Cuisinier-ère / Maisons Gaïa & Olaïa (Cdd)

vor 2 Wochen


Genf, Genf, Schweiz Fondation Officielle de la Jeunesse Vollzeit
de l'entreprise

La Fondation Officielle de la Jeunesse (FOJ) poursuit l'objectif de favoriser le développement psycho-social des enfants, adolescents et jeunes en difficulté, en collaboration avec les parents et les institutions partenaires. Liée par un contrat de prestations avec l'Etat de Genève, la FOJ s'inscrit dans la protection et la défense des intérêts de l'enfant.

Au service des familles du canton, elle œuvre à travers quatre champs d'action principaux: l'aide à l'enfance, l'accueil d'urgence, le soutien aux familles et la préparation à l'autonomie.

Pour répondre à sa mission, l'institution gère plus de 40 structures réparties sur le Canton de Genève et dispose de plus de 500 places d'accueil pour des mineurs et jeunes adultes et propose des prestations éducatives ambulatoires à domicile. La FOJ est composée de 500 collaborateurs.

Pour mener à bien sa mission, la FOJ recherche un-e cuisinier-ère pour ses foyers Maison Gaïa et Maison Olaïa, destinés au requérants mineurs non-accompagnés (RMNA).

Description du poste

Préparation des repas du lundi au vendredi, midi et soir, pour 16 à 30 couverts (enfants et ados de 12 à 18 ans, ainsi que pour l'équipe éducative).

Gestion des commandes et des stocks.

Gestion d'une cuisine "familiale" sans matériel professionnel.

Collaboration avec une équipe pluridisciplinaire, participation **ponctuelle** à des temps de colloque avec les éducateurs.

Accompagnement des jeunes dans la confection des repas, participation ponctuelle à des commissions repas avec les jeunes.

Travail uniquement du lundi au vendredi.

Augmentation du taux de travail lors des périodes de vacances scolaires à mettre en lien avec le besoin du service.

Taux d'activité : 50%
Date d'engagement : 1er janvier 2024
Type de contrat : à définir.
Classe : 9 ou 11 selon l'échelle de traitements de l'Etat de Genève.

**Qualifications**:
CFC de cuisinier - reconnaissance par le SEFRI pour les diplômes étrangers.

**Être au bénéfice d'expériences significatives dans la confection de repas issus de cuisines occidentales, orientales et moyen-orientales.**

Avoir une expérience préalable dans la restauration collective pour enfants et/ou adolescents, un atout.

Être ouvert aux critiques constructives et pouvoir réadapter la confection des repas, en lien avec les équipes éducatives et en collaboration avec le directeur adjoint.

Maîtrise des normes d'hygiène et règle de sécurité en cuisine.

Flexible et grande capacité à s'adapter rapidement avec diverses populations.

Être force de proposition.

Capacité d'autonomie, esprit d'initiative et très bonnes capacités relationnelles.

Savoir préparer des repas équilibrés, variés, avec des produits frais et de saison.

Capacité à s'adapter aux contraintes alimentaires (régimes, allergies, etc.).

Informations supplémentaires

Être de nationalité suisse ou au bénéfice d'un permis de travail valable.

Merci de bien vouloir transmettre un dossier complet en pièces jointes:

- CV
- lettre de motivation
- copie des certificats de travail et diplômes

  • Genf, Genf, Schweiz Fondation Officielle de la Jeunesse Vollzeit

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  • Cuisinier (H/F)

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    Genf, Genf, Schweiz IHL Intérim Vollzeit

    Expérience confirmée en tant que Cuisinier/ière au sein d'une Brasserie à gros débitCuisine de Brasserie Française et Genevoise soignée300 à 500 couverts par jourMaîtrise de la langue françaiseFlexibilité dans les horairesCFC Cuisinier/ière ou diplôme jugé équivalentExpérience minimum de 3 ans en SuisseDynamiqueQui sommes nous ?Spécialisé...


  • Genf, Genf, Schweiz EDMAR International Vollzeit

    Pour entretenir l'appartement de 250m2 situé à Vandoeuvres, EDMAR international recherche une employée de maison confirmée à temps plein.**Tâches et responsabilités**:- Entretien ménager de l'appartement de 250m2- Entretien du linge de maison et du linge de la famille- Aider à la préparation des repas des enfants- Préparer les diners des parents...

  • Cuisinier

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    Genf, Genf, Schweiz Group Events Vollzeit

    Acteur gastronomique incontournable en Romandie, la Fine Fourchette étend ses prestations de qualité aux bateaux naviguant sur le Lac Léman. Nous travaillons dans l'amélioration continue et sommes en constante recherche de l'excellence. Nous avons à cœur de proposer des produits magnifiques, d'assurer des services de qualité, d'offrir une ambiance de...


  • Genf, Genf, Schweiz IHL Intérim Vollzeit

    Cuisinier confirmé pour restauration compagnies aériennes**Au sein des unités de production**:Vous développez et exécutez des recettes pour les compagnies aériennes les plus prestigieuses ainsi que pour des opérateurs plus modestes ayant fait le choix d'un catering simplifié.Horaires décalés.Poste sur l'Aéroport Internationnal de GenèveCAP / CFC...

  • Bijoutier/ère

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    Genf, Genf, Schweiz Sigma Vollzeit

    Pour notre client, une belle Maison dans la Haute Joaillerie, nous recherchons un/e : Bijoutier/ère.**Vos responsabilités**:Assurer les techniques de bijouterie traditionnelles (limage, cabronage, ajustage, etc).Maitriser les soudures laser et au chalumeau.Reprise de pièces.Montage de pièces.Fabrication de composants.Assurer le plan de production...


  • Genf, Genf, Schweiz IHL Intérim Vollzeit

    **IHL Intérim**:- 17 juillet 2023- Genève, Suisse- Intérim / mission - 3 mois- Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs- BEP/CAP**Description du poste et Missions**:Cuisinier confirmé pour restauration compagnies aériennesAu sein des unités de production:Vous développez et exécutez des recettes pour les compagnies aériennes les plus prestigieuses...


  • Genf, Genf, Schweiz Good-People Vollzeit

    Une famille résidant à Champel, dans le canton de Genève, recherche une nounou très flexible pour s'occuper de leur enfant de 2 ans ainsi que de leur nouveau-né pour une durée déterminée du 1er au 5 juin.Le poste implique de prendre soin des enfants ainsi que d'assurer l'entretien de la maison, mais la priorité donnée aux enfants. Les principales...


  • Genf, Genf, Schweiz Vacheron Constantin Vollzeit

    Code de référence: 91793**Approvisionneur/se (CDD)**:- Genève, GE, CH- Permanent**Approvisionneur/se**Plan-les-Ouates, Genève, SuisseCDD - Début Août à fin Mars 2024Dans l'univers de la Maison, nos collaborateurs de tous horizons partagent avec passion un but commun : la quête permanente de l'excellence portée par les compétences et l'engagement...


  • Genf, Genf, Schweiz leteam sa Vollzeit

    **Description de l'entreprise**Nous sommes à la recherche d'un boulanger-pâtissier qualifié et autonome pour combler les besoins de nos clients situé dans le canton de Genève. Nos clients sont renommés dans le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie fait maison.leteam sa, entreprise spécialiste en recrutement et en constante croissance,...

  • Cuisinier

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    Genf, Genf, Schweiz Café Remor Vollzeit

    **Cuisinier 100%**Notre établissement, situé à place du Cirque à Genève est avec le temps devenu une institution depuis 1921.Depuis de nombreuses années, nous proposons une carte de brasserie avec différents mets variés, équilibrés.Nous sommes ouvert 7/7, de 07h00 à 00h30 en semaine, et jusqu'à 01h30 les vendredis et samedis.Nous pouvons nous...

  • Cuisinier

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    Genf, Genf, Schweiz Café Remor Vollzeit

    **Cuisinier 100%**Notre établissement, situé à place du Cirque à Genève est avec le temps devenu une institution depuis 1921.Depuis de nombreuses années, nous proposons une carte de brasserie avec différents mets variés, équilibrés.Nous sommes ouvert 7/7, de 07h00 à 00h30 en semaine, et jusqu'à 01h30 les vendredis et samedis.Nous pouvons nous...


  • Genf, Genf, Schweiz HERMES (SUISSE) SA Vollzeit

    ** **CDD - Visual Merchandising Genève (H/F)Type de contrat : CDDPays/Région : SuisseVille : Geneve, GenevaTravail : RetailExpérience : Minimum 6 ansSociété : HERMES (SUISSE) SA***Description du poste**Objectifs de la mission**En tant que Visual Merchandiser de notre magasin de Genève, vous créez un espace de surprise et d'émotion, en accord avec les...


  • Genf, Genf, Schweiz Brodard Executive Search Vollzeit

    du postePour notre client, une banque privée de Genève, nous recherchons un(e):**Huissier(ère) - Assistant(e) administratif(ive)****(CDD 6 mois)**Responsabilités:- Accueil des clients et service à la réception- Organisation de repas pour les clients/collaborateurs et de meeting/conférences/événements- Service en salons clients (café, repas,...

  • Second de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Group Events Vollzeit

    Acteur gastronomique incontournable en Romandie, la Fine Fourchette étend ses prestations de qualité aux bateaux naviguant sur le Lac Léman. Nous travaillons dans l'amélioration continue et sommes en constante recherche de l'excellence. Nous avons à cœur de proposer des produits magnifiques, d'assurer des services de qualité, d'offrir une ambiance de...

  • Conseiller de Vente

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    Genf, Genf, Schweiz Zoe Drocourt GmbH Vollzeit

    **Conseiller de vente - Luxe**Une grande Maison recherche un(e) Conseiller(e) de vente basé(e) à Genève.**Responsabilités**:- Accueillir et conseiller une clientèle locale et internationale- Offrir une excellente expérience Client- Assurer un rôle d'ambassadeur de la Maison- Participer aux activités Back-office**Profil recherché**:- Précédente...

  • Conseiller de Vente

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Zoe Drocourt GmbH Vollzeit

    **Conseiller de vente - Luxe**Une grande Maison recherche un(e) Conseiller(e) de vente basé(e) à Genève.**Responsabilités**:- Accueillir et conseiller une clientèle locale et internationale- Offrir une excellente expérience Client- Assurer un rôle d'ambassadeur de la Maison- Participer aux activités Back-office**Profil recherché**:- Précédente...


  • Genf, Genf, Schweiz RETAIL Experts Vollzeit

    RETAIL Experts recherche pour son client horloger, **un/e conseiller/ère de vente FR/ANG à 20%**, pour son Corner située dans une grand magasin de Genève.Dans un environnement multiculturel, vous allez conseiller, fidéliser et développer une clientèle locale, en veillant à représenter la maison et ses marques selon les standards les plus élevés du...

  • Conseiller de Vente

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Zoe Drocourt GmbH Vollzeit

    **Conseiller de vente - Horlogerie/Joaillerie**Une grande Maison d'Horlogerie-Joaillerie recherche un(e) Conseiller(e) de vente pour son magasin genevois.**Responsabilités**:- Accueillir et conseiller une clientèle locale et internationale- Offrir une excellente expérience Client- Assurer un rôle d'ambassadeur de la Maison- Atteindre les objectifs de...

  • Boulanger/ère à 100%

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Firmenbeschreibung Nous sommes à la recherche d'un boulanger-pâtissier qualifié et autonome pour combler les besoins de nos clients situés dans le canton de Genève. Nos clients sont renommés dans le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie fait maison. leteam sa, entreprise spécialiste en recrutement et en constante croissance, recherche...