Koch / Chef de Partie

vor 2 Wochen


Rüschlikon, Zürich, Schweiz GDI Gottlieb Duttweiler Institut Vollzeit
Koch / Chef de Partie (w/m/d), 100 %

Das Gottlieb Duttweiler Institut ist ein unabhängiger Think Tank mit den Schwerpunktbereichen Handel, Ernährung und Gesundheit und eine Premium Event Location. Der Tagungsort verfügt über rund ein Dutzend Räumlichkeiten mit einer Kapazität bis zu 300 Teilnehmern. Die Location am Zürichsee wird für GDI-Tagungen ebenso genutzt wie für Konferenzen, Seminare und andere Events seiner Kunden. Der Veranstaltungsort zeichnet sich aus durch seine hochstehende Gastronomie, seine perfekte Organisation und eine viel gelobte Gastfreundschaft.

Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir per 1. August 2024 oder nach Vereinbarung eine*n

Koch / Chef de Partie (w/m/n), 100%

Zu den Aufgaben gehören:

  • Einhaltung der Hygiene und Arbeitssicherheit Standards
  • Unterstützung bei der Umsetzung des Hygienekonzepts, Qualitäts-Standards sowie des Lebensmittelgesetzes
  • Mitverantwortung für sämtliche Verpflegungen bei Gast- und Eigenveranstaltungen
  • Planung und tägliche Zubereitung des Personalessens
  • Unterstützung für den Einkauf von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterial
  • Mithilfe bei der halbjährlichen Inventur des gesamten Kücheninventars (Food, Geschirr, Non Food)
  • Unterstützung bei der Menügestaltung/-planung (mind. 4 x pro Jahr)
  • Sicherstellung des reibungslosen Produktions- und Fertigungsbetrieb bei Abwesenheit der Vorgesetzten
  • Mitarbeit in allen Bereichen der Küche
  • Stellvertretung des Sous Chef bei dessen Abwesenheit
  • Führung der Küchenmitarbeitenden und des Stewards
  • Betreuung, Einführung und Schulung der Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit seinen Vorgesetzten

Wir wenden uns an eine Persönlichkeit mit:

  • Abschluss EFZ Koch oder gleichwertigen Ausbildung
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position und gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • einem sehr hohen Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • gutem Erfahrungsfundus aus Hotellerie, Events und Gastronomie
  • Flair für ein neuzeitliches, saisonales und marktfrisches Küchenangebot in gehobenem Rahmen
  • Auszeichnung durch ausgesprochene Kreativität
  • Freude an der Arbeit im Team

Was Sie von uns erwarten können:

Wir sind ein erfolgreicher Think Tank, der sich gerade für die Zukunft neu aufstellt. Unsere Arbeit hat gesellschaftliche Relevanz und ist sehr abwechslungsreich. Das GDI ist ein starker Brand, den wir mit Stolz vermarkten. Wir sind offen für neue Ideen, ohne jedoch laufend alle Strukturen über Bord zu werfen. Wir sind klein genug, dass man sich beim Namen kennt - und gross genug, um wirklich gute Expert*innen an Bord zu haben.

Wir bieten Ihnen eine spannende Herausforderung in einer geschichtsträchtigen Unternehmung an traumhafter Lage, flexible Arbeitszeiten mit mehrheitlich freien Wochenenden, ein kollegiales Team, einen schönen Arbeitsplatz «im Grüene», Verpflegung inklusive und überdurchschnittlich gute Sozialleistungen mit Anbindung an die Migros Pensionskasse, Cumulus und vergünstigten Freitzeitkurse.

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen bis 29. April 2024 per elektronischer Post an unsere eMail-Adresse

Für diese Position akzeptieren wir keine Dossiers von Personalvermittler*innen.


  • Koch / Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz GDI Gottlieb Duttweiler Institut Vollzeit

    Koch / Chef de Partie (w/m/d), 100 %Das Gottlieb Duttweiler Institut ist ein unabhängiger Think Tank mit den Schwerpunktbereichen Handel, Ernährung und Gesundheit und eine Premium Event Location. Der Tagungsort verfügt über rund ein Dutzend Räumlichkeiten mit einer Kapazität bis zu 300 Teilnehmern. Die Location am Zürichsee wird für GDI-Tagungen...

  • Koch / Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz GDI Gottlieb Duttweiler Institut Vollzeit

    Koch / Chef de Partie (w/m/d), 100 %Das Gottlieb Duttweiler Institut ist ein unabhängiger Think Tank mit den Schwerpunktbereichen Handel, Ernährung und Gesundheit und eine Premium Event Location. Der Tagungsort verfügt über rund ein Dutzend Räumlichkeiten mit einer Kapazität bis zu 300 Teilnehmern. Die Location am Zürichsee wird für GDI-Tagungen...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Das 4 Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisende werden hier fündig, auch für Städtereisen, Kulturtrips und private...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Das 4 Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisende werden hier fündig, auch für Städtereisen, Kulturtrips und private...

  • Sous-Chef

    vor 2 Wochen


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Sous-ChefZur Ergänzung unseres Teams suchen wir Sie, unser neues Teammitglied mit Leidenschaft als Sous-Chef ab 1. Juli 2024 oder nach Verfügbarkeit.Unsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar & Lobby-Lounge sowie Bankettmöglichkeiten bis zu 180 Personen. Unser Küchenchef setzt auf nachhaltige,...

  • Sous-Chef

    vor 2 Monaten


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Sous-ChefZur Ergänzung unseres Teams suchen wir Sie, unser neues Teammitglied mit Leidenschaft als Sous-Chef ab 1. Juli 2024 oder nach Verfügbarkeit.Unsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar & Lobby-Lounge sowie Bankettmöglichkeiten bis zu 180 Personen. Unser Küchenchef setzt auf nachhaltige,...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Commis de CuisineDie Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar & Lobby-Lounge sowie Bankettmöglichkeiten bis zu 180 Personen. Unser Küchenchef setzt auf nachhaltige, ehrliche Frische und Regionalität. Er fördert im Team die Kreativität und Selbständigkeit. Wissbegierigen Mitarbeitenden werden spannende...

  • Sous-Chef

    vor 4 Wochen


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Sous-ChefZur Ergänzung unseres Teams suchen wir Sie, unser neues Teammitglied mit Leidenschaft als Sous-Chef ab 1. Juli 2024 oder nach Verfügbarkeit.Unsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar & Lobby-Lounge sowie Bankettmöglichkeiten bis zu 180 Personen. Unser Küchenchef setzt auf nachhaltige,...

  • Sous-Chef

    vor 2 Wochen


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Sous-ChefZur Ergänzung unseres Teams suchen wir Sie, unser neues Teammitglied mit Leidenschaft als Sous-Chef ab 1. Juli 2024 oder nach Verfügbarkeit.Unsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar & Lobby-Lounge sowie Bankettmöglichkeiten bis zu 180 Personen. Unser Küchenchef setzt auf nachhaltige,...

  • Praktikum Restauration

    vor 2 Wochen


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Praktikum RestaurationDas Hotel Belvoir setzt in der 4*-Superior Kategorie in den Bereichen Business, Privatveranstaltungen und Erholung neue Massstäbe. Es ist in der Region die erste Adresse für grössere und kleinere Geschäfts- und Privatanlässe.Unsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar &...


  • Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Praktikum RestaurationDas Hotel Belvoir setzt in der 4*-Superior Kategorie in den Bereichen Business, Privatveranstaltungen und Erholung neue Massstäbe. Es ist in der Region die erste Adresse für grössere und kleinere Geschäfts- und Privatanlässe.Unsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar &...


  • Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Praktikum RestaurationDas Hotel Belvoir setzt in der 4*-Superior Kategorie in den Bereichen Business, Privatveranstaltungen und Erholung neue Massstäbe. Es ist in der Region die erste Adresse für grössere und kleinere Geschäfts- und Privatanlässe.Unsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar &...

  • Front Office Agent

    vor 2 Monaten


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Front Office Agent 60-100%Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab oder nach Verfügbarkeit Sie, unsere neue Gastgeberpersönlichkeit mit LeidenschaftBegeistern Sie unsere Gäste von der Reservation, über Empfang und Aufenthalt bis zur Verabschiedung. Werden Sie ein Teil unseres Belvoir-Teams und überraschen Sie unsere Gäste jeden Tag neu.Unser Front...

  • Front Office Agent

    vor 2 Wochen


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Front Office Agent 60-100%Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab oder nach Verfügbarkeit Sie, unsere neue Gastgeberpersönlichkeit mit LeidenschaftBegeistern Sie unsere Gäste von der Reservation, über Empfang und Aufenthalt bis zur Verabschiedung. Werden Sie ein Teil unseres Belvoir-Teams und überraschen Sie unsere Gäste jeden Tag neu.Unser Front...

  • Praktikum Restauration

    vor 2 Wochen


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Praktikum RestaurationDas Hotel Belvoir setzt in der 4*-Superior Kategorie in den Bereichen Business, Privatveranstaltungen und Erholung neue Massstäbe. Es ist in der Region die erste Adresse für grössere und kleinere Geschäfts- und Privatanlässe.Unsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar &...

  • Front Office Agent

    vor 2 Monaten


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Front Office Agent 60-100%Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab August oder nach Verfügbarkeit Sie, unsere neue Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft alsFront Office Agent 60 %Begeistern Sie unsere Gäste von der Reservation, über Empfang und Aufenthalt bis zur Verabschiedung. Werden Sie ein Teil unseres Belvoir-Teams und überraschen Sie unsere...

  • Praktikum Restauration

    vor 2 Monaten


    Rüschlikon, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Rüschlikon AG Vollzeit

    Praktikum RestaurationDas Hotel Belvoir setzt in der 4*-Superior Kategorie in den Bereichen Business, Privatveranstaltungen und Erholung neue Massstäbe. Es ist in der Region die erste Adresse für grössere und kleinere Geschäfts- und Privatanlässe.Unsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar &...

  • Koch / Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    CH-8803 Rüschlikon GDI Gottlieb Duttweiler Institut Vollzeit

    Koch / Chef de Partie (w/m/d), 100 % Das Gottlieb Duttweiler Institut ist ein unabhängiger Think Tank mit den Schwerpunktbereichen Handel, Ernährung und Gesundheit und eine Premium Event Location. Der Tagungsort verfügt über rund ein Dutzend Räumlichkeiten mit einer Kapazität bis zu 300 Teilnehmern. Die Location am Zürichsee wird für GDI-Tagungen...

  • Koch / Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    CH-8803 Rüschlikon GDI Gottlieb Duttweiler Institut Vollzeit

    Koch / Chef de Partie (w/m/d), 100 % Das Gottlieb Duttweiler Institut ist ein unabhängiger Think Tank mit den Schwerpunktbereichen Handel, Ernährung und Gesundheit und eine Premium Event Location. Der Tagungsort verfügt über rund ein Dutzend Räumlichkeiten mit einer Kapazität bis zu 300 Teilnehmern. Die Location am Zürichsee wird für GDI-Tagungen...

  • Koch / Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    CH-8803 Rüschlikon GDI Gottlieb Duttweiler Institut Vollzeit

    Koch / Chef de Partie (w/m/d), 100 % Das Gottlieb Duttweiler Institut ist ein unabhängiger Think Tank mit den Schwerpunktbereichen Handel, Ernährung und Gesundheit und eine Premium Event Location. Der Tagungsort verfügt über rund ein Dutzend Räumlichkeiten mit einer Kapazität bis zu 300 Teilnehmern. Die Location am Zürichsee wird für GDI-Tagungen...


  • Rüschlikon, Schweiz GDI Gottlieb Duttweiler Institute Stiftung "Im Grüene" Vollzeit

    Das Gottlieb Duttweiler Institut ist ein unabhängiger Think Tank mit den Schwerpunktbereichen Handel, Ernährung und Gesundheit und eine Premium Event Location. Der Tagungsort verfügt über rund ein Dutzend Räumlichkeiten mit einer Kapazität bis zu 300 Teilnehmern. Die Location am Zürichsee wird für GDI-Tagungen ebenso genutzt wie für Konferenzen,...


  • Rüschlikon, Schweiz GDI Gottlieb Duttweiler Institute Stiftung "Im Grüene" Vollzeit

    Das Gottlieb Duttweiler Institut ist ein unabhängiger Think Tank mit den Schwerpunktbereichen Handel, Ernährung und Gesundheit und eine Premium Event Location. Der Tagungsort verfügt über rund ein Dutzend Räumlichkeiten mit einer Kapazität bis zu 300 Teilnehmern. Die Location am Zürichsee wird für GDI-Tagungen ebenso genutzt wie für Konferenzen,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Rüschlikon, Schweiz EIN HAUS AM SEE GmbH Vollzeit

    Unser Restaurant Tracht liegt direkt am Zürichsee. Ein Haus am See mit einer super Küche und einer sehr schönen Weinkarte. Ein kleines Team das gerne mit einander Arbeitet.Aufgabenwarme Küche Entermetier oder kalte Küche Gardmanger und Patisserie.QualifikationWir wünschen uns jemanden mit einer abgeschlossenen Lehre in der Gastronomie oder mit...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Rüschlikon, Schweiz EIN HAUS AM SEE GmbH Vollzeit

    Unser Restaurant Tracht liegt direkt am Zürichsee. Ein Haus am See mit einer super Küche und einer sehr schönen Weinkarte. Ein kleines Team das gerne mit einander Arbeitet. Aufgaben warme Küche Entermetier oder kalte Küche Gardmanger und Patisserie. Qualifikation Wir wünschen uns jemanden mit einer abgeschlossenen Lehre in der Gastronomie oder mit...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Rüschlikon, Schweiz EIN HAUS AM SEE GmbH Vollzeit

    Unser Restaurant Tracht liegt direkt am Zürichsee. Ein Haus am See mit einer super Küche und einer sehr schönen Weinkarte. Ein kleines Team das gerne mit einander Arbeitet. Aufgaben warme Küche Entermetier oder kalte Küche Gardmanger und Patisserie. Qualifikation Wir wünschen uns jemanden mit einer abgeschlossenen Lehre in der Gastronomie oder mit...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Rüschlikon, Schweiz EIN HAUS AM SEE GmbH Vollzeit

    Unser Restaurant Tracht liegt direkt am Zürichsee. Ein Haus am See mit einer super Küche und einer sehr schönen Weinkarte. Ein kleines Team das gerne mit einander Arbeitet.Aufgabenwarme Küche Entermetier oder kalte Küche Gardmanger und Patisserie.QualifikationWir wünschen uns jemanden mit einer abgeschlossenen Lehre in der Gastronomie oder mit...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Rüschlikon, Schweiz EIN HAUS AM SEE GmbH Vollzeit

    Unser Restaurant Tracht liegt direkt am Zürichsee. Ein Haus am See mit einer super Küche und einer sehr schönen Weinkarte. Ein kleines Team das gerne mit einander Arbeitet. Aufgaben warme Küche Entermetier oder kalte Küche Gardmanger und Patisserie. Qualifikation Wir wünschen uns jemanden mit einer abgeschlossenen Lehre in der Gastronomie oder mit...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Rüschlikon, Schweiz EIN HAUS AM SEE GmbH Vollzeit

    Unser Restaurant Tracht liegt direkt am Zürichsee. Ein Haus am See mit einer super Küche und einer sehr schönen Weinkarte. Ein kleines Team das gerne mit einander Arbeitet. Aufgaben warme Küche Entermetier oder kalte Küche Gardmanger und Patisserie. Qualifikation Wir wünschen uns jemanden mit einer abgeschlossenen Lehre in der Gastronomie oder mit...

  • Sous-Chef

    Vor 5 Tagen


    Rüschlikon, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Unsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar & Lobby-Lounge sowie Bankettmöglichkeiten bis zu 180 Personen. Unser Küchenchef setzt auf nachhaltige, ehrliche Frische und Regionalität. Er fördert im Team die Kreativität und Selbständigkeit. Wissbegierigen Mitarbeitenden werden spannende Zusatzaufgaben...

  • Sous-Chef

    vor 2 Monaten


    Rüschlikon, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Das 4* Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisende werden hier fündig, auch für Städtereisen, Kulturtrips und private...

  • Sous-Chef

    vor 1 Woche


    Rüschlikon, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Das 4* Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisende werden hier fündig, auch für Städtereisen, Kulturtrips und private...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Rüschlikon, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Küchen- sowie Postenchefs, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie sowie das Restaurantkonzept umzusetzen. Sie lernen ständig von Ihren Vorgesetzten, werden in Weiterbildungen unterstützt und haben die Möglichkeit, täglich...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Rüschlikon, Schweiz EIN HAUS AM SEE GmbH Vollzeit

    AufgabenSie führen eine eigene Servicestation und sind zuständig für den M.E.P für Mittag- und Abendservice. Sie sind mitveratnwortlich für die Sauberkeit und Ordnung im Restaurant. Sie wissen bescheid über unsere Speisekarte und wissen auch welche Offenweine wir im Angebot haben.QualifikationWir wünschen uns jemanden mit einer abgeschlossenen Lehre...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Rüschlikon, Schweiz EIN HAUS AM SEE GmbH Vollzeit

    Aufgaben Sie führen eine eigene Servicestation und sind zuständig für den M.E.P für Mittag- und Abendservice. Sie sind mitveratnwortlich für die Sauberkeit und Ordnung im Restaurant. Sie wissen bescheid über unsere Speisekarte und wissen auch welche Offenweine wir im Angebot haben. Qualifikation Wir wünschen uns jemanden mit einer abgeschlossenen...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Rüschlikon, Schweiz EIN HAUS AM SEE GmbH Vollzeit

    Aufgaben Sie führen eine eigene Servicestation und sind zuständig für den M.E.P für Mittag- und Abendservice. Sie sind mitveratnwortlich für die Sauberkeit und Ordnung im Restaurant. Sie wissen bescheid über unsere Speisekarte und wissen auch welche Offenweine wir im Angebot haben. Qualifikation Wir wünschen uns jemanden mit einer abgeschlossenen...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Rüschlikon, Schweiz EIN HAUS AM SEE GmbH Vollzeit

    AufgabenSie führen eine eigene Servicestation und sind zuständig für den M.E.P für Mittag- und Abendservice. Sie sind mitveratnwortlich für die Sauberkeit und Ordnung im Restaurant. Sie wissen bescheid über unsere Speisekarte und wissen auch welche Offenweine wir im Angebot haben.QualifikationWir wünschen uns jemanden mit einer abgeschlossenen Lehre...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Rüschlikon, Schweiz EIN HAUS AM SEE GmbH Vollzeit

    Aufgaben Sie führen eine eigene Servicestation und sind zuständig für den M.E.P für Mittag- und Abendservice. Sie sind mitveratnwortlich für die Sauberkeit und Ordnung im Restaurant. Sie wissen bescheid über unsere Speisekarte und wissen auch welche Offenweine wir im Angebot haben. Qualifikation Wir wünschen uns jemanden mit einer abgeschlossenen...