Commis de Cuisine

vor 2 Monaten

Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotels Management AG Vollzeit

**_Sunstar Hotel Grindelwald,_**_ Dorfstrasse 168, 3818 Grindelwald, Schweiz _
- Startdatum
- 01.03.2022
- Arbeitsumfang
- Vollzeit
- Beschäftigungsart
- befristet, unbefristet

**Über Sunstar Hotel Grindelwald**:
Ein Wellness-Weekend oder mehrtägiges Seminar lässt sich in unserem grossen Hotel mit spektakulärem Blick auf den Eiger ebenso gut verbringen, wie die Winter
- oder Sommerferien. Platz genug ist für alle da: 397 Betten in 211 Zimmer beherbergen unsere Gäste. Sofern sie nicht gerade in einem unserer zwei Restaurants schlemmen, die wunderschöne Outdoor-Terrasse oder die Bar mit ihrem grossen Kamin geniessen, im riesigen Wellnessbereich die Seele baumeln lassen oder beim morgendlichen Live-Cooking Bauklötze staunen.

**Deine Aufgaben**:

- Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Erstellung der Mise en place
- Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Umsetzung Sunstar-Qualitäts
- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene
- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs
- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern

**Wir erwarten**:

- einschlägige Berufserfahrung
- erstes erworbenes Fachwissen und Liebe zum Beruf
- Gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle
- Gute Englisch Kenntnisse, Deutsch Kenntnisse vom Vorteil

**Wir bieten dir**:

- Eine Jahresstelle / Saisonstelle in einem motivierten Team
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)
- elektronische Zeiterfassung
- Zusammenarbeit mit der speziell für die Hotellerie
- und Gastronomie entwickelten App Favur
- Personalunterkunft (alle Zimmer verfügen über Dusche/WC, kostenloses WLAN), moderne Waschküche
- Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel
- Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse
- Staff-Rate für Übernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 60./Doppelzimmer/Nacht
- 30% Rabatt in den Restaurants für dich und deine Familie.
- 20% auf Verkaufsartikel
- 15% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
- Provision für Mitarbeitende, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben
- Zwei Gratis-Übernachtungen pro Geschäftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)
- 7 gratis Nächte für deine Familie, die dich besuchen möchte
- Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna
- und Poolbereichs und Vergünstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels
- Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ)
- Interessante Weiterbildungs
- und Karrieremöglichkeiten innerhalb der grössten Schweizer Ferienhotelgruppe
- Brands for Employees Plattform (vergünstigte Angebote)
- Und vieles mehr

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Grindelwald, Bern, Schweiz Kaufmann Hotel AG Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochZur Verstärkung unseres Teams suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen aufgestellten**Commis de Cuisine 100%** (w/m)mit Kreativität und Freude am Beruf.- Selbständiges Führen und Organisieren des Postens- Ausführen von Reinigungs- und Instandhaltungsarbeiten- Umsetzen der HygienestandartsSie verfügen über eine...

  • Commis de Cuisine/gardmanger 100%

    vor 2 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Hotel Spinne **** Grindelwald Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab der kommenden Sommersaison 2024 oder nach Vereinbarung **Commis de Cuisine/Gardmanger 100% (w/m)** Zur Vervollständigung unseres Teams suchen wir ab der kommenden Sommersaison 2024 oder nach Vereinbarung einen freundlichen und aufgestellten Commis de Cuisine/Hilfskoch. Erfahrung in der Hotellerie von...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Grindelwald, Schweiz Kaufmann Hotel AG Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Zur Verstärkung unseres Teams suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen aufgestellten **Commis de Cuisine 100%** (w/m) mit Kreativität und Freude am Beruf. - Selbständiges Führen und Organisieren des Postens - Ausführen von Reinigungs - und Instandhaltungsarbeiten - Umsetzen der Hygienestandarts Sie verfügen über eine...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Kaufmann Hotel AG Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Zur Verstärkung unseres Teams suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen aufgestellten **Commis de Cuisine 100%** (w/m) mit Kreativität und Freude am Beruf. - Selbständiges Führen und Organisieren des Postens - Ausführen von Reinigungs - und Instandhaltungsarbeiten - Umsetzen der Hygienestandarts Sie verfügen über eine...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    **Das sind deine Aufgaben**:- Du bist für die fachgerechte Speisenzubereitung auf den einzelnen Posten zuständig- Du unterstützt bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle- Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften**Das bringst du mit**:- Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position-...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    **Das sind deine Aufgaben**: - Du bist für die fachgerechte Speisenzubereitung auf den einzelnen Posten zuständig - Du unterstützt bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle - Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften **Das bringst du mit**: - Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in vergleichbarer Position -...

  • Commis de cuisine

    vor 4 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Hotel Belvedere Grindelwald Vollzeit

    Mitten im weltbekannten Tourismusort Grindelwald gelegen, ist das Hotel Belvedere mit 120 Betten und diversen Seminar-Räumlichkeiten in der 4-Sterne-superior Kategorie eine der besten Adressen des Ortes. Wir sind stolzes Mitglied der renommierten Gourmet-Vereinigung "Chaîne des Rôtisseurs" . Zentral gelegen nur fünf Minuten vom Zentrum entfernt,...

  • Commis de Cuisine M/w)

    vor 2 Monaten

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    **Wunderschöne Landschaften, ein Ski - & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin!** **Das sind deine Aufgaben**: - Zuständig für fachgerechte Speisenzubereitung auf den einzelnen Posten - Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften - Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle **Das bringst du mit**: -...

  • Commis de Cuisine M/w)

    vor 3 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    **Wunderschöne Landschaften, ein Ski - & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin!** **Das sind deine Aufgaben**: - Zuständig für fachgerechte Speisenzubereitung auf den einzelnen Posten - Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften - Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle **Das bringst du mit**: -...

  • Commis de cuisine

    Vor 5 Tagen

    Grindelwald, Bern, Schweiz Hotel Belvedere Grindelwald Vollzeit

    Mitten im weltbekannten Tourismusort Grindelwald gelegen, ist das Hotel Belvedere mit 120 Betten und diversen Seminar-Räumlichkeiten in der 4-Sterne-superior Kategorie eine der besten Adressen des Ortes. Wir sind stolzes Mitglied der renommierten Gourmet-Vereinigung "Chaîne des Rôtisseurs" . Zentral gelegen nur fünf Minuten vom Zentrum entfernt, abseits...

  • Commis de Cuisine M/w)

    Vor 5 Tagen

    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    **Wunderschöne Landschaften, ein Ski- & Wanderparadies direkt vor der Tür und Du mittendrin****Das sind deine Aufgaben**:- Zuständig für fachgerechte Speisenzubereitung auf den einzelnen Posten- Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften- Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle**Das bringst du mit**:- Gepflegtes...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochDu liebst die Berge und arbeitest gern im Team bist du bei uns genau richtig- Du bist für die fachgerechte Speisenzubereitung auf den einzelnen Posten zuständig- Du unterstützt bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle- Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften- Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochDu liebst die Berge und arbeitest gern im Team bist du bei uns genau richtig- Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)- Erstellung der Mise en place- Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten- Umsetzung...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Du liebst die Berge und arbeitest gern im Team ....dann bist du bei uns genau richtig! - Du bist für die fachgerechte Speisenzubereitung auf den einzelnen Posten zuständig - Du unterstützt bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle - Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften - Eine abgeschlossene...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Du liebst die Berge und arbeitest gern im Team ....dann bist du bei uns genau richtig! - Zubereitung der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) - Erstellung der Mise en place - Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren - Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten -...

  • Servicefachangestellte, Commis de Rang W/m

    Vor 7 Tagen

    Grindelwald, Schweiz Hotel Kirchbühl **** Grindelwald Vollzeit

    Servicefachangestellte in lebhaftem Betrieb mit 2 à la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche & Asiatischen Gerichten und Hilty-Stübli mit Berner Oberländer Spezialitäten). Gepflegter HP Service unserer Hotelgäste mit Buffetanlage mit Satelitenküche. **ANFORDERUNGSPROFIL**: - Solide Berufserfahrung. Flinke,...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Grindelwald, Schweiz Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Du liebst die Berge und arbeitest gern im Team ....dann bist du bei uns genau richtig! - Du bist für die fachgerechte Speisenzubereitung auf den einzelnen Posten zuständig - Du unterstützt bei der Warenbestellung, -annahme und -kontrolle - Einhaltung und Durchführung der HACCP-Hygienevorschriften - Eine abgeschlossene...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotels Management AG Vollzeit

    **_Sunstar Hotel Grindelwald,_**_ Dorfstrasse 168, 3818 Grindelwald, Schweiz _- Published on: Startdatum - Arbeitsumfang- Vollzeit**Über Sunstar Hotel Grindelwald**:Ein Wellness-Weekend oder mehrtägiges Seminar lässt sich in unserem grossen Hotel mit spektakulärem Blick auf den Eiger ebenso gut verbringen, wie die Winter- oder Sommerferien. Platz genug...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen

    Grindelwald, Bern, Schweiz Sunstar Hotels Management AG Vollzeit

    **_Sunstar Hotel Grindelwald,_**_ Dorfstrasse 168, 3818 Grindelwald, Schweiz _- Startdatum - Arbeitsumfang- Vollzeit- Beschäftigungsart- befristet, unbefristet**Über Sunstar Hotel Grindelwald**:Ein Wellness-Weekend oder mehrtägiges Seminar lässt sich in unserem grossen Hotel mit spektakulärem Blick auf den Eiger ebenso gut verbringen, wie die Winter-...

  • Allrounder Eiger Lodge 100%

    vor 3 Wochen

    Grindelwald, Schweiz Heller Gastro AG **** Grindelwald Vollzeit

    **echt.menschlich.inspirierend.** Zur Verstärkung unseres Teams Restaurationen suchen wir ab ca. 1. Mai 2021 einen motivierten, flexiblen Mitarbeiter 80-100% (m/w) **Du bist** Gastgeber aus Leidenschaft und hast Freude an der Hotellerie und am Umgang mit internationalen, anspruchsvollen Gästen. Zudem bist du flexibel, belastbar, teamfähig und...