Küchenchefin / Küchenchef mit agogischem Auftrag (80-100%), Zürich

vor 1 Woche

Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung RgZ Vollzeit

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für die Herstellung von ca. 400 – 500 Mahlzeiten täglich (Montag bis Freitag) und unserer Catering-Services
  • Einhaltung des Budgets
  • Einhaltung der gängigen Hygienestandards gemäß Lebensmittelrecht (HCCP)
  • Leitung des Fachpersonals in der Produktionsküche, den Küchenhelfern in den externen Standorten, den Restaurant/Bistro Mitarbeitern und unseren PrA-Auszubildenden (INSOS) und Klienten
  • Organisation sinnvoller und strukturierter Arbeitsabläufe für die Klienten gemäß individueller Entwicklungsziele sowie Anleitung und Unterstützung bei der Arbeit
  • Durchführung von gezielten Arbeitsübungen für die Klienten und von Standortbesprechungen in Zusammenarbeit mit der pädagogischen Fachleitung

Deine Qualifikationen

  • Abschluss als Küchenchef/in mit Weiterbildung in Arbeitspädagogik oder Bereitschaft zur Weiterbildung
  • Gastwirtschaftspatent des Kantons Zürich
  • Interesse an der Arbeit mit Personen mit kognitiven Einschränkungen
  • Hervorragende Deutschkenntnisse (schriftlich und mündlich)
  • Gute Kenntnisse in der Nutzung von Computern (MS Office, Word und Excel)
  • Optimales Alter zwischen 30 und 40 Jahren; Führerschein der Kategorie B

Was wir bieten

  • Eingespieltes Team mit erfahrenen Kollegen
  • Dynamisches Arbeitsumfeld in angenehmer Atmosphäre
  • Attraktive Anstellungsbedingungen und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir freuen uns auf deine Bewerbung als PDF. Bei Fragen steht unser Geschäftsführer gerne zur Verfügung.

  • Küchenchefin / Küchenchef mit agogischem Auftrag (80-100%), Zürich

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung RgZ Vollzeit

    Die Stiftung RgZ unterstützt seit über 60 Jahren die Entwicklung, Lebensgestaltung und soziale Integration von Menschen mit Bewegungsauffälligkeiten, Entwicklungsbeeinträchtigungen, geistiger oder mehrfacher Behinderung.In neun Frühberatungs- und Therapiestellen für Kinder, zwei Heilpädagogischen Schulen, zwei Tagesstätten, einer geschützten...

  • Küchenchefin / Küchenchef mit agogischem Auftrag (80-100%), Zürich

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung RgZ Vollzeit

    Die Stiftung RgZ unterstützt seit über 60 Jahren die Entwicklung, Lebensgestaltung und soziale Integration von Menschen mit Bewegungsauffälligkeiten, Entwicklungsbeeinträchtigungen, geistiger oder mehrfacher Behinderung.In neun Frühberatungs- und Therapiestellen für Kinder, zwei Heilpädagogischen Schulen, zwei Tagesstätten, einer geschützten...

  • KüchenchefIn (alle)

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Bindella Terra Vite Vita SA Vollzeit

    Die Ristoranti «Più» sind Süditalien pur. Neben der Hausspezialität «la vera Pizza Napoletana» verwöhnen wir die Gäste mit hausgemachter Pasta sowie hochwertigen und modernen italienischen Gerichten. Und wer einfach auf ein Glas Wein vorbeischauen möchte, bleibt bei all den köstlichen Stuzzichini – so werden im «Più» die Häppchen genannt –...

  • KüchenchefIn (alle)

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Bindella Terra Vite Vita SA Vollzeit

    Die Ristoranti «Più» sind Süditalien pur. Neben der Hausspezialität «la vera Pizza Napoletana» verwöhnen wir die Gäste mit hausgemachter Pasta sowie hochwertigen und modernen italienischen Gerichten. Und wer einfach auf ein Glas Wein vorbeischauen möchte, bleibt bei all den köstlichen Stuzzichini – so werden im «Più» die Häppchen genannt –...

  • KüchenchefIn (alle)

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Bindella Terra Vite Vita SA Vollzeit

    Die Ristoranti «Più» sind Süditalien pur. Neben der Hausspezialität «la vera Pizza Napoletana» verwöhnen wir die Gäste mit hausgemachter Pasta sowie hochwertigen und modernen italienischen Gerichten. Und wer einfach auf ein Glas Wein vorbeischauen möchte, bleibt bei all den köstlichen Stuzzichini – so werden im «Più» die Häppchen genannt –...

  • KüchenchefIn (alle)

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Mehr Napoli in Zürich Im bedienten Restaurant stehen mittags und abends «la vera Pizza napoletana» sowie Speisen aus dem Mittelmeerraum im Zentrum. Im Januar 2022 wurde das Konzept unseres Più Europaallee mit einer Wine Bar ergänzt. Unserer Weinkompetenz schenken wir damit noch mehr Aufmerksamkeit. Unseren Gästen bieten wir eine schöne Auswahl an...

  • KüchenchefIn (alle)

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Bindella Terra Vite Vita SA Vollzeit

    Die Ristoranti "Più" sind Süditalien pur. Neben der Hausspezialität "la vera Pizza Napoletana" verwöhnen wir die Gäste mit hausgemachter Pasta sowie hochwertigen und modernen italienischen Gerichten. Und wer einfach auf ein Glas Wein vorbeischauen möchte, bleibt bei all den köstlichen Stuzzichini – so werden im "Più" die Häppchen genannt –...

  • KüchenchefIn (alle)

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Bindella Terra Vite Vita SA Vollzeit

    Mehr Napoli in Zürich Im bedienten Restaurant stehen mittags und abends «la vera Pizza napoletana» sowie Speisen aus dem Mittelmeerraum im Zentrum. Im Januar 2022 wurde das Konzept unseres Più Europaallee mit einer Wine Bar ergänzt. Unserer Weinkompetenz schenken wir damit noch mehr Aufmerksamkeit. Unseren Gästen bieten wir eine schöne Auswahl an...

  • KüchenchefIn (alle)

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Bindella Terra Vite Vita SA Vollzeit

    Mehr Napoli in Zürich Im bedienten Restaurant stehen mittags und abends «la vera Pizza napoletana» sowie Speisen aus dem Mittelmeerraum im Zentrum. Im Januar 2022 wurde das Konzept unseres Più Europaallee mit einer Wine Bar ergänzt. Unserer Weinkompetenz schenken wir damit noch mehr Aufmerksamkeit. Unseren Gästen bieten wir eine schöne Auswahl an...

  • KüchenchefIn (alle)

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Bindella Terra Vite Vita SA Vollzeit

    Die Ristoranti "Più" sind Süditalien pur. Neben der Hausspezialität "la vera Pizza Napoletana" verwöhnen wir die Gäste mit hausgemachter Pasta sowie hochwertigen und modernen italienischen Gerichten. Und wer einfach auf ein Glas Wein vorbeischauen möchte, bleibt bei all den köstlichen Stuzzichini – so werden im "Più" die Häppchen genannt –...

  • KüchenchefIn (alle)

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Bindella Terra Vite Vita SA Vollzeit

    Die Ristoranti "Più" sind Süditalien pur. Neben der Hausspezialität "la vera Pizza Napoletana" verwöhnen wir die Gäste mit hausgemachter Pasta sowie hochwertigen und modernen italienischen Gerichten. Und wer einfach auf ein Glas Wein vorbeischauen möchte, bleibt bei all den köstlichen Stuzzichini – so werden im "Più" die Häppchen genannt –...

  • Agogische Fachleitung Büro/Administration 80%, im Brockito

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich Vollzeit

    Die AOZ ist eine öffentlich-rechtliche Organisation mit mehr als 2'000 Mitarbeiter*innen. Im Auftrag des Bundes, der Kantone, der Stadt Zürich und diverser Gemeinden erbringt sie fachliche Dienstleistungen im Migrations- und Integrationsbereich.Das Brockito (Brockenhaus) ist ein Arbeitsintegrationsprogramm der AOZ. Es setzt auf die individuelle Förderung...

  • Agogische Fachleitung Büro/Administration 80%, im Brockito

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich Vollzeit

    Die AOZ ist eine öffentlich-rechtliche Organisation mit mehr als 2'000 Mitarbeiter*innen. Im Auftrag des Bundes, der Kantone, der Stadt Zürich und diverser Gemeinden erbringt sie fachliche Dienstleistungen im Migrations- und Integrationsbereich.Das Brockito (Brockenhaus) ist ein Arbeitsintegrationsprogramm der AOZ. Es setzt auf die individuelle Förderung...

  • Kaufmännisch/agogische Betreuungsperson 80%

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Stiftung Wisli Vollzeit

    25. März 2024Die Stiftung Wisli mit Sitz in Bülach engagiert sich seit 40 Jahren für die soziale und berufliche Integration von Menschen mit einer psychischen Beeinträchtigung. Sie bietet eine breite Palette von Dienstleistungen in den Bereichen Wohnen, Arbeit und Arbeitsintegration. Das Angebot setzt sich aus unterschiedlich betreuten und begleiteten...

  • KüchenchefIn (alle) Più Schiffbau

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Ristorante Più Vollzeit

    EinleitungMehr Napoli in Zürich Im bedienten Restaurant stehen mittags und abends «la vera Pizza napoletana» sowie Speisen aus dem Mittelmeerraum im Zentrum. Im Januar 2022 wurde das Konzept unseres Più Europaallee mit einer Wine Bar ergänzt. Unserer Weinkompetenz schenken wir damit noch mehr Aufmerksamkeit. Unseren Gästen bieten wir eine schöne...

  • Agogische Fachleitung Büro/administration 80%, Im

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz AOZ - Stadt Zurich Vollzeit

    Die AOZ ist eine öffentlich-rechtliche Organisation mit mehr als 2'000 Mitarbeiter*innen. Im Auftrag des Bundes, der Kantone, der Stadt Zürich und diverser Gemeinden erbringt sie fachliche Dienstleistungen im Migrations- und Integrationsbereich.Das Brockito (Brockenhaus) ist ein Arbeitsintegrationsprogramm der AOZ. Es setzt auf die individuelle Förderung...

  • Agogische Begleitung, 80%

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Soziale Einrichtungen und Betriebe - Stadt Zurich Vollzeit

    Mit rund 2200 Mitarbeitenden setzt sich das Sozialdepartement der Stadt Zürich täglich für ein soziales Zürich ein. Wir sind für alle da und unterstützen Kinder, Jugendliche und Erwachsene in unterschiedlichen Lebenslagen. Wir leisten einen wichtigen Beitrag zum gesellschaftlichen Zusammenhalt. Und wir tragen zu einer hohen Lebensqualität in den...

  • Praktikantinnen, 80-100 %

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich Vollzeit

    Die Schule für Kinder und Jugendliche mit Körper- und Mehrfachbehinderungen (SKB) ist ein Kompetenzzentrum für Schüler*innen mit Körper- und Mehrfachbehinderung im Alter von ca. 4 bis 20 Jahren. Das Angebot umfasst die Tagessonderschule und B + U im Rahmen von integrierter Sonderschulung. Die SKB bietet den Schüler*innen Unterricht, Therapien,...

  • Praktikantinnen, 80-100 %

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich Vollzeit

    Die Schule für Kinder und Jugendliche mit Körper- und Mehrfachbehinderungen (SKB) ist ein Kompetenzzentrum für Schüler*innen mit Körper- und Mehrfachbehinderung im Alter von Kindergarten bis zur Sekundarstufe. Das Angebot umfasst die Tagessonderschule und B + U im Rahmen von integrierter Sonderschulung. Die SKB bietet den Schüler*innen Unterricht,...

  • Praktikantinnen, 80-100 %

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich Vollzeit

    Die Schule für Kinder und Jugendliche mit Körper- und Mehrfachbehinderungen (SKB) ist ein Kompetenzzentrum für Schüler*innen mit Körper- und Mehrfachbehinderung im Alter von ca. 4 bis 20 Jahren. Das Angebot umfasst die Tagessonderschule und B + U im Rahmen von integrierter Sonderschulung. Die SKB bietet den Schüler*innen Unterricht, Therapien,...