Sous Chef w/m 100%

vor 4 Wochen

Zug, Zug, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit
Werde Teil einer kulinarischen ErfolgsgeschichteSeit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Im Herzen der Altstadt von Zug, direkt am Ufer des Sees, lädt das Café Pizzeria Platzmühle zu einer genussvollen Auszeit ein. Hier treffen sich nicht nur Einheimische, sondern auch Besucher von nah und fern, um in entspannter Atmosphäre mit Blick auf den malerischen Zugersee kulinarische Köstlichkeiten zu erleben. Im Sommer verleiht die großzügige Terrasse mit Platz für 100 Gäste dem Ort eine südländische Piazza-Atmosphäre. Im Inneren, mit 65 Sitzplätzen, können unsere Gäste hautnah miterleben, wie ihre Pizza frisch im Holzofen zubereitet wird. Willkommen in einem Ort, wo Gaumenfreuden und Genuss aufeinandertreffen.

Deine Bühne:

Als Sous Chef m/w 100% bist du ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 9-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 27 köpfigen Platzmühlen - Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:
  • Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten
  • Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten
  • Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts, um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu sichern
  • Aktive Beteiligung und Mitgestaltung der Prozesse und Methoden in unserer hochmodernen und leistungsfähigen Küche
Was du mitbringen solltest:
  • Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Koch EFZ, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen
  • Umfassende Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte Küche, von der Vorspeise bis zum Dessert
  • Ausgeprägte Kundenorientierung und Professionalität, gepaart mit einem freundlichen und serviceorientierten Verhalten
  • Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung, das in jeder Arbeitsetappe zum Tragen kommt
Was wir bieten:
  • Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
  • 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Remimag Betrieben
  • Vitalprämie, 2x jährlich
  • Vermittlungsprämie, bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
  • Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)
Mach den nächsten Schritt:Wenn du bereit bist, diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto.

Entdecke wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte im Café Pizzeria Platzmühle werden kannst.

Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen

  • Koch / Sous Chef w/m 100%

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Koch / Sous Chef w/m 100%Werde Teil einer kulinarischen ErfolgsgeschichteSeit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Die Wirtschaft Brandenberg "Ein Stück Zug - ein Stück Zeitgeschichte" ist ein...

  • Koch / Sous Chef w/m 100%

    vor 4 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Koch / Sous Chef w/m 100%Werde Teil einer kulinarischen ErfolgsgeschichteSeit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Die Wirtschaft Brandenberg "Ein Stück Zug - ein Stück Zeitgeschichte" ist ein...

  • Koch / Sous Chef w/m 100%

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Café Restaurant Platzmühle Vollzeit

    Koch / Sous Chef w/m 100% Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Im Herzen der Altstadt von Zug, direkt am Ufer des Sees, lädt das...

  • Koch / Sous Chef w/m 100%

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Wirtschaft Brandenberg Vollzeit

    Koch / Sous Chef w/m 100%Werde Teil einer erfolgreichen kulinarischen GeschichteÜber uns:Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Die Wirtschaft Brandenberg, bekannt als 'Ein Stück Zug - ein...

  • Koch / Sous Chef w/m 100%

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen ErfolgsgeschichteSeit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Die Wirtschaft Brandenberg "Ein Stück Zug - ein Stück Zeitgeschichte" ist ein beliebter Treffpunkt und...

  • Koch / Sous Chef w/m 100%

    vor 4 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen ErfolgsgeschichteSeit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Die Wirtschaft Brandenberg "Ein Stück Zug - ein Stück Zeitgeschichte" ist ein beliebter Treffpunkt und...

  • Koch / Sous Chef w/m 100%

    vor 2 Monaten

    Zug, Zug, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen ErfolgsgeschichteSeit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Im Herzen der Altstadt von Zug, direkt am Ufer des Sees, lädt das Café Pizzeria Platzmühle zu einer...

  • Koch / Sous Chef w/m 100%

    vor 4 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen ErfolgsgeschichteSeit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Im Herzen der Altstadt von Zug, direkt am Ufer des Sees, lädt das Café Pizzeria Platzmühle zu einer...

  • Sous-Chef (alle)

    vor 2 Monaten

    Zug, Zug, Schweiz Bindella Terra Vite Vita SA Vollzeit

    Neapel – mitten in Zug In unserem Più in der alten Hauptpost verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen – die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen werden können. Sous-Chef (alle) per sofort oder nach VereinbarungPiù Ristorante...

  • Sous-Chef (alle)

    vor 4 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Bindella Terra Vite Vita SA Vollzeit

    Neapel – mitten in Zug In unserem Più in der alten Hauptpost verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen – die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen werden können. Sous-Chef (alle) per sofort oder nach VereinbarungPiù Ristorante...

  • Sous-Chef (alle)

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Ristorante Più Zug Vollzeit

    Neapel - mitten in Zug In unserem Più in der alten Hauptpost verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen - die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen werden können.Sous-Chef (alle)per sofort oder nach VereinbarungPiù Ristorante...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Theater Casino Zug Vollzeit

    EinleitungDas Restaurant Theater Casino Bar & Lounge in Zug ist eines der Standbeine der GAMMA Gruppe. Genau wie die weiteren einzigartigen Gastronomie-Unternehmen (GAMMACATERING AG, Zunfthaus zur Saffran in Zürich und die HAUTE SA in Zürich) planen und realisieren wir unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einmaligem Ambiente. Massgeschneiderte...

  • Chef de Service

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Adecco Switzerland Vollzeit

    Wir suchen eine charismatische und erfahrene Persönlichkeit für die Position des Chef de Service (m/w/d) in unserem renommierten Hotel. Als führendes Unternehmen in der Hotellerie legen wir großen Wert auf exzellenten Service und suchen einen engagierten Teamplayer, der unsere Gäste mit herausragender Gastfreundschaft und professionellem Service...

  • Koch / Sous Chef w/m 100%

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Café Restaurant Platzmühle Vollzeit

    Deine Aufgaben:Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts, um höchste Standards in Sachen...

  • Koch / Sous Chef w/m 100%

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Wirtschaft Brandenberg Vollzeit

    Deine Aufgaben: Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts, um höchste Standards in Sachen...

  • Chef de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Five Senses Dining AG Vollzeit

    About the CompanyWho We AreWelcome to Five Senses Dining AG, where we are dedicated to crafting an exceptional culinary journey at our recently opened Japanese restaurant in Zurich. Our aim is to revolutionize the fine dining scene by fostering a vibrant and interactive social environment. Each plate we present offers a sensorial adventure that resonates...

  • Wirtschaft Brandenberg, Koch

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle KücheWirtschaft Brandenberg, Koch / Sous ChefBetriebRemimag AG, Wirtschaft Brandenberg, Zug Arbeitsort6300 Zug AnstellungsartDauerstelleDauerstelle Stellenantrittper sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebDeine Bühne:Als Koch / Sous Chef m/w 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unseres Hauses....

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

    Willkommen im SHED Zug. Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen "Time to Be" geben. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED über einer Fläche von 1500 m2. Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil. Der öffentliche Bereich innerhalb...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Evz Gastro Ag Vollzeit

    Einleitung «Seit 2009 verbinden wir sportliche Highlights mit kulinarischen Erlebnissen auf höchstem Niveau» Als Tochtergesellschaft der EVZ Holding AG betreibt die EVZ Gastro AG die Gastronomie in der BOSSARD Arena, welche das VIP Restaurant «Legends Club», die VIP Logen und Event Corner, die erste «Dine & View Terrasse» der Schweiz, sämtliche...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

    TIME TO BE PART OF ITWillkommen im SHED Zug. Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen "Time to Be" geben. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED über einer Fläche von 1500 m2. Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil. Der öffentliche...