Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Commis de Cuisine - Zürich, Zürich - Mandarin Oriental Hotel Group

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Commis de Cuisine - Colleague Dining (M/F/D) 539930 Full time Mandarin Oriental Savoy, ZurichAdd to favouritesFavourite View favourites Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli AG Vollzeit

    Arbeiten bei Sprüngli Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    About UsDolder Hotel AG is a luxury hotel and resort that offers an exceptional experience for guests. Our team is dedicated to providing top-notch service and creating unforgettable memories.Job SummaryWe are seeking a skilled Restaurant Commis de Cuisine to join our culinary team. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us.Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Flexsis Bulle Vollzeit

    La MissionLe Chef de Cuisine Oriental sera responsable de la création et de la préparation de plats traditionnels et innovants, en mettant en avant les saveurs et les techniques culinaires orientales. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, en assurant la qualité et la présentation des plats.ResponsabilitésGestion de...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Flexsis Bulle Vollzeit

    MissionFlexsis Bulle recherche un Chef de Cuisine Oriental pour un client basé à Zurich. Cette opportunité est idéale pour un professionnel expérimenté.ResponsabilitésCréer et préparer des plats traditionnels et innovants, en mettant en avant les saveurs et les techniques culinaires orientales.Travailler dans un environnement dynamique et...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Storchen AG Vollzeit

    Commis de Rang Saisonstelle - Barchetta Piazza & The Nest 100% (all genders) SaisonstelleVollzeitWeinpl. 2, 8001 Zürich, Schweiz Berufserfahrene01. Februar 2024Wir suchenCommis de Rang Saisonstelle - Barchetta Piazza & The Nest 100% (all genders) SaisonstelleWeitersagenJetzt bewerbenAlle JobsGewiss gibt es viele Antworten auf die Frage, wo Zürich am...

  • Pop Up Commis

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Über das Dolder GrandDas Dolder Grand ist ein luxuriöses Hotel in Zürich, das sich durch seine exklusive Atmosphäre und seine erstklassige Gastronomie auszeichnet. Das Hotel bietet 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, ein Spa auf 4000 Quadratmetern und großzügige Event- und Seminarräumlichkeiten.Unser AngebotArbeitsplatz in einem luxuriösen...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz ALBA Sourdough Pizza Vollzeit

    About ALBA Sourdough PizzaWe are a Swiss hospitality group passionate about creating memorable experiences and strengthening communities worldwide. Our ultimate goal is to change the way you experience hospitality by strengthening more sustainable food-systems.Our concept is enriched by the presence of AULUS, our 159-year-old sourdough starter, symbolizing a...

  • Koch/Köchin EFZ

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Baur au Lac Vollzeit

    Bewerbung für die Position eines Commis de CuisineWir suchen eine motivierte und zuverlässige Person, die sich für die Position eines Commis de Cuisine in unserem Küchen-Team begeistern kann.Verantwortlichkeiten:Sicherstellung der Hygiene und Sauberkeit: Wir erwarten von Ihnen, dass Sie sich um die Einhaltung der höchsten Hygiene- und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine motivierte und engagierte Person für die Position des Demi Chef de Partie in unserer Brasserie.AufgabenDie selbstständige Führung der zugewiesenen Posten im KüchenbereichDie Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und CateringsDie Kontrolle der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    About the RoleWe are seeking an experienced and skilled Chef de Cuisine Assistant to join our team at New Economy GmbH. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for assisting the Head Chef in the preparation and planning of meal designs, ensuring that kitchen activities operate in a timely manner, and providing support to junior kitchen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Über unsDas Restaurant Belvoirpark ist ein traditionsreiches Haus, das sich durch Kreativität und Innovation in der Küche auszeichnet. Wir bieten ein einzigartiges, erstklassiges gastronomisches Erlebnis in einer idyllischen Oase.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie selbstständige Führung der zugewiesenen Posten im KüchenbereichDie Zubereitung und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Selbstständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte und Caterings Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln Verantwortung für...


  • Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    The Restaurant Commis & Demi Chef de RangIhre AufgabenBetreuung der Gäste und Erbringung von ServiceleistungenBeratung und Empfehlung hochwertiger ProdukteMitverantwortlichkeit für die Vorbereitung von Speisen und GetränkenIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder HotellerieHunger nach Wissen und WeiterbildungLeidenschaft für...

  • Koch mit Leidenschaft

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Überblick und Organisation:Sie arbeiten gerne in einem lebhaften Umfeld, sind speditiv und behalten auch in hektischen Momenten den Überblick. Die Verantwortung für die Station Saucier in unserer Küche ist ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit. Die Erstellung der Mis en place, die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP und die Reinigungsarbeiten sind...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Über unsDie Kramer Gastronomie ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten eine offene und transparente Unternehmenskultur, in der unsere Mitarbeiter sich frei entfalten können.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie selbstständige Führung der zugewiesenen Posten im KüchenbereichDie Zubereitung und Anrichten...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG Vollzeit

    About UsBarrio Peruano AG is a renowned restaurant in the heart of the city, serving creative Peruvian cuisine in a vibrant atmosphere. Our team is passionate about delivering an exceptional dining experience to our guests.Job SummaryWe are seeking an experienced Chef de Partie to join our kitchen team. As a key member of our team, you will be responsible...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us.Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ist ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und ein...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine motivierte und engagierte Person für die Position des Demi Chef de Partie in unserer Brasserie.Aufgaben:Die selbstständige Führung der zugewiesenen Posten im KüchenbereichDie Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und CateringsDie Kontrolle der...

Commis de Cuisine

vor 1 Monat


Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit
Commis de Cuisine - Fine Dining (M/F/D)
  • 540237
  • Full time
  • Mandarin Oriental Savoy, Zurich
Add to favouritesFavourite View favourites

Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig geöffnetes Restaurant, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby Lounge. Das Hotel ist mit seinen neu renovierten Veranstaltungseinrichtungen, einschließlich eines großen historischen Ballsaals, ideal für Meetings und Veranstaltungen geeignet.

Als Commis de Cuisine werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein:

  • Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
  • Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
  • Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
  • Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel
  • Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

Als Commis de Cuisine erwarten wir von Ihnen:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Flexibilität und Belastbar – zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
  • Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Kochbegeistert
  • Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Wir schenken unserem/ unserer Commis de Cuisine weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf:

  • Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
  • Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen
  • Spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen
  • Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
  • Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen

Wollen Sie Teil dieser einzigartigen und spannenden Opening sein?

Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung

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The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. The Mandarin Oriental Savoy, Zurich has 80 guest rooms and suites and three dining venues, including an all-day dining restaurant, a specialty restaurant and a lobby lounge. The hotel is ideal for meetings and events with its newly renovated event facilities, including a grand historic ballroom.

As Commis de Cuisine, you will be responsible for the following duties:

  • Preparing and serving high quality food
  • Preparing and following up on events
  • Supporting the Kitchen Team, ensuring smooth work processes in one shift
  • Compliance with all guidelines and proper storage of all foodstuffs
  • Compliance and control with the specified stock levels and ensuring proper storage

As Commis de Cuisine, we expect from you:

  • A completed apprenticeship as a cook.
  • Flexibility and ability to work under pressure - your position will include weekend and holiday shifts
  • Good communication skills, teamwork, reliability and cooking enthusiast
  • High level of commitment and High quality awareness
  • Very good knowledge of German and English. Further foreign language skills are an advantage

We offer our Commis de Cuisine world class benefits, including but not limited to:

  • Discounts on hotel stays and dining across the group
  • Colleague recognition and reward programs
  • An exciting range of learning and development programs
  • Opportunities for promotion and transfers worldwide
  • Colleague Social events and Wellness programs

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