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Sommer-Saisonstelle Chef de Partie ohne Zimmerstunde
vor 3 Wochen
Lass uns zusammen wachsen
Per März oder April bis SeptemberZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist spannend und deine Aufgaben vielfältig.
Deine Aufgaben
Selbstständiges Führen und Organisieren der verschiedenen Küchenposten
Produzieren von qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche A la Carte und Event
Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
Mithilfe bei der Führung der Commis de Cuisine und bei der Ausbildung von Lernenden
Das zeichnet dich aus
du hast in der Küche eine Berufsausbildung absolviert und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt
du bist eine Kämpfernatur, behältst stets einen kühlen Kopf und bist bereit, in verschiedenen Küchenbereichen mitzuarbeiten
du bist ein/e Teamplayer/in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft
Das erwartet dich bei uns
auf Wunsch keine Zimmerstunde und 4-Tage-Woche (3 Tage frei)
Zentraler Arbeitsort in einem frisch renovierten Gesellschaftshaus mitten in der Berner Altstadt
Moderner Arbeitsplatz mit neuester Infrastruktur
Einzigartige Küchen- und Restaurantkonzepte
Interne und externe Vergünstigungen
Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse und Übernahme der Unfall- und Krankentaggeldprämie
Ein junges und multikulturelles Team sowie eine flache Hierarchie
BEWIRB DICH GLEICH DIREKTZum FormularMit xeebo bewerbenWeitere Auskünfte erteilt dir Stefanie Siegenthaler, Küchenchefin, gerne telefonisch unter
Wir freuen uns auf dich und deine BewerbungDruckenWeiterleitenFacebookInstagramLinkedIn
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Chef de partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitChef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) , Deine Aufgaben: Übernahme der vollen Verantwortung für den Saucier-Posten. ...
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Chef de partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitChef de Partie Saucier PositionWenn du voller Motivation bist und hohe Standards in der Küche sicherstellen möchtest, dann suchen wir DICH für die Stelle als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d)Ihr Aufgabenbereich:Verantwortung für den Saucier-PostenTraining von Teammitgliedern am PostenZubereitung von Speisen für bis zu 1'500...
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Chef de Partie Saucier…
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Kongress + Kursaal Bern AG VollzeitWenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Eventküche (m/w/d) Deine Aufgaben: Übernahme der vollen Verantwortung für den Saucier-Posten. Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden, Praktikant/innen und Lernenden...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle VollzeitWir suchen eine(n) Chef de Partie für unser Team im Restaurant Steinhalle. Hier kannst du deine Kochkünste mit erstklassigen Produkten entfalten. Wir arbeiten im casual-Dining-Team abends, wo die Gäste zwischen 5 oder 6-Gang-Menüs wählen. Die Menü-Themen wechseln alle zwei Monate und sind global inspiriert.Deine Aufgaben umfassen: Zubereitung von...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Hoteljob VollzeitEinleitungWir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Chef de Partie für unser casual-Dining-Team im Restaurant Steinhalle.Das solltest du mitbringen:- Abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung.- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse.- Effiziente, strukturierte und selbstständige...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle VollzeitWir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...
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Chef de partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Hotelis VollzeitEINFÜHRUNG: HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration.Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz HOTELIS VollzeitEINFÜHRUNG: HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit,Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte ,Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel ...
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Chef de partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitAls Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie.Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf...
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Chef de Partie 100%
vor 2 Monaten
Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern AG VollzeitMit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt. Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale...
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Chef de partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitSicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte ,Teamplayer Belastbarkeit und Flexibilität Fähigkeit...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Tibits AG VollzeitChef de Partie 100% Die tibits Familie in Bern Bahnhof sucht ab sofort Verstärkung im Vollzeitpensum für das motivierte Team. Deine Aufgaben: Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben Genaue Berechnung der Rezepturen Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden (6-8 MA pro Schicht) Aktive Mitarbeit in der...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Tibits AG VollzeitChef de Partie 100% O Tibits Family in Bern Bahnhof procura imediatamente ou conforme acordo um novo membro em tempo integral para a equipe inspiradora. Suas Responsabilidades:Viver entusiasticamente nossos pratos frescos e saborososCálculo preciso das receitasLiderança profissional e apoio aos colaboradores de produção durante o turno (6-8 colaboradores...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSportgastro AGMingerstrasse 12 | 3014 Bern E-Mail schreiben Schöpf Dein Potential ausDas Uma Tower Restaurant bietet eine exquisite Küche zum Teilen in einer einzigartigen Umgebung und begeistert mit ständig neuen Leckerbissen sowie einer beeindruckenden Aussicht vom 9. Stock des BäreTowers. Auch Business-Anlässe werden im Uma dank idealer...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Tibits AG VollzeitChef de Partie 100% Die tibits Familie in Bern Bahnhof sucht ab sofort oder nach Absprache Verstärkung für ihr motiviertes Team in Vollzeit. Deine Verantwortlichkeiten: Zeige Begeisterung für unsere frischen und leckeren Gerichte Berechne Rezepturen präzise Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht (6-8 MA...
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Chef de partie
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitAls Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram:...
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Demi Chef de Partie 100%
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern AG VollzeitMit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale...
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Demi Chef de Partie 100%
vor 1 Monat
Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern AG VollzeitMit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale...
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Demi Chef de Partie 100%
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern AG VollzeitMit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale...