Sous-Chef de cuisine en collectivité à 100%

vor 1 Monat


Freiburg, Freiburg, Schweiz leteam ressources humaines Vollzeit
de l'entreprise

Notre client, un leader reconnu dans le domaine de la restauration de collectivité, recherche activement un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Avec une solide réputation pour la qualité de ses services et son engagement envers l'excellence culinaire, notre client offre un environnement de travail stimulant et des opportunités de croissance professionnelle.
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dévouée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, nous vous encourageons à postuler dès maintenant.
leteam, entreprise spécialiste en recrutement et en constante croissance, recherche constamment des collaborateurs comme vous, dynamiques, motivés et autonomes. Fort de nos 25 agences en Suisse et plus de 35 années d'expérience, nous vous apportons la meilleure perspective d'avenir correspondante à votre profil.

Description de l'emploi
  • Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour une grande variété de clients.
  • Superviser et coordonner les activités de la cuisine pour garantir des opérations efficaces.
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Contribuer à l'élaboration de menus équilibrés et variés.
  • Former et encadrer le personnel junior.
  • Assister à la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.


Nous attendons
  • Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire.
  • Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
  • Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
  • Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication.
  • Disponibilité pour travailler du lundi au vendredi de 6h à 15h.


Nous offrons
  • Opportunité de rejoindre une entreprise leader dans son domaine.
  • Environnement de travail professionnel et stimulant.
  • Possibilités d'avancement professionnel.
  • Horaires réguliers du lundi au vendredi, offrant un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.


Veuillez également noter que nous acceptons aussi les candidatures par courrier postal, mais elles ne seront pas retournées pour des raisons administratives.
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    DasTeam- Préparer et superviser la préparation des plats selon les recettes traditionnelles suisses.- Gérer l'équipe de cuisine et assurer un environnement de travail positif et productif.- Élaborer des menus en respectant les standards de qualité et les attentes des clients.- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.-...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz Café du Gothard Vollzeit

    Nous recherchons pour septembre ou à convenirProfil souhaité: • CFC de cuisinier• Expérience de plusieurs années dans cette fonction ou dans celle de chef de partie• Les horaires en coupure et le travail le week-end ne doivent pas déranger le/la candidat/eActivités: • Mise en valeur des producteurs locaux à travers une cuisine du terroir...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz Café du Gothard Vollzeit

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  • Freiburg, Freiburg, Schweiz leteam sa Vollzeit

    **Description de l'entreprise**Nous sommes constamment à la recherche d'un collaborateur passionné par la cuisine et la propreté pour occuper le poste d'Aide de Cuisine et Plonge. Cette opportunité s'inscrit dans le cadre de notre partenariat avec un leader de renom dans le domaine de la restauration de collectivité. En tant que membre de leur équipe,...


  • Freiburg, Freiburg, Schweiz DasTeam Vollzeit

    DasTeam- Gérer les finances de manière efficace, en élaborant et en suivant les budgets, en effectuant des analyses financières régulières et en proposant des solutions d'optimisation des coûts.- Superviser la gestion des stocks, y compris les commandes, les réceptions, les inventaires et les rotations.- Assurer une coordination efficace avec les...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Freiburg, Freiburg, Schweiz Hotelis Vollzeit

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  • Second de Cuisine

    vor 1 Woche


    Freiburg, Freiburg, Schweiz Anteo Hotellerie Restauration Vollzeit

    Anteo, professionnel du recrutement en Hotellerie Restauration cherche pour le compte d'un de ses clients un SECOND de cuisine H/F à Fribourg en Suisse entre Lausanne et Neuchâtel.**L'établissement**:Auberge de caractère abritant un restaurant à la cuisine soignée.Service à l'assiette pour une clientèle de tourisme et banquets pour les...

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    vor 1 Woche


    Freiburg, Freiburg, Schweiz Anteo Hotellerie Restauration Vollzeit

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    vor 1 Woche


    Freiburg, Freiburg, Schweiz Hotelis Vollzeit

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    Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e):**Pizzaiolo + Aide de Cuisine (H/F) à 100%****Lieu de travail** Da Vinci Restaurant à Fribourg**Date d'entrée** de suite ou à convenir**Type de contrat **CDD à 100%**Tâches principales**- Préparation de la pâte à pizza selon les standards de l'entreprise- Préparation des pizzas selon la carte...

  • Responsable de Salle

    vor 1 Woche


    Freiburg, Freiburg, Schweiz Anteo Hotellerie Restauration Vollzeit

    Anteo, professionnel du recrutement en Hôtellerie Restauration cherche pour le compte d'un de ses clients un Chef de partie/Cuisinier H/F à Fribourg en Suisse entre Lausanne et Neuchâtel.**L'établissement**:Hôtel 4* restaurant bistronomique situé en plein coeur de Fribourg, dans le quartier historique, et animé par la volonté de figurer au prochain...


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  • Aide--cuisine

    vor 1 Woche


    Freiburg, Freiburg, Schweiz LB Recrutement Sàrl Vollzeit

    Nous recherchons pour un de nos clients secteur collectivité : AIDE CUISINE pour travailler dans le centre de Genève.Prérequis pour le poste:- CFC Cuisine Obligatoire / équivalent- Résidence Suisse - obligatoire- Disponible de suite


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