Restaurant Manager

vor 1 Woche


Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit
Eintrittsdatum: Nach Vereinbarung veröffentlicht 55 Minuten vor
- Publikationsdatum:
- Stellennummer: 31658
- Stadt Zürich

**Stellenbeschreibung**:
Für ein renommiertes und gehobenes Gastronomieunternehmen im Herzen der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung eine führungsstarke Persönlichkeit als Restaurant Manager (m/w) - Tagesdienst.

Sie stellen einen professionellen, speditiven und gästeorientierten Serviceablauf sicher, zudem sorgen Sie für ein reibungsloses Reservationsmanagement und fördern Ihre Mitarbeiter.
- Ihre Hauptaufgaben:

- Führung sowie Organisation des gesamten Servicebereiches (ca. 45Mitarbeitende,

Restaurant, Bar & Office)
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes gemäss den vorgegebenen internen

Standards
- Reservationsmanagement
- Verantwortliche Drehscheiben
- und Schnittstellenfunktion zu anderen Abteilungen
- Mitgestaltung der laufenden Produktedetaillierung sowie Erstellung von verkaufsfördernden

Massnahmen
- Erstellung von Rapporten, Statistiken und Analysen
- Konsequente und faire Mitarbeiterführung und -qualifizierung
- Erstellung und Überwachung von Arbeitsplänen
- Training, Weiterbildung, Förderung und Motivation der Mitarbeitenden
- Mithilfe bei der Rekrutierung von Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit Personalabteilung
- Verantwortung für das interne Bestellwesen sowie die monatliche Inventur im Bereich Service
- Überwachung und Optimierung der Betriebsabläufe und Prozesse gemäss den vorgegebenen

internen Standards

Für diese herausfordernde Position suchen wir eine sehr engagierte und offene Persönlichkeit mit einem Auge fürs Detail sowie einer strukturierten, team
- und prozessorientierten Arbeitsweise.
Sie lieben die Rolle der Gastgeberin / des Gastgebers, besitzen ein ausgeprägtes Organisationstalent und unterstützen die Mitarbeitenden gerne in ihrem Weiterkommen. Für diese Stelle ist es wichtig, dass Sie bereits mehrere Jahre in der Top Gastronomie oder Hotellerie gearbeitet haben.

Sie bringen eine abgeschlossene Servicelehre sowie fundierte Erfahrung als Restaurant Manger / Restaurantleiter mit. Sie sprechen fliessend Deutsch und Englisch und haben gute MS-Office Kenntnisse. Ihre Bereitschaft auch Samstags und Sonntags zu arbeiten setzen wir voraus.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

**Anforderungen**:
**Alter**:
** Jahre**

**Aus-/Weiterbildung**:
Hotelfachschulabschluss oder Weiterbildung G1 bei der GastroSuisse

**Sprachen**:
**Deutsch**:sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

**Englisch**:gute Kenntnisse in Wort und Schrift

**EDV-Kenntnisse**:
gute MS-Office Kenntnisse
  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz SUBWAY Zürich-Rümlang Vollzeit

    **Willkommen beim Subway Rümlang**Wir betreiben sehr erfolgreich unser Subway Restaurant in Rümlang. Viele Gäste lieben uns besonders wegen des freundlichen Teams und der guten Stimmung. Bereitest Du gerne feine Sandwiches, Wraps und Salaten vor den Augen der Gäste zu, kommunizierst gerne und möchtest Teil unseres Teams als Teil der Führungsmanschaft...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Shiso Burger Zürich Vollzeit

    WHAT WILL YOUR ROLE AS THE ZURICH RESTAURANT MANAGER INVOLVE?As restaurant manager, you'll be fully in charge of all the restaurant's operations, team, and overall successYour responsibilities will include: Coordinating daily Front of the House and Back of the House restaurant operations Delivering highlevel service, maximizing customer satisfaction, and...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz SUBWAY Zürich-Rümlang Vollzeit

    **Willkommen beim Subway Rümlang**Wir betreiben sehr erfolgreich seit 11 Jahren unser Subway Restaurant in Rümlang. Viele Gäste lieben uns besonders wegen des freundlichen Teams und der guten Stimmung. Bereitest Du gerne feine Sandwiches, Wraps und Salaten frisch vor den Augen der Gäste zu und kommunizierst gerne? Möchtest Du Teil der...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur ÜbersichtPermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Für unseren Kunden, ein Restaurant in Zürich, suchen wir eine gewinnende...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur ÜbersichtPermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Für unseren Kunden, ein modernes Businesshotel auf hohem Niveau mit ca. 180 Zimmern und Suiten,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Adler Zürich Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)**Swiss Chuchi**:- Zentral. Herzhaft. Schweizerisch._Von der ersten Fonduestube der Zürcher Altstadt zur ersten Adresse für Schweizer Käse- und Fleischspezialitäten: Ins Restaurant Swiss Chuchi kommen zu gutem Essen Einheimische ebenso wie Menschen von weit her. Ob open air in der pulsierenden Fussgängerzone des Niederdorfs...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Radisson Hotel Group Vollzeit

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer "Yes I Can"-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen "Every Moment Matters" Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tunDas Team des Radisson Hotel Zürich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur ÜbersichtPermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Für ein Stadthotel mit 120 modernen Zimmern und Suiten, eigenen Restaurants, einer Bar und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

    Zurück zur ÜbersichtPermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Für ein qualitatives hochstehendes Restaurant im Herzen von Zürich suchen wir eine engagierte...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Radisson Hotel Zurich Airport -Food & Beverage Vollzeit

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer "Yes I Can"-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen "Every Moment Matters" Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tunDas Team des Radisson Hotel Zürich...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Burger King Suisse Vollzeit

    In Deiner Funktion als Restaurant Manager führst Du eine Filiale mit rund 10 Mitarbeiter. Die Erwartungen unserer Gäste an Service und Qualität sind Dir bekannt und Du wirst diese durch tägliche Arbeit gemeinsam mit Deinem Team von Schichtleiter und Crew Member erfüllen oder sogar übertreffen. Um die operativen Tätigkeiten erfolgsbringend umzusetzen,...

  • Restaurant Manager:

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz zfv Vollzeit

    Dübendorf, Sorell Hotel Sonnental Du bist frontorientiert, liebst den Kontakt mit Gästen und willst mit deinen Talenten tagtäglich unsere Gäste begeistern und deine Mitarbeitenden inspirieren ? Dann suchen wir genau dich als Restaurant Manager: per September 2023 für unser Sorell Hotel Sonnental Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen rund...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**:Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Domino's Pizza GmbH Vollzeit

    Domino's Pizza in der Schweiz ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 22 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste.Wir freuen uns auf Dich alsRestaurant Manager / Assistant Restaurant Manager in ZürichZU DEINEN AUFGABEN ZÄHLENLead your team by...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Neues Schloss Privat Hotel Zürich Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)Das Neues Schloss Privat Hotel Zürich begeistert alle Sinne mit einer neuen Art von urbanem Luxus in unmittelbarer Nähe des Zürichsees. Erbaut in den frühen 1930er Jahren im Zürcher Art Déco-Stil, bewahrt unser modernes Hotel sein Erbe als individuelles Privathotel. Unser Hotel in der Innenstadt von Zürich bietet 57...


  • Zürich, Zürich, Schweiz SV Group AG Vollzeit

    Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die GästeDu mit uns - Ein Erfolgsrezept.Assistant Restaurant Manager (d/w/m)Das bewegst duDu bist die Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit und stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicher Du übernimmst die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz SV Group AG Vollzeit

    Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die GästeDu mit uns - Ein Erfolgsrezept.Assistant Restaurant Manager (d/w/m)Das bewegst duDu bist die Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit und stellst einen reibungslosen Betriebsablauf sicher Du übernimmst die...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz SPIGA Ristorante BAR e CAFFÈ Vollzeit

    8001 ZürichSPIGA Ristorante BAR e CAFFÈ100%Restaurant Manager (d/w/m)Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. Bei SV treffen wir gemeinsame Entscheidungen und teilen unseren Verantwortungsbereich.**Das bewegst du**- Gemeinsam mit deinem Team spielst du eine herzliche und kompetente Rolle bei der erfolgreichen Führung des Betriebs- Mit deinem Engagement und deiner...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Courtyard by Marriott Zürich Nord Vollzeit

    8050 ZürichCourtyard by Marriott Zürich Nord100%Restaurant und Bankett ManagerDu suchst eine neue Herausforderung mit geregelten Arbeitszeiten? In deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotelbetrieb? Dann bewirb dich jetzt**Das bewegst du**- Führung des gesamten Restaurant und Bankett ServiceTeam- Mitarbeit im Frühstücks-, Bankett-, Bar- und à...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Domino's Pizza GmbH Vollzeit

    **Domino's Pizza in der Schweiz** ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 20 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste.Wir freuen uns auf Dich als **Store / Assistant Store Manager in Oerlikon.****Arbeitspensum 60-100%****DEINE AUFGABEN ALS ASSISTANT...