Jahresanstellung

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    EinleitungNutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis per sofort oder nach Vereinbarungim BEATUS Wellness- & Spa-Hotel in Merligen-Thunersee eine neue Herausforderung anzunehmen.StellenanforderungSie haben- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ- eine gepflegte Erscheinung sowie gute Umgangsformen- Freude am Umgang mit...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochNutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis **per 19. März oder nach Vereinbarung****im BEATUS **Wellness- & Spa-Hotel in** **Merligen-Thunersee** eine neue Herausforderung anzunehmen.- Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel- Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor- Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben...

  • Commis de Cuisine Hauptküche

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**:- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende- Mithilfe bei fachgerechter Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung)- Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen- Mithilfe und...

  • Commis de Cuisine Pâtisserie

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**:- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Süsspeisen für Gäste und Mitarbeitenden- Mithilfe bei fachgerechter Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)- Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen- Mithilfe...

  • Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie 100%

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**:- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln- Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende- Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)- Unterstützung bei der Inventur- Einhaltung der HACCP-Standards**Ihr Profil**:-...

  • Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie 100%

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**:- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln- Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende- Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)- Unterstützung bei der Inventur- Einhaltung der HACCP-Standards**Ihr Profil**:-...

  • Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie 100%

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Ihr Aufgabenbereich lautet: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung) Unterstützung bei der Inventur Einhaltung der HACCP-Standards Ihr Profil: ...

  • Commis de Cuisine Radius By Stefan Beer

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**:- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Speisen- Mithilfe bei fachgerechter Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung)- Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen- Teilnahme an angewiesenen Schulungen und...

  • Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie 100%

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Über uns:Im Herzen der Schweiz – eingebettet zwischen zwei Seen und zu Füssen des ewig weissen Jungfraumassivs – liegt seit über 150 Jahren das VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa. Stil, Eleganz und Grosszügigkeit der guten alten Zeit, kombiniert mit Luxus und Komfort von heute, stehen für den Genuss in legerer Ungezwungenheit. Das VICTORIA-JUNGFRAU...

  • Chef de Rang in Jahresanstellung

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Bei uns bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende Mehr erfahren Sie auf unserer...

  • Chef de Rang in Jahresanstellung

    vor 2 Wochen

    Interlaken, Bern, Schweiz BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Bei uns bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende Mehr erfahren Sie auf unserer...

  • Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie 100%

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**: - Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln - Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende - Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung) - Unterstützung bei der Inventur - Einhaltung der HACCP-Standards **Ihr...

  • Commis de Cuisine Hauptküche

    vor 3 Wochen

    Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**: - Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende - Mithilfe bei fachgerechter Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung) - Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen - Mithilfe...

  • Commis de Cuisine Pâtisserie

    vor 3 Wochen

    Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**: - Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Süsspeisen für Gäste und Mitarbeitenden - Mithilfe bei fachgerechter Behandlung von Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung) - Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen -...

  • Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie 100%

    Vor 4 Tagen

    Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    **Ihr Aufgabenbereich lautet**: - Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln - Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende - Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung) - Unterstützung bei der Inventur - Einhaltung der HACCP-Standards **Ihr...

  • Chef de Rang in Jahresanstellung

    vor 2 Wochen

    Merligen-Interlaken, Schweiz BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Vollzeit

    Nutzen Sie die Chance im unbefristeten Arbeitsverhältnis ab sofort oder nach Vereinbarung im BEATUS Wellness- & Spa-Hotel in Merligen-Thunersee eine neue Herausforderung anzunehmen. ,Führung einer eigenen Station Inkasso und Abrechnungen Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden Behandeln von...

  • Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie 100%

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Über uns:Im Herzen der Schweiz – eingebettet zwischen zwei Seen und zu Füssen des ewig weissen Jungfraumassivs – liegt seit über 150 Jahren das VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa. Stil, Eleganz und Grosszügigkeit der guten alten Zeit, kombiniert mit Luxus und Komfort von heute, stehen für den Genuss in legerer Ungezwungenheit. Das VICTORIA-JUNGFRAU...

  • Commis de Cuisine La Terrasse Brasserie 100%

    vor 4 Wochen

    Interlaken, Schweiz Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa Vollzeit

    Ihr Aufgabenbereich lautet: Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung) Unterstützung bei der Inventur Einhaltung der HACCP-Standards Ihr Profil: ...