Chef de Partie Tournant

Gefunden in: beBee jobs CH - vor 2 Wochen


Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel & Solebad Arca Aparthotel Naco Vollzeit

Das 4 Alpen Resort Hotel Zermatt ist ein modernes familiengeführtes Ferienresort im Herzen vom autofreien Zermatt. Das Hotel ist das ganze Jahr geöffnet, verfügt über 55 Zimmer und ist für Familien, Paare wie auch Gruppen attraktiv.

Wir bieten eine grosszügige Wellnessanlagen mit Swimmingpool, Sauna und Fitnessraum an. Tennisplätze erweitern unser Sportangebot. Das traditionelle Restaurant bietet viel Platz für Hotelgäste und die Hotelbar ist täglich geöffnet.

Zusätzlich zum Hotel betreiben wir 4 Restaurants in Zermatt und Täsch, Ferienwohnungen in Zermatt (Residence Patricia & La Perle) und das 3 Matterhorn Inn in Täsch.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Sie arbeiten hauptsächlich im Restaurant Matterhorn, sind aber flexibel und können auch in unseren anderen Restaurants mal aushelfen.
  • Ideenreichtum und Kreativität sind Ihre Antreiber
  • Sie bringen die Liebe zum Beruf auf den Teller
  • Selbstständiges Führen eines Postens
  • Erstellen der benötigten Mise en Place und verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten
  • Einhaltung der HACCP Vorschriften
  • Wirtschaftlicher und korrekter Umgang mit Lebensmittel bei der Lagerung und/sowie bei deren Verarbeitung

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Berufserfahrung in eine à la Carte Betrieb
  • Freude an der Arbeit
  • hohes Qualitätsbewusstsein
  • starke Belastbarkeit und hohe Flexibilität
  • speditive und selbständige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sauberes und hygienisches Arbeiten

Wir bieten
  • Faire Anstellungsbedingungen
  • Wir versprechen Ihnen ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem ehrgeizigen Team
  • Möglichkeit der Unterkunft in einem Personalzimmer
  • Diverse Vergünstigungen auf hoteleigene Angebote
  • 4 Restaurants, 2 Hotels und 2 Chalets in Zermatt und Täsch

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  • Chef de Partie

    Gefunden in: beBee jobs CH - Vor 6 Tagen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Romantik Hotel Julen Vollzeit

    Zeit für Sie. Seit 1910.- Das schenken wir unseren Gästen. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das, was unsere Vorfahren erschaffen haben und führen die Betriebe der Tradition Julenmit viel Leidenschaft und Herzblut. Zu unseren JUweLEN gehören das Hotel Daniela, das Hotel Julen, das Wellness Hotel Alpenhof sowie die Restaurants...

  • Chef de Service

    Gefunden in: beBee jobs CH - Vor 4 Tagen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Restaurant 1818 - Eat & Drink Vollzeit

    Eat & Drink in Zermatt Die alte Walliserstube mit Designermöbel wirkt lebendig und gemütlich. Marktfrische und regionale Produkte werden kreativ zubereitet. Die grosse Weinauswahl ist ein Hingucker und die before and after Bar ist ein Geheimtipp im Dorf Anstellungsart: Vollzeit AufgabenVerantwortung für einen reibungslosen Ablauf des Service während...

  • Chef de Partie Gardemanger

    Gefunden in: beBee jobs CH - vor 3 Wochen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Mont Cervin Palace Vollzeit

    Hospitality by Heart Was wäre das Mont Cervin Palace ohne das Matterhorn? Seine Fähigkeit, die Menschen zu berühren, ist seit mehr als 150 Jahren unser Vorbild. Dabei lebt das besondere Ambiente der "Grande Dame von Zermatt" auch vom Kontrast. Draussen der majestätische Anblick, drinnen die familiäre Atmosphäre - 5-Sterne-Luxus trifft...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: beBee jobs CH - Vor 6 Tagen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel La Ginabelle Vollzeit

    Wir freuen uns auf deine Bewerbung Familie Abgottspon und Team Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben Führen einer eigenen Station am Abend mit ca Gästen Halbpension oder À la Carte Service am Abend Teilweise Frühstücksdienst ab 07:30 Uhr Weinservice Eindecken der Tische Mise-en-Place im Office und auf den Stationen Auf- und Abbau...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: beBee jobs CH - Vor 5 Tagen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel Schweizerhof Vollzeit

    Als Teil der Michel Reybier Hospitality (u.a. La Réserve Hotels & Victoria Jungfrau Collection) gehört der Schweizerhof Zermatt zu den Vorreitern einer etwas anderen Vision der Hotellerie und markiert den Beginn einer völlig neuen Geschichte. Ein avantgardistisches Konzept im renommierten Ferienort Zermatt inmitten der Schweizer Berge. Aus alt mach neu...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: beBee jobs CH - Vor 4 Tagen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Romantik Hotel Julen Vollzeit

    Zeit für Sie. Seit 1910.- Das schenken wir unseren Gästen. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das, was unsere Vorfahren erschaffen haben und führen die Betriebe der Tradition Julenmit viel Leidenschaft und Herzblut. Zu unseren JUweLEN gehören das Hotel Daniela, das Hotel Julen, das Wellness Hotel Alpenhof sowie die Restaurants...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: beBee jobs CH - vor 2 Wochen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Sind Sie interessiert, in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld eines Fünfsternehauses internationale Gäste zu verwöhnen und ihnen einen unvergesslich schönen Aufenthalt zu bereiten? Sie kennen die Wünsche unserer Gäste, bevor diese sie aussprechen und erfüllen Ihnen diese mit Freude und Professionalität? Die Gäste kennen nach einem Besuch in...

  • Assistant Chef de Reception

    Gefunden in: beBee jobs CH - vor 3 Wochen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Chalet Hotel Schönegg Vollzeit

    Sunset Lovers, Wintersportler, Wander- und Bikeliebhaber kommen bei uns im Schönegg an. Wohlfühlmomente sind in unseren 48 Zimmern (mit 5 Suiten) unbestritten. In unserem 14 Punkte Gault & Millau Restaurant Saveurs sowie auf unserer Infinity Terrasse verzaubern wir unsere Gäste mit auserlesenen Weinen aus der Region und authentischen Gerichten mit Zutaten...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 5 Tagen


    Zermatt, Schweiz Romantik Hotel Julen Vollzeit

    Seit 1937 wohnen ganzjährig Gäste von nah und fern im Hotel Julen, unserem traditionsreichen Holzhaus im zauberhaften Matterhorndorf. Den Charme dieses Hotels lieben nicht nur die Hotelgäste, sondern auch die zahlreichen Restaurantbesucher. Neben der Halbpension verfügt das Hotel Julen über 2 à la carte Restaurants mit Grill- und...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 6 Tagen


    Zermatt, Schweiz Romantik Hotel Julen Vollzeit

    Zeit für Sie. Seit 1910. - Das schenken wir unseren Gästen. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das, was unsere Vorfahren erschaffen haben und führen die Betriebe der Tradition Julen mit viel Leidenschaft und Herzblut. Zu unseren JUweLEN gehören das Hotel Daniela, das Hotel Julen, das Wellness Hotel Alpenhof sowie die Restaurants...

  • Chef de Partie Tournant

    Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 2 Wochen


    Zermatt, Schweiz Mont Cervin Palace Vollzeit

    Wir wollen die Besten in Zermatt Als Mitglied der Leading Hotels of the World vereint das "Mont Cervin Palace" beste Schweizer Hoteltradition mit dem Komfort eines modernen Luxushotels. Unser Credo "den Gästen Gutes tun" und "Hospitality by Heart" leben wir im Team. Seien auch Sie ein Teil davon! Für unser à la carte Restaurant Grill „Le Cervin“,...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Zermatt, Schweiz Romantik Hotel Julen Vollzeit

    Zeit für Sie. Seit 1910.– Das schenken wir unseren Gästen. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das, was unsere Vorfahren erschaffen haben und führen die Betriebe der Tradition Julenmit viel Leidenschaft und Herzblut. Zu unseren JUweLEN gehören das Hotel Daniela, das Hotel Julen, das Wellness Hotel Alpenhof sowie die Restaurants...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: beBee S CH - vor 2 Wochen


    Zermatt, Schweiz Romantik Hotel Julen Vollzeit

    Zeit für Sie. Seit 1910.- Das schenken wir unseren Gästen. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das, was unsere Vorfahren erschaffen haben und führen die Betriebe der Tradition Julenmit viel Leidenschaft und Herzblut. Zu unseren JUweLEN gehören das Hotel Daniela, das Hotel Julen, das Wellness Hotel Alpenhof sowie die Restaurants...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Zermatt, Schweiz Hotel National 4****superior Vollzeit

    Einleitung Für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste suchen wir Sie! – Eine natürliche Persönlichkeit, die Lust darauf hat, die Erwartungen unserer Gäste nicht nur zufrieden zu stellen, sondern sie zu übertreffen! Authentische, leidenschaftliche Gastgeberqualität. Unvergesslichen Zeitwert schaffen. Herzlich. Professionell. Kompetent....

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - vor 1 Woche


    Zermatt, Schweiz Hotel National 4superior Vollzeit

    Für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste suchen wir Sie! - Eine natürliche Persönlichkeit, die Lust darauf hat, die Erwartungen unserer Gäste nicht nur zufrieden zu stellen, sondern sie zu übertreffen! Authentische, leidenschaftliche Gastgeberqualität. Unvergesslichen Zeitwert schaffen. Herzlich. Professionell. Kompetent. Ehrlich. Nicht...

  • Chef de Partie Entremetier

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Zermatt, Schweiz THE OMNIA Vollzeit

    Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service. Werden...

  • Chef de Partie Saucier

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Zermatt, Schweiz THE OMNIA Vollzeit

    Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service. Werden...

  • Chef de Partie Gardemanger

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Zermatt, Schweiz THE OMNIA Vollzeit

    Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service. Werden...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zermatt, Schweiz Hotel La Ginabelle Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch - Herstellung von à la carte - und Menü-Gerichten - Unterstützung des Chef de Partie auf dem Posten - Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit (Posten und Kühlhäuser) - Warenkontrolle - Einbringung beim Kreieren von Gerichten und Speisen - Abgeschlossene Berufsausbildung - Wirtschaftliches Denken und Handeln - Schnelle...

  • Chef de Service

    Gefunden in: Adzuna CH C2 - vor 2 Wochen


    Zermatt, Schweiz Restaurant 1818 - Eat & Drink Vollzeit

    Für die kommende Sommersaison 2024 suchen wir einen motivierten Chef de Service (m/w/d). Bewerben Sie sich jetzt! Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf des Service während des gesamten Tagesablaufs Fachlich einwandfreier Service, dem Standard unseres Hauses entsprechend Empfang, Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste Instruktion,...

  • Chef de Service

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 5 Tagen


    Zermatt, Schweiz Restaurant 1818 - Eat & Drink Vollzeit

    Für die kommende Sommersaison 2024 suchen wir einen motivierten Chef de Service (m/w/d). Bewerben Sie sich jetzt! , Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf des Service während des gesamten Tagesablaufs Fachlich einwandfreier Service, dem Standard unseres Hauses entsprechend Empfang, Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste ...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: beBee S CH - vor 3 Wochen


    Zermatt, Schweiz Le Mirabeau Hotel & Spa Vollzeit

    Le Mirabeau Hotel and SPA Superior ist ein familiengeführtes Resorthotel der 3. Generation der Familie Julen und Reichenbach mit insgesamt 70 Wohneinheiten. Die Hotelzimmer und Suiten verteilen sich auf die beiden Hauptgebäude und werden ergänzt durch die neuen Serviced Apartments im Chalet Antoine, das direkt gegenüber liegt. Das Hotel liegt im...

  • Chef de Partie | Tournant

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Zermatt, Schweiz Alpen Resort Hotel Vollzeit

    Das 4**** Alpen Resort Hotel Zermatt ist ein modernes familiengeführtes Ferienresort im Herzen vom autofreien Zermatt. Das Hotel ist das ganze Jahr geöffnet, verfügt über 55 Zimmer und ist für Familien, Paare wie auch Gruppen attraktiv. Wir bieten eine grosszügige Wellnessanlagen mit Swimmingpool, Sauna und Fitnessraum an. Tennisplätze erweitern...

  • Chef de Partie Tournant

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 6 Tagen


    Zermatt, Schweiz Hotel & Solebad Arca Aparthotel Naco Vollzeit

    Das 4 Alpen Resort Hotel Zermatt ist ein modernes familiengeführtes Ferienresort im Herzen vom autofreien Zermatt. Das Hotel ist das ganze Jahr geöffnet, verfügt über 55 Zimmer und ist für Familien, Paare wie auch Gruppen attraktiv. Wir bieten eine grosszügige Wellnessanlagen mit Swimmingpool, Sauna und Fitnessraum an. Tennisplätze erweitern unser...

  • Chef de Partie | Tournant

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 5 Tagen


    Zermatt, Schweiz Alpen Resort Hotel Vollzeit

    , Sie arbeiten hauptsächlich im Restaurant Matterhorn, sind aber flexibel und können auch in unseren anderen Restaurants mal aushelfen. Ideenreichtum und Kreativität sind Ihre Antreiber Sie bringen die Liebe zum Beruf auf den Teller Selbstständiges Führen eines Postens Erstellen der benötigten Mise en Place und verantwortlich für den...

  • Chef de Service

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Zermatt, Schweiz Restaurant 1818 - Eat & Drink Vollzeit

    1818 – Eat & Drink in Zermatt! Die alte Walliserstube mit Designermöbel wirkt lebendig und gemütlich. Marktfrische und regionale Produkte werden kreativ zubereitet. Die grosse Weinauswahl ist ein Hingucker und die before and after Bar ist ein Geheimtipp im Dorf EinleitungFür die kommende Sommersaison 2024 suchen wir einen motivierten Chef de...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Zermatt, Schweiz Hotel Schweizerhof Vollzeit

    Als Teil der Michel Reybier Hospitality (u.a. La Réserve Hotels & Victoria Jungfrau Collection) gehört der Schweizerhof Zermatt zu den Vorreitern einer etwas anderen Vision der Hotellerie und markiert den Beginn einer völlig neuen Geschichte. Ein avantgardistisches Konzept im renommierten Ferienort Zermatt inmitten der Schweizer Berge. Aus alt mach neu...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 5 Tagen


    Zermatt, Schweiz Hotel Ambassador Vollzeit

    Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams, ab sorfort bis zum 31. Oktober 2024, oder nach Vereinbarung , eine dynamische Persönlichkeit als Chef de Rang ( m/w ) 100% Es erwartet dich ein motiviertes Team, welches bestrebt ist, mit dir die hohen Ansprüche unserer Gäste zu übertreffen. , Betreuung und Bedienung unserer Gäste im...