Sous-Chef 100% (m/w/d)

Vor 5 Tagen

Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

ÜBER UNS

Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb

Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben.

Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund.

Die SDC ist Inhaberin der Marke Swiss Design Hotels.

Unsere Hotels

BERGWELT GRINDELWALD ALPINE DESIGN RESORT
HOTEL PINTE GRINDELWALD
KLOSTERHOTEL ST. PETERSINSEL (AB 2025)


TLNT1_CH



DEINE AUFGABEN

  • Verantwortung für einen Posten und Zubereitung der Gerichte mit Liebe zum Detail

  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Qualitätssicherung

  • Wahrnehmung der Vorbildfunktion in allen Bereichen der Hotellerie und Gastronomie

  • Sicherstellung des reibungslosen à-la-Carte- und Bankettbetriebes bei Abwesenheit des Küchenchefs



DEIN PROFIL

  • Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung

  • Interesse in der Verfolgung von Food-Trends

  • Selbstständige Arbeitsweise

  • Freude an Teamarbeit

  • Gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit

  • Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten



WIR BIETEN
  • Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
  • Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
  • Preisvorteile in unseren Häusern und bei unseren Partnern & Lieferanten
  • Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
    und vieles mehr

  • Sous-Chef 100% (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für einen geschichtsträchtigen Ort, eingebettet in die malerische Landschaft des Bielersees, liegt ein einzigartiges Refugium. Ein Ort, an dem Geschichte spürbar wird und die Gegenwart zur Entdeckung einlädt. Wir suchen Gestalter:innen, die diesen besonderen Ort mit Leben füllen. Werde Teil der Geschichte - für die Saison 2025 (März -...

  • Sous-Chef 100% (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Sous-Chef 100% (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Sous-Chef 100% (m/w/d)

    vor 8 Stunden

    Erlach, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Für einen geschichtsträchtigen Ort, eingebettet in die malerische Landschaft des Bielersees, liegt ein einzigartiges Refugium. Ein Ort, an dem Geschichte spürbar wird und die Gegenwart zur Entdeckung einlädt. Wir suchen Gestalter:innen, die diesen besonderen Ort mit Leben füllen. Werde Teil der Geschichte – für die Saison 2025 (März -...

  • Chef de Partie 100%

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Chef de Rang 100%

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Chef de Partie 100%

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Chef de Rang 100%

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Chef de Partie 100%

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNSUnser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Chef de Rang 100%

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNSUnser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Chef de Service 100%

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNSUnser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Chef de Service 100%

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Casserolier 100% (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNSUnser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Casserolier 100% (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Casserolier 100% (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • F&b Manager

    vor 1 Woche

    Erlach, Schweiz Restaurant & Klosterhotel St.Petersinsel Vollzeit

    Dort arbeiten wo andere Ferien machen und bist reif für die Insel? Die St. Petersinsel verfügt über eine grosse dynamische Restauration, vielfältige Bankett - und Seminarräume, ein Self-Service Bistro, ein kleines Strand Café & Bar und ist ein Historisches Hotel mit 13 Top **-Zimmer. Tagesausflugsziel, Hochzeiten usw. Du hast Spass an deinem Beruf...

  • Praktikum Service 100%

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNSUnser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Praktikum Service 100%

    Vor 5 Tagen

    Erlach, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im Vordergrund. Die SDC ist...

  • Rezeption Mitarbeiter M/w/d 60- 100%

    vor 2 Wochen

    Erlach, Schweiz Restaurant & Klosterhotel St.Petersinsel Vollzeit

    Dort arbeiten wo andere Ferien machen und bist reif für die Insel? Die St. Petersinsel verfügt über eine grosse dynamische Restauration, vielfältige Bankett - und Seminarräume, ein Self-Service Bistro, ein kleines Strand Café & Bar und ist ein Historisches Hotel mit 13 Top **-Zimmer. Tagesausflugsziel, Hochzeiten usw. Du hast Spass an deinem Beruf...

  • Allrounder / Küchenhilfe M/w/d

    Vor 7 Tagen

    Erlach, Schweiz Restaurant & Klosterhotel St.Petersinsel Vollzeit

    Dort arbeiten wo andere Ferien machen und bist reif für die Insel? Die St. Petersinsel verfügt über eine grosse dynamische Restauration, vielfältige Bankett - und Seminarräume, ein Self-Service Bistro, ein kleines Strand Café & Bar und ist ein Historisches Hotel mit 13 Top **-Zimmer. Tagesausflugsziel, Hochzeiten usw. Du hast Spass an deinem Beruf...