Restaurant Manager 100%

vor 1 Woche


Zürich, Zürich, Schweiz Neues Schloss Privat Hotel Zürich Vollzeit
Leitung (Restaurant / Service)

Das Neues Schloss Privat Hotel Zürich begeistert alle Sinne mit einer neuen Art von urbanem Luxus in unmittelbarer Nähe des Zürichsees. Erbaut in den frühen 1930er Jahren im Zürcher Art Déco-Stil, bewahrt unser modernes Hotel sein Erbe als individuelles Privathotel. Unser Hotel in der Innenstadt von Zürich bietet 57 Gästezimmer und Suiten. Das Design, eine aufregende Kombination aus futuristischen und nostalgischen Elementen, vereint, was normalerweise nicht zusammenpasst. In unserem mediterranen Restaurant Castellan ́s verschmilzt die südeuropäische Küche mit der kulinarischen Vielfalt Zürichs.

Für unser Team suchen wir nach Vereinbarung ein/e qualifizierte/n und engagierte/n **Restaurant Manager 100%** (m/w/d)
- Hauptverantwortlicher für einen reibungslosen Serviceablauf im Restaurant Castellan's, sowie im Room Service und im Veranstaltungsbereich
- Aktive und kreative Mitarbeit bei der Gestaltung der Menükarten sowie sämtlicher F&B Aktionen
- Verantwortlich für die Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
- Aktive Unterstützung der Servicemitarbeitenden während der Hauptgeschäftszeiten
- Mitverantwortlich für das Handling von Gäste-Reklamationen und die Kundenbindung
- Organisation der Serviceabläufe und Weitergabe von Informationen an das Team
- Sicherstellung des Kommunikationsflusses innerhalb der Abteilung sowie abteilungsübergreifend
- Erstellung von Schicht
- und Tagesabschlüssen
- Führung, Betreuung und Schulung eines Teams von 5 Mitarbeitenden sowie Aushilfen
- Sicherstellung eines höflichen, kompetenten und dienstleistungsbezogenen Auftretens der Mitarbeitenden sowie deren gepflegtes Erscheinungsbild
- Du überwachst das Budget in Absprache mit der Finanzabteilung und kontrollierst die Kosten
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Durch deine ausgeprägte Führungskompetenz, schaffst du es dein Team zielbezogen zu motivieren, um die Abteilungsziele zu erreichen
- Du besitzt ausgezeichnete Gästeservice-Fähigkeiten und bist ein leidenschaftlicher Gastgeber
- Du hast eine gute Zahlenaffinität, erkennst Optimierungspotenzial anhand von Zahlen und planst langfristig
- Du kennst die Gastronomie in Zürich (Verständnis für Trends und Entwicklungen in der Branche)
- Kommunikation zählt zu einer deiner Stärken (du wendest dich an die richtigen Stellen)
- Du denkst lösungsorientiert und verlierst in hektischen Situationen nicht den Überblick
- Sehr gute Englischkenntnisse, zusätzliche Sprachen ein +

  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Adler Zürich Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)**Swiss Chuchi**:- Zentral. Herzhaft. Schweizerisch._Von der ersten Fonduestube der Zürcher Altstadt zur ersten Adresse für Schweizer Käse- und Fleischspezialitäten: Ins Restaurant Swiss Chuchi kommen zu gutem Essen Einheimische ebenso wie Menschen von weit her. Ob open air in der pulsierenden Fussgängerzone des Niederdorfs...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz SUBWAY Zürich-Rümlang Vollzeit

    **Willkommen beim Subway Rümlang**Wir betreiben sehr erfolgreich unser Subway Restaurant in Rümlang. Viele Gäste lieben uns besonders wegen des freundlichen Teams und der guten Stimmung. Bereitest Du gerne feine Sandwiches, Wraps und Salaten vor den Augen der Gäste zu, kommunizierst gerne und möchtest Teil unseres Teams als Teil der Führungsmanschaft...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Domino's Pizza Altstetten Vollzeit

    **Bist du unser Local Hero in Altstetten?**Du liebst Pizza und du bist ein kompetenter **Restaurant Manager**? Hast du Lust, deine ganz persönliche Erfolgsgeschichte mit Domino's zu schreiben?Bei Domino's liefern wir in 30 Minuten aus 21 Standorten in der ganzen Schweiz frische, handgefertigte und knusprig heisse Pizzen an unsere Gäste. Als Schweizer...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Shiso Burger Zürich Vollzeit

    WHAT WILL YOUR ROLE AS THE ZURICH RESTAURANT MANAGER INVOLVE?As restaurant manager, you'll be fully in charge of all the restaurant's operations, team, and overall successYour responsibilities will include: Coordinating daily Front of the House and Back of the House restaurant operations Delivering highlevel service, maximizing customer satisfaction, and...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

    Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

    Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

    Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

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  • Zürich, Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

    Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Tasted Food AG Vollzeit

    Wir lieben japanisches Essen. Und du? Urban, japanisch, dynamisch- so sind wir und suchen eine flexible, motivierte Person, welche bereit ist, mit uns den nächsten Schritt zu gehen. Du bist aufgeschlossen und neugierig, dann bist du bei uns genau richtig.MARU ist ein Japanese Comfort Food Takeaway Restaurant am Zürich HB. Hier kochen und servieren wir...

  • Restaurant Manager:

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz zfv Vollzeit

    Dübendorf, Sorell Hotel Sonnental Du bist frontorientiert, liebst den Kontakt mit Gästen und willst mit deinen Talenten tagtäglich unsere Gäste begeistern und deine Mitarbeitenden inspirieren ? Dann suchen wir genau dich als Restaurant Manager: per September 2023 für unser Sorell Hotel Sonnental Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen rund...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz SUBWAY Zürich-Rümlang Vollzeit

    **Willkommen beim Subway Rümlang**Wir betreiben sehr erfolgreich seit 11 Jahren unser Subway Restaurant in Rümlang. Viele Gäste lieben uns besonders wegen des freundlichen Teams und der guten Stimmung. Bereitest Du gerne feine Sandwiches, Wraps und Salaten frisch vor den Augen der Gäste zu und kommunizierst gerne? Möchtest Du Teil der...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur ÜbersichtPermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Für unseren Kunden, ein Restaurant in Zürich, suchen wir eine gewinnende...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**:Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Domino's Pizza GmbH Vollzeit

    **Domino's Pizza in der Schweiz** ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 20 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste.Wir freuen uns auf Dich als **Store / Assistant Store Manager in Oerlikon.****Arbeitspensum 60-100%****DEINE AUFGABEN ALS ASSISTANT...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur ÜbersichtPermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Für unseren Kunden, ein modernes Businesshotel auf hohem Niveau mit ca. 180 Zimmern und Suiten,...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz SPIGA Ristorante BAR e CAFFÈ Vollzeit

    8001 ZürichSPIGA Ristorante BAR e CAFFÈ100%Restaurant Manager (d/w/m)Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. Bei SV treffen wir gemeinsame Entscheidungen und teilen unseren Verantwortungsbereich.**Das bewegst du**- Gemeinsam mit deinem Team spielst du eine herzliche und kompetente Rolle bei der erfolgreichen Führung des Betriebs- Mit deinem Engagement und deiner...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Domino's Pizza GmbH Vollzeit

    **Domino's Pizza in der Schweiz** ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 20 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste.Wir freuen uns auf Dich als **Store / Assistant Store Manager in Oerlikon.****Arbeitspensum 60-100%****DEINE AUFGABEN ALS ASSISTANT...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Courtyard by Marriott Zürich Nord Vollzeit

    8050 ZürichCourtyard by Marriott Zürich Nord100%Restaurant und Bankett ManagerDu suchst eine neue Herausforderung mit geregelten Arbeitszeiten? In deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotelbetrieb? Dann bewirb dich jetzt**Das bewegst du**- Führung des gesamten Restaurant und Bankett ServiceTeam- Mitarbeit im Frühstücks-, Bankett-, Bar- und à...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit

    Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung veröffentlicht 55 Minuten vor- Publikationsdatum: - Stellennummer: 31658- Stadt Zürich**Stellenbeschreibung**:Für ein renommiertes und gehobenes Gastronomieunternehmen im Herzen der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung eine führungsstarke Persönlichkeit als Restaurant Manager (m/w) - Tagesdienst.Sie stellen einen...