Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de Rang Fine Dining - Zürich, Zürich - Mandarin Oriental Hotel Group

  • Chef de Rang Fine Dining

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang Fine Dining für unser Fine Dining Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zurich.Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees...

  • Chef de Rang Fine Dining Expert

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Job Title: Chef de Rang Fine DiningWir suchen eine/n erfahrene/n Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zürich.Job Description:Als Chef de Rang – Fine Dining sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste im Orsini Restaurant. Ihre Aufgaben umfassen:Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer...

  • Chef de Rang Fine Dining

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang Fine Dining für unser Fine Dining Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zürich.Aufgaben und VerantwortlichkeitenFachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste im OrsiniFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenHervorragende Produkt- und VerkaufskenntnisseSicherung reibungsloser...

  • Chef de Rang Fine Dining

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Chef de Rang Fine Dining für unser exklusives Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zürich. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die gästefreundliche Betreuung und die exzellente Servicequalität in unserem Restaurant.

  • Chef de Rang Fine Dining

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zürich.VerantwortlichkeitenFachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste im OrsiniFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenHervorragende Produkt- und VerkaufskenntnisseSicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen...

  • Chef de Rang Fine Dining

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen erfahrenen Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zürich.VerantwortlichkeitenFachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste im OrsiniFachgerechtes Servieren von Speisen und GetränkenHervorragende Produkt- und VerkaufskenntnisseSicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen...

  • Kellner Fine Dining

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    {"title": "Chef de Rang Fine Dining", "description": "Wir suchen einen erfahrenen Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant Orsini im Mandarin Oriental Savoy, Zürich. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom...

  • Fine Dining Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Job Title: Chef de Rang Fine DiningWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Rang to join our team at the Mandarin Oriental Savoy, Zurich.Job Summary:The successful candidate will be responsible for providing exceptional service to our guests in our Fine Dining restaurant, Orsini. This includes providing professional advice and support, serving...

  • Fine Dining Restaurant Manager

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Job DescriptionWe are seeking a highly skilled Chef de Rang – Fine Dining to join our team at the Mandarin Oriental Savoy, Zurich. As a key member of our fine dining restaurant, you will be responsible for delivering exceptional service to our discerning guests.Key Responsibilities:Provide expert advice and support to guests in Orsini, ensuring a seamless...

  • Küchenchef Fine Dining

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef Fine Dining für unser Restaurant im Mandarin Oriental Savoy, Zürich. In dieser anspruchsvollen Rolle werden Sie verantwortlich für die fachgerechte Betreuung unserer Gäste und die Gewährleistung eines hohen Servicelevels im Fine Dining Bereich.AufgabenBetreuung unserer Gäste im Orsini, um eine...

  • Fine Dining Restaurant Manager

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    Job Title: Fine Dining Restaurant ManagerWe are seeking a highly skilled and experienced Fine Dining Restaurant Manager to join our team at the Mandarin Oriental Savoy, Zurich.The successful candidate will be responsible for ensuring the highest standards of service and cuisine in our fine dining restaurant, Orsini. This will involve leading a team of...

  • Kraftvoller Service für ein exquisites Fine Dining-Erlebnis

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    VerantwortlichkeitenDie Gäste im Orsini werden mit professioneller Beratung und Betreuung unterstützt.Die Servicesteuerung wird mit höchstem Fachwissen und Sorgfalt durchgeführt.QualifikationenErfolgreiche Abschlussprüfung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position.Sehr gute Deutsch- und...

  • Executive Chef

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz LOFT FIVE Vollzeit

    LOFT FIVE Restaurant & BarCasual Fine Dining ExperienceWelcome to LOFT FIVE, where innovative flavors meet a relaxed atmosphere, and casual fast food meets hearty slow food.Our restaurant offers a wide range of options: juicy meat dishes, aromatic burgers, or vegetarian delights. All paired with fine wines. Simply genius.Join us at our trendy cocktail bar...

  • Chef de Rang

    vor 1 Tag

    Zürich, Zürich, Schweiz Sorell Hotels Vollzeit

    Wir suchen Sie für die Rolle des Chefs de Rang bei Sorell HotelsAls Chef de Rang bei Sorell Hotels sind Sie der Gesichtspunkt unserer Gäste. Sie sind verantwortlich für eine herzliche Begrüßung und Beratung unserer Gäste, die Führung einer eigenen Servicestation in unserer vielfältigen und lebhaften Gastronomie und die Sicherstellung der...

  • Restaurant Lake Side, Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Als Chef de Rang bei Kramer Gastronomie AG sind Sie für die Betreuung unserer Gäste verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Begrüßung und Betreuung unserer GästeFührung einer Servicestation mit eigenem InkassoOrdnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und AbrechnungsformalitätenZubereitung verschiedener GetränkeMise-en-Place...

  • Dining Assistant

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Shelton, CT Vollzeit

    United Methodist Homes is seeking a Part Time Dining Aide to work on our Wesley Village campus in Shelton, CT. As a Dining Aide, you will be responsible for serving meals to our residents, assisting the chef in the kitchen, and understanding dietary needs. Requirements include speaking, reading, and writing English, availability to work rotating holidays and...

  • Versatile Kitchen Chef

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz HAUTE SA Vollzeit

    Join Our Exclusive Culinary Team Are you passionate about fine dining and looking for an opportunity to showcase your culinary skills? HAUTE SA is seeking a Chef de Partie Tournant to enhance our kitchen operations, with a primary focus on the pastry section. Your Role: Contribute innovative ideas to elevate our daily specials and menu selections. Maintain...

  • Kommis de Rang

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Kronenhalle Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine Kommis de Rang mit Herz, die unsere Gäste im à-la-carte- und Bankettbereich betreut und unsere Chef de Rangs unterstützt.Ihre AufgabenBetreuung der internationalen KundschaftUnterstützung der Chef de RangsSämtliche Vor- und Nacharbeiten im ServicebereichAbdeckung der verschiedenen DiensteIhre VorteileEin...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Leonardo Hotels Zürich Airport Vollzeit

    {"title": "Jobbeschreibung", "content": "Über unsLeonardo Hotels ist ein internationales Hotelunternehmen mit Wurzeln in Israel. Wir sind stolz auf unsere Mitarbeiter und unser Design, das sich in unseren Hotels wiederfindet.Deine AufgabenMitverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf unter Einhaltung aller Unternehmens- und...

  • Restaurant Lake Side, Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Wir suchen einen erfahrenen Chef de Rang, der unsere Gäste mit höchstem Servicelevel betreut und ihnen ein unvergessliches Erlebnis bietet.Begrüßung und Betreuung unserer GästeFührung einer Servicestation mit eigenem InkassoOrdnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und AbrechnungsformalitätenZubereitung verschiedener...

Chef de Rang Fine Dining

vor 3 Monaten

Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit
Chef de Rang Fine Dining (M/F/D)
  • 538468
  • Full time
  • Mandarin Oriental Savoy, Zurich
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Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig geöffnetes Restaurant, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby Lounge. Das Hotel ist mit seinen neu renovierten Veranstaltungseinrichtungen, einschließlich eines großen historischen Ballsaals, ideal für Meetings und Veranstaltungen geeignet.

Als Chef de Rang –Fine Dining werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein:

  • Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste im Orsini
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Hervorragende Produkt-und Verkaufskenntnisse
  • Sicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer Qualitätstandards
  • Bereitstellung des benötigten Mise en Place
  • Unterstützung des Orsini Restaurant Manager bei der Bewältigung der täglichen Aufgaben
  • Buchung aller Umsätze im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
  • Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

Als Chef de Rang -Fine Dining erwarten wir von Ihnen:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie. Idealerweise 2-3 Jahre Berufserfahrung in einem Fine Dining Restaurant
  • Gute EDV-Kenntnisse, wünschenswert wären Kenntnisse mit dem Kassensystem Infrasys und dem Buchingsystem SevenRooms
  • Kommunikative Fähigkeiten – die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wenden
  • Hohes Engagement sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Mitreissende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Belastbarkeit– zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
  • Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Wir schenken unserem/ unserer Chef de Rang – Fine Dining weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf:

  • Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
  • Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen
  • Spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen
  • Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
  • Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen

Möchten Sie Teil einer spannenden Opening sein?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung

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The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. The Mandarin Oriental Savoy, Zurich has 80 guest rooms and suites and three dining venues, including an all-day dining restaurant, a specialty restaurant and a lobby lounge. The hotel is ideal for meetings and events with its newly renovated event facilities, including a grand historic ballroom.

As Chef de Rang -Fine Dining you will be responsible for the following duties:

  • Providing expert advice and service to our guests at Orsini
  • Professional serving of food and drinks
  • Excellent product and sales knowledge
  • Ensuring smooth work processes at your own station, in compliance with our quality standards
  • Provision of the required mise en place
  • Supporting the Orsini Restaurant Manager in the management of daily tasks
  • Booking all sales in the cash register system and carrying out correct cash accounting
  • Assisting in the preparation and execution of special events
  • Compliance with hygiene regulations and cleanliness within the framework of the HACCP guidelines

As Chef de Rang -Fine Dining we expect from you:

  • A completed vocational training in the upscale hotel or gastronomy industry. Ideally 2-3 years of professional experience in a fine dining restaurant
  • Good IT skills, knowledge of the Infrasys POS system and the SevenRooms booking system would be desirable
  • Good communication skills - guests will contact you with both complaints and positive feedback
  • High level of commitment as well as a structured, results-oriented and independent way of working
  • High quality awareness
  • Enthusiastic communication and expression skills, open-mindedness and the ability to work in a team
  • Flexibility and resilience - your position includes weekend and public holiday shifts
  • Excellent manners and well-groomed appearance, as well as a positive charisma
  • Very good knowledge of German and English. Further foreign language skills are an advantage

We give our Chef de Rang - Fine Dining world class benefits, including but not limited to:

  • Discounts on hotel stays and F&B across the group
  • Recognition and reward programs for colleagues
  • Exciting range of training and development programs
  • Global promotion and relocation opportunities
  • Events and wellness programs for colleagues

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