Entremetier

vor 1 Woche

Grindelwald, Bern, Schweiz Derby Swiss Quality Hotel Grindelwald Vollzeit
Chef de Partie / Supervisor

Das wunderschöne Grindelwald am Fusse des Eigers gehört zu einem der international beliebtesten Urlaubsziele in der Schweiz. Nicht nur das grosse Skigebiet zieht die Wintergäste zu uns ins Gletscherdorf, auch im Sommer bietet die Region einzigartige Erlebnisse wie das Jungfraujoch, ein grosses Wandergebiet und zahlreiche sportliche Events und lockt damit das ganze Jahr Gäste aus aller Welt ins Berner Oberland.

Zur Ergänzung unseres eingespielten Küchenteams suchen wir **ab Mitte Dezember** motivierte Verstärkung.
- Sie sind verantwortlich für den Posten des Entremetiers (Bereitstellen der Benötigten Speisen sowie Bestellen der Ware)
- Zubereitung von Suppen wie auch Gemüse und Sättigungsbeilagen für à la carte und Halbpension
- Vorbereitung von vegetarischen sowie allergikergeeigneten Gerichten
- Mithilfe beim Entwickeln und Umsetzen neuer Ideen für unsere umfangreiches Speisenangebot
- Lagerhaltung
- Einhaltung des Hygienestandards

Wir pflegen im gesamten Haus einen sehr persönlichen und familiären Gästekontakt, unser gesamtes Team ist für seine Freundlichkeit und Aufmerksamkeit bekannt. Wir wünschen uns deshalb eine/n Profi mit folgendem Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- gute Umgangsformen und Einsatzwillen
- Belastbarkeit, Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit sowie Flair für organisiertes und genaues Arbeiten
- Freude am Arbeiten im Team mit Lust eigene Ideen einzubringen und umzusetzen

Seit über 130 Jahren verwöhnen wir unsere internationalen Gäste als leidenschaftliche Gastgeber mit dem feinen Gespür für Aufmerksamkeit und Unaufdringlichkeit. Als 3*-Superior-Hotel bieten unsere 69 individuell gestalteten Zimmer mit alpinem Flair und zeitgemässem Komfort eine Unterkunft für jedes Budget. Unsere Gäste können in unseren drei Restaurants das Beste der Berner Küche, Schweizer Spezialitäten, internationale Gerichte und natürlich auch ein reichhaltiges Halbpensionsmenü geniessen. Die einzigartige Lage direkt am Bahnhof Grindelwald bietet Winter wie Sommer den perfekten Ausgangspunkt um diese einmalige Region bequem zu erkunden.

  • Entremetier (m/w)

    vor 1 Woche

    Grindelwald, Bern, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA...

  • Saucier / Entremetier (M/w) 100%

    vor 1 Woche

    Grindelwald, Bern, Schweiz Hotel Restaurant Glacier AG Vollzeit

    **Saucier / Entremetier (m/w) 100%**:**Dein Profil**- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie (GM & Michelin)- Hochmotiviert, dienstleistungsorientiert, positive Einstellung zur Arbeit- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Weiterbildung zum Chefkoch erwünscht sowie Führungserfahrung- Deutschkenntnisse sowie solide Englisch-, und/oder...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochDu liebst die Berge und arbeitest gern im Team bist du bei uns genau richtig- Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)- Erstellung der Mise en place- Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten- Umsetzung...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Wenn du die Berge liebst und gerne im Team arbeitest, dann bist du hier genau richtig!Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)Erstellung der Mise en placeMitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B-TeamMitarbeit bei Banketten, Anlässen und SeminarenWarenannahme...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Du liebst die Berge und arbeitest gern im Team bist du bei uns genau richtig ,Du bist verantwortlich für das Zubereiten der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Du erstellst das Mise en Place des jeweiligen Postens Du kannst dich einbringen in der Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotels Management AG Vollzeit

    **_Sunstar Hotel Grindelwald,_**_ Dorfstrasse 168, 3818 Grindelwald, Schweiz _- Startdatum - Arbeitsumfang- Vollzeit- Beschäftigungsart- befristet, unbefristet**Über Sunstar Hotel Grindelwald**:Ein Wellness-Weekend oder mehrtägiges Seminar lässt sich in unserem grossen Hotel mit spektakulärem Blick auf den Eiger ebenso gut verbringen, wie die Winter-...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Das Sunstar Hotel Grindelwald**** ist mit 211 Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Das Sunstar Hotel Grindelwald**** ist mit 211 Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige...

  • Entremetier (m/w)

    vor 4 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA...

  • Entremetier (m/w)

    vor 4 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA...

  • Entremetier (m/w)

    vor 3 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen...

  • Entremetier (m/w)

    vor 2 Monaten

    Grindelwald, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen...

  • Saucier / Entremetier (M/w) 100%

    vor 2 Monaten

    Grindelwald, Schweiz Hotel Restaurant Glacier AG Vollzeit

    **Saucier / Entremetier (m/w) 100%**: **Dein Profil** - Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie (GM & Michelin) - Hochmotiviert, dienstleistungsorientiert, positive Einstellung zur Arbeit - Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Weiterbildung zum Chefkoch erwünscht sowie Führungserfahrung - Deutschkenntnisse sowie solide Englisch-, und/oder...

  • Saucier / Entremetier (M/w) 100%

    vor 3 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Hotel Restaurant Glacier AG Vollzeit

    **Saucier / Entremetier (m/w) 100%**: **Dein Profil** - Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie (GM & Michelin) - Hochmotiviert, dienstleistungsorientiert, positive Einstellung zur Arbeit - Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Weiterbildung zum Chefkoch erwünscht sowie Führungserfahrung - Deutschkenntnisse sowie solide Englisch-, und/oder...

  • Saucier / Entremetier (M/w) 100%

    vor 2 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Hotel Restaurant Glacier AG Vollzeit

    **Saucier / Entremetier (m/w) 100%**: **Dein Profil** - Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie (GM & Michelin) - Hochmotiviert, dienstleistungsorientiert, positive Einstellung zur Arbeit - Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Weiterbildung zum Chefkoch erwünscht sowie Führungserfahrung - Deutschkenntnisse sowie solide Englisch-, und/oder...

  • Entremetier

    vor 2 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Derby Swiss Quality Hotel Grindelwald Vollzeit

    Chef de Partie / Supervisor Das wunderschöne Grindelwald am Fusse des Eigers gehört zu einem der international beliebtesten Urlaubsziele in der Schweiz. Nicht nur das grosse Skigebiet zieht die Wintergäste zu uns ins Gletscherdorf, auch im Sommer bietet die Region einzigartige Erlebnisse wie das Jungfraujoch, ein grosses Wandergebiet und zahlreiche...

  • Demichef Saucier

    vor 1 Woche

    Grindelwald, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    Sie sind engagiert, bringen sich gern ein und möchten Ihre Kenntnisse vertiefen und sich weiter entwickeln? Ihr Beruf ist Ihre Passion und Sie überzeugen auch durch Teamgeist und Flexibilität? Dann freuen sich nicht nur unsere Gäste, sondern das ganze Team auf den/die neue/n Demi Chef de Partier - Saucier oder Entremetier (w/m)Eine abwechslungsreiche...

  • Demichef Saucier

    vor 2 Monaten

    Grindelwald, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    Sie sind engagiert, bringen sich gern ein und möchten Ihre Kenntnisse vertiefen und sich weiter entwickeln? Ihr Beruf ist Ihre Passion und Sie überzeugen auch durch Teamgeist und Flexibilität? Dann freuen sich nicht nur unsere Gäste, sondern das ganze Team auf den/die neue/n Demi Chef de Partier - Saucier oder Entremetier (w/m) Eine abwechslungsreiche...

  • Demichef Saucier

    vor 4 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    Sie sind engagiert, bringen sich gern ein und möchten Ihre Kenntnisse vertiefen und sich weiter entwickeln? Ihr Beruf ist Ihre Passion und Sie überzeugen auch durch Teamgeist und Flexibilität? Dann freuen sich nicht nur unsere Gäste, sondern das ganze Team auf den/die neue/n Demi Chef de Partier - Saucier oder Entremetier (w/m) Eine abwechslungsreiche...

  • Saucier / Entremetier (M/w) 100%

    vor 2 Monaten

    Grindelwald, Schweiz Boutique Hotel Restaurant Glacier **** Grindelwald Vollzeit

    **Dein Profil** - Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie (GM & Michelin) - Hochmotiviert, dienstleistungsorientiert, positive Einstellung zur Arbeit - Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Weiterbildung zum Chefkoch erwünscht sowie Führungserfahrung - Deutschkenntnisse sowie solide Englisch-, und/oder Französischkenntnisse - Weltoffene...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Du liebst die Berge und arbeitest gern im Team ....dann bist du bei uns genau richtig! - Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) - Erstellung der Mise en place - Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren - Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten -...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotels Management AG Vollzeit

    **_Sunstar Hotel Grindelwald,_**_ Dorfstrasse 168, 3818 Grindelwald, Schweiz _ - Startdatum - 01.03.2022 - Arbeitsumfang - Vollzeit - Beschäftigungsart - befristet, unbefristet **Über Sunstar Hotel Grindelwald**: Ein Wellness-Weekend oder mehrtägiges Seminar lässt sich in unserem grossen Hotel mit spektakulärem Blick auf den Eiger ebenso gut...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Du liebst die Berge und arbeitest gern im Team ....dann bist du bei uns genau richtig! , Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Erstellung der Mise en place Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Du liebst die Berge und arbeitest gern im Team ....dann bist du bei uns genau richtig! , Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Erstellung der Mise en place Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Du liebst die Berge und arbeitest gern im Team ....dann bist du bei uns genau richtig! , Du bist verantwortlich für das Zubereiten der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Du erstellst das Mise en Place des jeweiligen Postens Du kannst dich...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Du liebst die Berge und arbeitest gern im Team ....dann bist du bei uns genau richtig! , Du bist verantwortlich für das Zubereiten der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Du erstellst das Mise en Place des jeweiligen Postens Du kannst dich...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Das Sunstar Hotel Grindelwald**** ist mit 211 Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Das Sunstar Hotel Grindelwald**** ist mit 211 Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige...