Cuisinier-e en Diététique

vor 2 Wochen


Sitten, Wallis, Schweiz Clinique romande de réadaptation Vollzeit
Avec son offre unique de prestations - prévention, assurance, réadaptation -, la Suva propose à ses assurés une protection globale de la santé. La mission principale de la Clinique romande de réadaptation (CRR) de la Suva est la réadaptation des personnes accidentées. Outre les disciplines traditionnelles de la réadaptation neurologique et de l'appareil locomoteur, la CRR offre des prestations spécifiques en Suisse romande pour la réadaptation des patients para/tétraplégiques, la réadaptation des patients brûlés, l'orthopédie technique et la réadaptation professionnelle.

Le titulaire actuel du poste ayant fait valoir son droit à la retraite, nous recherchons notre futur-e

**Cuisinier-e en diététique**:
**(taux d'activité de 100%)**
- L'équipe de cuisine compte actuellement plus de 20 collaborateurs-trices de diverses nationalités et produit environ 400 menus le midi et 150 le soir. Ce poste de travail, en horaires continus, offre des journées variées au sein de l'équipe._
- Les repas sont servis au restaurant des patients et du personnel en système de « self-service ». Une aide est apportée pour nos patients qui ne sont pas autonome. Une partie de nos patients mangent en chambre._
- Enfin, le label « fourchette verte » apporte également une belle visibilité sur la qualité des repas servis au sein de notre établissement._

**Vos principales missions**:

- Effectuer les préparations culinaires avec soin, précision et respect des recettes.
- Respecter les normes d'hygiène HACCP.
- Participer activement à un esprit d'équipe positif et dynamique au sein du service.
- Développer de nouvelles recettes et les adapter pour les régimes.
- Assumer la responsabilité opérationnelle de l'ensemble du service les week-ends et les jours fériés.
- Réceptionner et contrôler strictement les marchandises et remplir les documents de contrôle obligatoires.
- Servir les repas en privilégiant un contact aimable et chaleureux avec les clients.

**Nos attentes**:
Vous disposez d'un CFC de cuisinier-ère, idéalement complété par une spécialisation en cuisine diététique _(ou formations équivalentes reconnues)_. Vous possédez au moins huit ans d'expérience professionnelle en restauration collective ainsi qu'en cuisine traditionnelle/semi-gastronomique et êtes en mesure de cuisiner avec habilité et créativité, que ce soit dans la cuisine végétarienne ou internationale.

Vous êtes passionné-e par les arts culinaires et vous avez démontré votre motivation, votre enthousiasme, ainsi que votre capacité à évoluer dans des environnements de travail exigeants tout au long de votre parcours professionnel. Vous êtes également reconnu-e pour vos excellentes compétences en communication, votre rigueur, votre grand sens des responsabilités et votre flexibilité.

Enfin, la maitrise du français comme des outils informatiques standards (MS Office) sont en outre exigés pour ce poste.

**Notre offre**:
Nous proposons un poste aux missions variées, au sein d'un environnement de travail moderne. En plus des **nombreux avantages sociaux** et des possibilités de perfectionnement, vous évoluez dans un secteur pluridisciplinaire enrichissant et valorisant.

**Modalités**:

- Date d'entrée en fonction **:1er juillet 2024**:

- Délai de réception des dossiers **:7 avril 2024**:

- Les dossiers complets _(lettre de motivation, CV, copie des diplômes et des certificats de travail)_ sont à adresser via le formulaire disponible ci-dessous.

**Contact**:
Le cahier des charges détaillé, ou tout autre complément d'information, peuvent être obtenus auprès de **Steve Pralong**, Chef de cuisine, au

  • Sitten, Wallis, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Cuisinier/-ère + Cuisinier / -ère en diététiqueCuisinier / ère + Cuisinier / ère DiététiqueVotre profil :-CFC de cuisinier-ère en diététique-Expérience en milieu hospitalier est un atoutVos compétences :-Esprit d'équipe positif, volontaire et respectueux-se de ses collègues-Cuisinier-ère professionnel-le, motivé-e, créatif-ve et...


  • Sitten, Wallis, Schweiz Clinique romande de réadaptation Vollzeit

    Avec son offre unique de prestations - prévention, assurance, réadaptation -, la Suva propose à ses assurés une protection globale de la santé. La mission principale de la Clinique romande de réadaptation (CRR) de la Suva est la réadaptation des personnes accidentées. Outre les disciplines traditionnelles de la réadaptation neurologique et de...


  • Sitten, Wallis, Schweiz Hôpital du Valais Vollzeit

    **1er employeur du canton, l'Hôpital du Valais compte 5'900 collaborateurs-trices. Chaque année, 40'000 patient-e-s sont pris-e-s en charge et près de 633'000 visites ambulatoires sont assurées.L'Hôpital du Valais cherche pour le Centre Hospitalier du Valais Romand et son département Hôtelier un-e**Cuisinier-ère en diététique à 100 % pour le site...


  • Sitten, Wallis, Schweiz Hôpital du Valais Vollzeit

    **1er employeur du canton, l'Hôpital du Valais compte 5'900 collaborateurs-trices. Chaque année, 40'000 patient-e-s sont pris-e-s en charge et près de 633'000 visites ambulatoires sont assurées.L'Hôpital du Valais cherche pour le Centre Hospitalier du Valais Romand pour son département Hôtelier un-e**Cuisinier-ère entre à 100% pour le site de...

  • Cuisinier-e

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    Sitten, Wallis, Schweiz Clinique romande de réadaptation Vollzeit

    Avec son offre unique de prestations - prévention, assurance, réadaptation -, la Suva propose à ses assurés une protection globale de la santé. La mission principale de la Clinique romande de réadaptation (CRR) de la Suva est la réadaptation des personnes accidentées. Outre les disciplines traditionnelles de la réadaptation neurologique et de...

  • Cuisinier

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    Sitten, Wallis, Schweiz Restaurant B64 Vollzeit

    **Ce qui vous distingue**- Sens de la qualité- Résistance au stress- Créativité- Engagement et motivation- Esprit d'équipe**Vos responsabilités**- Production de plats chauds ou froids- Travail de mise en place- Respect et mise en oeuvre des directives ISO et HACCP- Diverses tâches de nettoyage**Votre profil**- CFC de cuisinier ou expérience d'au...

  • Cuisinier(e)

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    Sitten, Wallis, Schweiz Clinique romande de réadaptation SUVA Vollzeit

    Avec son offre unique de prestations – prévention, assurance, réadaptation -, la Suva propose à ses assurés une protection globale de la santé. La mission principale de la Clinique romande de réadaptation (CRR) de la Suva est la réadaptation des personnes accidentées. Outre les disciplines traditionnelles de la réadaptation neurologique et de...

  • Cherche Cuisinier

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    Sitten, Wallis, Schweiz Le Bagdad Vollzeit

    Pour compléter l'équipe de notre nouveau restaurant Le Bagdad à Sion, nous avons cherchons un cuisinier CFC.Vous secondrez le chef dans un premier temps puis prendrez sa place dans un futur proche.Vous devez être apte à travailler de manière autonome, résistant au stress et avoir une âme de leader.Merci d'envoyer votre CV complet avec certificats de...

  • Cuisinier (H/F)

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    Sitten, Wallis, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Cuisinier (H/F)

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    Sitten, Wallis, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Cuisinier (H/F)

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    Sitten, Wallis, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Cuisinier Temporaire

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    Sitten, Wallis, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Cuisinier (H/F)

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    Sitten, Wallis, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...


  • Sitten, Wallis, Schweiz Hôpital du Valais Vollzeit

    **1er employeur du canton, l'Hôpital du Valais compte 5'700 collaborateurs-trices. Chaque année, 40'400 patient-e-s sont pris-e-s en charge et près de 680'000 visites ambulatoires sont assurées.L'Hôpital du Valais cherche pour le Centre Hospitalier du Valais Romand des**Diététicien-ne-s entre 60-100% pour le service de nutrition et diététique (CDD...


  • Sitten, Wallis, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Cherche 1 Cuisinier

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    Sitten, Wallis, Schweiz Gourob Sarl Vollzeit

    Nous recherchons un cuisinier avec expérience.Poste à 100% disponible de suite.Nous recherchons une personne intéressée, dynamique et aimant travailler en équipe.Type d'emploi : 100%, Temps de travail : 90-100%, CDIProgrammation:- Travail en journée- Travail en soirée- Travail les jours fériés- Travail le week-endTypes de primes et de...

  • Cuisinier (H/F)

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    Sitten, Wallis, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...


  • Sitten, Wallis, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...


  • Sitten, Wallis, Schweiz Holy Cow Gourmet Burger Company Vollzeit

    Pour notre restaurant Holy Cow à Sion qui est situé Avenue de France, nous recherchons un ou une cuisinier(-ère) très motivé(e) immédiatement ou date à convenir.Fondé en 2009 à Lausanne, Holy Cow a révolutionné le marché du burger suisse en amenant un concept unique : un burger gourmet cuisiné avec des ingrédients frais, locaux et savoureux....


  • Sitten, Wallis, Schweiz Holy Cow Gourmet Burger Company Vollzeit

    Pour notre restaurant Holy Cow à Sion qui est situé Avenue de France, nous recherchons un ou une cuisinier(-ère) très motivé(e) immédiatement ou date à convenir.Fondé en 2009 à Lausanne, Holy Cow a révolutionné le marché du burger suisse en amenant un concept unique : un burger gourmet cuisiné avec des ingrédients frais, locaux et savoureux....