Restaurant Supervisor

vor 1 Woche

Basel, Schweiz HYPERION Hotel Basel Vollzeit

  • 224 Hotelzimmer und Suiten
  • 1 Restaurant, 2 Bars und 1 Lounge in der 30. Etage
  • Perfekte Location für Events aller Art aufgrund der 8 Tagungs- und Veranstaltungsräume
  • Direkt am Messegelände im 105m hohen Basler Messeturm gelegen
  • Sauna, Dampfabad, Fitnessraum und Solarium

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Gastgeber. Verantwortung für eine eigene Station und Kontrolle der Serviceabläufe während der Servicezeiten in unseren F&B Outlets. Du schaffst eine saubere und freundliche Umgebung, unterstützt beim Eindecken der Tische sowie beim Mise-en-place. Dein Einsatz ist im Frühstücksservice, beim Mittagsgeschäft oder im Abendservice. Dabei hältst du stets die gesetzlichen Bestimmungen, z.B. Hygiene, Brandschutz etc. ein.
  • Hands-on. Du führst einen reibungslosen Service mit Inkassoverantwortung unter Berücksichtigung der internen Servicestandards und des HACCP Hygiene Konzeptes durch. Weiterhin unterstützt du bei der Durchführung von Service-Briefings und verschiedenen F&B Trainings.
  • Beratung und Betreuung. Du berätst unsere nationalen und internationalen Gäste herzlich und kompetent bei der Auswahl von Speisen und Getränken und gewährleistest einen professionellen Service.
  • Wunscherfüller. Du schaffst ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste. Weiterhin unterstützt du bei der Umsetzung von Bankettveranstaltungen und kümmerst dich um den professionellen Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden.

Profil
  • Hotelheld. Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und idealerweise 3-5 Jahre Berufserfahrung in der 4-/5-Sterne-Hotellerie.
  • Eigenständig. Deine zuverlässige, organisierte und saubere Arbeitsweise zeichnet dich aus. Weiterhin bist du eine belastbare, motivierte Persönlichkeit mit Hands-on Mentalität und Teamfähigkeit. Wenn du Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem hast, wär das ideal.
  • Talent. Du bist ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügst über ein sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden. Weiterhin hast du eine hohe Dienstleistungsbereitschaft, bist ein Teamplayer und Verkaufsprofi mit geschultem Auge fürs Detail.
  • Sprachtalent. Du pflegst gute Umgangsformen und hast gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch. Jede weitere Sprache ist von Vorteil.
  • Gastgeber. Mit deinem ausgeprägten Servicebewusstsein und mit deiner Freude am Umgang mit Gästen kannst du punkten. Des Weiteren hast du ausgeprägte Fachkenntnisse in den Bereichen Service und Weinkunde und grosses Interesse an der F&B Szene.

Wir bieten

✓ Unbefristete Festanstellung / KEINE Zimmerstunde
✓ Internationale Karrieremöglichkeiten
✓ Kostenfreie Weiterbildungen (auch Cocktail Kurse)

✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zum Jobticket
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen

✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung
✓ Rabatte für Shopping & Events
✓ Gute Mitarbeiterverpflegung


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  • Japanese Speaking Restaurant Supervisor

    vor 3 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking is seeking a highly skilled and experienced Head Waiter to join our team. As a Head Waiter, you will be responsible for providing exceptional service to our guests, ensuring that their dining experience is nothing short of exceptional.Main Responsibilities:Assist the Restaurant Manager in ensuring efficient food and beverage operations and maintaining...

  • Restaurant Supervisor

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz HYPERION Hotel Basel Vollzeit

    224 Hotelzimmer und Suiten 1 Restaurant, 2 Bars und 1 Lounge in der 30. Etage Perfekte Location für Events aller Art aufgrund der 8 Tagungs- und Veranstaltungsräume Direkt am Messegelände im 105m hohen Basler Messeturm gelegen Sauna, Dampfabad, Fitnessraum und Solarium H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und...

  • MISSISSIPPI - Assistant Restaurant Manager

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and has grown to be the leading small ship travel company, offering destination-focused river, ocean and expedition voyages on all seven continents. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers guests The Thinking Person’s Cruise® in...

  • JAPAN - Japanese Speaking Assistant Restaurant Manager

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...

  • Room Service Supervisor

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz L’Aubier Vollzeit

    Chef de Partie / Supervisor Commis / Demi / Jungkoch Pour notre restaurant certifié bio nous cherchons une cuisinière / un cuisinier polyvalent(e). Notre cuisine garantit des produits régionaux et de saison, provenant de notre ferme ou d’autres cultures certifiées bio. Assumer les services à la carte et des groupes. Apporter des idées pour les...

  • Filialleiter/-in

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz Subway Vollzeit

    Einführung Der Filialleiter steht im Zentrum des Restaurantbetriebs: Unsere Franchisepartner sind stets auf der Suche nach neuen Talenten zur Leitung der Teams, die Subway® zur ersten Wahl all jener machen, die sich schnelle und nahrhafte Mahlzeiten wünschen. Ihre Aufgaben - Sie werden hauptsächlich für den Erfolg Ihres Restaurants verantwortlich sein...

  • JAPAN - Japanese Speaking Head Waiter

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®.Viking has more than 250 awards to its name, including being rated...

  • Floor Supervisor

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz BLACK TAP BASEL Vollzeit

    **Job description** **Black Tap Craft Burgers & Beer** is the new take on the classic burger joint. Inspired by the old-school NYC luncheonettes we grew up in, Black Tap is a fresh, fun take on the classic burger joint, upscale but never fussed up. Award-winning eats, over-the-top CrazyShake® milkshakes, killer craft beers, and a popping playlist - all...

  • JAPAN - Japanese Speaking Waiter

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...

  • JAPAN - Japanese Speaking Assistant Waiter

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...

  • JAPAN - Japanese Speaking Café Attendant

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...

  • Team Leader Facility

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz AMAC Aerospace Switzerland AG Vollzeit

    **Your daily tasks & responsibilities** - Work on an operational level as Team Leader & be responsible for the following areas / tasks - all maintenance work (e.g. mending of electronic installations, paint jobs etc.) are handled properly and in time - all routine landscaping tasks are handled properly and in time - company cars are being refueled and...

  • Stv. Teamleiter in Küche Per Sofort Oder Nach

    vor 3 Monaten

    Basel, Schweiz Werk 8 Vollzeit

    Küchenleitung Chef de Partie / Supervisor Du suchst nach einer neuen Herausforderung in einem einzigartigen und renommierten Lokal? Du legst viel Wert auf ein familiäres Arbeitsumfeld und möchtest Teil eines jungen und ehrgeizigen Teams werden? Du unterstützt die Teamleitung Küche im operativen Geschäft und hilfst dabei, das Küchenteam zu...

  • Café Attendant

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking, a leading provider of destination-focused voyages, seeks a Café Attendant – Japanese Speaking Team Member to join our team. This role is a great opportunity for individuals who are passionate about delivering exceptional service and have a strong interest in Japanese culture.About the RoleThe Café Attendant will be responsible for ensuring...

  • Waiter (Gn) - The Riverside Mozart On The Danube

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz Riverside Luxury Team Vollzeit

    The** Riverside Mozart **is an exceptional phenomenon. As one of the largest river cruise ships on the Danube, and certainly the most well-appointed, she knows - just like her famous namesake - how to captivate and constantly surprise her guests. With 81 Suites, 5 Restaurants & Bars, Spa and Fitness area as well as butler service for every guest, we have...

  • Housekeeping Team Member

    vor 4 Monaten

    Basel, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • JAPAN - Japanese Speaking Bar Waiter/ess

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...

  • JAPAN - Japanese Speaking Beverage Manager

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...

  • JAPAN - Japanese Speaking Bartender

    vor 6 Monaten

    Basel, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person®. Viking has more than 250 awards to its name, including being...