Sommelier (m/w/d). Job in Luzern German Careers
vor 1 Monat
Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab März 2024 eine:n Sommelier für unser Fine Dining Restaurant Colonnade im Mandarin Oriental Palace, Luzern Team Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals 1906 eröffnet und befindet sich am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung öffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel bietet 136 Zimmer und Suiten mit Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Mit vier Restaurants, einer Bar, einem Tagungs- und Veranstaltungsbereich, einem Spa und Fitnessraum erwartet die Gäste ein vielfältiges Angebot.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Als Sommelier sind Sie verantwortlich für:
- Vollständige Verantwortung für den reibungslosen Betrieb des Wein- und Getränkeangebots
- Erstellung und Pflege eines attraktiven Weinprogramms im Einklang mit der kulinarischen Ausrichtung des F&B
- Aufrechterhaltung eines außergewöhnlich hohen Niveaus des Weinservices und dessen Verbesserung, falls erforderlich
- Überwachung des Weinvorrats durch Einführung eines geeigneten Weinmanagementsystems
- Unterstützung anderer Verkaufsstellen bei der Weinfortbildung
- Verantwortlich für den Einkauf und Verhandlungen von Weinen
- Unterstützung von Marketing und Werbung sowie spezielles Projektmanagement im Weinbereich
Profil
Wir erwarten von Ihnen als Sommelier:
- Berufsausbildung zum Sommelier und mindestens 3 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
- Umfangreiche Kenntnisse in Wein und Getränken
- Kreativität, Organisationstalent und Kommunikationsfähigkeit
- Aufgeschlossenheit gegenüber anderen Kulturen, Empathie und Motivation
- Hohe Qualitäts- und Trendbewusstsein
- Flexibilität und sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse
Wir bieten
Wir bieten unserem Sommelier weltklasse Vorteile wie:
- Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der Gruppe
- Anerkennungs- und Belohnungsprogramme
- Schulungs- und Entwicklungsprogramme
- Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
- Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen
Möchten Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung
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Sommelier (M/w/d)
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Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit**Position**: Sommelier (m/w/d) (Full time #539723)**Property / Office**: Mandarin Oriental Palace, Luzern**Location**: Luzern, Switzerland**Wir such**en **einen/eine Sommelier **für das Mandarin Oriental Palace in Luzern**Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees....
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Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit**Position**: Sommelier (m/w/d) (Full time #536181)**Property / Office**: Mandarin Oriental Palace, Luzern**Location**: Luzern, SwitzerlandAre you ready for the new challenge?The legendary Hotel Palace Luzern first opened in 1906 and is in the city on the shores of Lake Lucerne. After a complete renovation, the Mandarin Oriental Palace, Luzern reopened its...
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Luzern, Luzern, Schweiz Intercity Vermarktung AG VollzeitJob in 6004 Luzern:In Ihrer Funktion sind Sie hauptsächlich für folgende Aufgaben zuständig:Mandatsleitung im Verkauf von Stockwerkeigentum und Wohnimmobilien (Neubau und Bestandesimmobilien)Mandatsleitung bei Erstvermietungsmandaten inkl. Beratung von Auftraggebern, Vertragsparteien und externen PartnernVollständige Abwicklung von...
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Luzern, Luzern, Schweiz Ristorante Mamma Leone VollzeitDas Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten...
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Luzern, Luzern, Schweiz Sanitas Troesch AG VollzeitSchreiner / Küchenmonteur (m/w/d) in LuzernMit Begeisterung wachsen wir weiter und können deshalb nochmals eine weitere Persönlichkeit in unserem Team willkommen heissen. Schreiner / ...Sanitas Troesch AGLucerne
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Luzern, Luzern, Schweiz SWS Schulen für Wirtschaft und Sprachen VollzeitJob in 6003 Luzern: DIESE SPANNENDE POSITION UMFASST FOLGENDE HAUPTAUFGABEN: Sicherstellung einer optimalen und langfristig ausgerichteten Verkaufsberatung des Aus- und WeiterbildungsangebotesPraxisorientierte Laufbahnberatung bzw. Ausbildungsberatung mit dem Ziel, dem Interessenten einen echten Mehrwert aufzuzeigenProfessionelles Nachfassen von...
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Luzern, Luzern, Schweiz Sanitas Troesch AG VollzeitSchreiner / Servicemonteur (m/w/d) in LuzernAls Ersatz für unseren in Pension gehenden Serviceschreiner möchten wir Sie, als weitere Persönlichkeit in unserem Team willkommen heissen. ...Sanitas Troesch AGLucerne
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Rechtsanwalt (W/m/d), 80-100 %, in Luzern
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz two VollzeitFür unseren Kunden Concordia AG suchen wir eine/n Rechtsanwalt (w/m/d), %, in Luzern.Darum CONCORDIAAls Expertin für Gesundheit setzt sich die CONCORDIA für ein Arbeitsumfeld ein, in dem sich Mitarbeitende wohlfühlen und verwirklichen können. Es ist geprägt von abwechslungsreichen Aufgaben, vielseitigen Teams und einem familiären Umgang. Zudem...
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Kellner (m/w/d)
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz L'Osteria - Luzern - Bürgenstraße VollzeitKellner (m/w/d)Kellner (m/w/d)Bürgenstrasse, 6005 Luzern, SchweizMit/Ohne BerufserfahrungDu möchtest Teil eines engagierten Teams werden? Dann gestalte gemeinsam mit uns das Erlebnis von Gastfreundschaft und kulinarischem Genuss neu. In mittlerweile neun Ländern Europas suchen wir kontinuierlich nach talentierten Personen.Bei uns heißen wir sowohl...
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Zimmerfrau / Hausmann (M/w)
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel MONOPOL Luzern VollzeitHousekeeping / Reinigung / HauswirtschaftFür unser Hotel ** MONOPOL Luzern und Hotel ** ALPINA Luzern, direkt beim Bahnhof Luzern und KKL, suchen wir für die Sommersaision von Mai bis Ende September eine oder mehrere motivierte, flexible, kommunikative und verantwortungsbewussteZimmerfrauen / Hausmänner (m/w/d | %)- Du hast Erfahrung in einer ähnlichen...
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Zimmerfrau / Hausmann (M/w)
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Hotel MONOPOL Luzern VollzeitHousekeeping / Reinigung / HauswirtschaftFür unser Hotel ** MONOPOL Luzern und Hotel ** ALPINA Luzern, direkt beim Bahnhof Luzern und KKL, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine oder mehrere motivierte, flexible, kommunikative und verantwortungsbewussteZimmerfrauen / Hausmännder (m/w/d | %)- Du hast Erfahrung in einer ähnlichen Position in...
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Agenturleiter (W/m/d), 100 % in Luzern
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz two VollzeitIm Auftrag unseres Kunden Concordia AG suchen wir einen Agenturleiter (w/m/d), 100 % in Luzern.Darum CONCORDIAAls Expertin für Gesundheit setzt sich die CONCORDIA für ein Arbeitsumfeld ein, in dem sich Mitarbeitende wohlfühlen und verwirklichen können. Es ist geprägt von abwechslungsreichen Aufgaben, vielseitigen Teams und einem familiären Umgang....
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Verkaufsberater Im Aussendienst Luzern 100%
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Tackle Business Consultants VollzeitFür unseren Partner - einem Hauslieferdienst - suchen wir einen Verkaufsberater im Aussendienst Luzern 100% (m/w/d). Es erwartet Sie ein spannendes Umfeld mit spannenden Aufgaben.**Aufgaben**- Akquise von Neukunden- Beratung bestehender Kunden- Weiterentwicklung bestehender Kunden- Allgemeine Administrative Tätigkeiten- Zusammenarbeit mit verschiedenen...
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Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Des Alpes AG Luzern VollzeitServicemitarbeiter*in (m/w/d) – Voll- oder TeilzeitWir suchen VerstärkungUnser renommiertes Restaurant an Luzerns Reussufer sucht einen engagierten und serviceorientierten Servicefachangestellten (m/w/d), der unser Team tatkräftig unterstützt.Ihre Aufgaben:Perfekter Service: Sie begrüßen unsere Gäste herzlich, platzieren sie an ihren Tischen und...
