Restaurant Manager Puro

vor 1 Woche

Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit
Leitung (Restaurant / Service)

(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)

Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen?

Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung als...

**Restaurant Manager PURO (m/w/d) 100%**

Sie verkörpern unser Thema «timeless modern» an vorderster Front. Turnschuhe bei der Arbeit? Na sicher Denn Sie verbinden die zeitlosen Kernelemente eines Gastgebers mit einem modernen Erscheinungsbild. Nichts desto trotz wissen Sie mit höchstanspruchsvollen Gästen umzugehen - auf Ihre persönliche, authentische und professionelle Art.

**Sie sind der/die leidenschaftlich/e Gastgeber/in aus Überzeugung von heute** Sie haben Ihre Passion in der Gastronomie gefunden und das Wohl Ihrer Gäste als auch Ihres Teams steht für Sie jederzeit an erster Stelle.
- Leidenschaftlicher Gastgeber und Repräsentant des Restaurant PURO
- Effiziente operative Leitung des PURO mit 150 Sitzplätzen samt Frühstück und Room Service
- Führung, Motivation und aktive Unterstützung des Restaurant-Teams mit rund 10 Mitarbeitenden
- Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung der Gäste und Übernahme des Reklamationsmanagements
- Einbindung in diverse administrative Tätigkeiten (Reservations-/Gruppenhandling, Menudesign etc.)
- Tragen der Umsatz
- und Kostenverantwortung in Ihrem Bereich
- Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung von hausinternen Events und F&B Aktionen
- Qualitätssicherung unter Berücksichtigung der Mövenpick, Accor und HACCP Standards
- Planung der Dienste Ihres Teams mit Mirus Software AG unter Beachtung der gesetzlichen Vorgaben
- Durchführung von fachtechnischen Schulungen
- Enge Zusammenarbeit mit allen F&B Outlets
- Sie sind Teil des operativen Kaderteams
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie oder Abschluss einer anerkannten Hotelfachschule
- Idealerweise besitzen Sie 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Sie sind vertraut mit den neuesten Trends und Entwicklungen in der Restaurantszene in Basel und Umgebung
- Sie weisen Führungserfahrung auf und verstehen sich jederzeit als Vorbild für Ihre Mitarbeitenden
- Im Umgang mit Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitenden beweisen Sie Charme, Sozialkompetenz und eine authentische, natürliche Herzlichkeit
- Sie besitzen fundierte Fachkenntnisse im Bereich Getränke / Wein
- Sie zeichnen sich durch innovative Ideen und Organisationsgeschick aus
- Sie denken lösungsorientiert und verlieren in hektischen Situationen nicht den Überblick
- Sie weisen exzellente Kommunikationsfähigkeiten (D/E, F von Vorteil) sowie eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise auf
- Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft sind für Sie selbstverständlich

Im pulsierenden City-Center, direkt neben dem Bahnhof SBB, und als Teil des neuen Baloise Parks eröffnete im Herbst 2021 das neue **Mövenpick Hotel Basel**. Das 4* Superior Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und verfügt über 260 moderne, zeitgemässe und lichtdurchflutete Zimmer und Suiten. Unter dem Thema «timeless modern» zeichnet der international bekannte Designer Matteo Thun für die Innenarchitektur verantwortlich.

Im **Restaurant PURO** mit Showküche verbinden wir die besten Zutaten aus der Region mit lateinamerikanischen Spezialitäten und den traditionellen Aromen Asiens. Perfekt zum Teilen und Kombinieren.

Das **MP's Bistro & Bar** ist der ideale Treffpunkt für Hotelgäste und Einheimische. In trendiger Atmosphäre wird von Kaffeespezialitäten über saisonal und regional inspirierte Gerichte bis hin zu raffinierten Cocktails und auserlesenen Weinen alles serviert.

Die grosszügige **Meeting & Event** Infrastruktur auf insgesamt 2'000m2 bietet vom exklusiven Boardroom zum eleganten Ballsaal (505m2) den idealen Rahmen für Tagungen, Veranstaltungen und Events bis zu 600 Personen. Eine Ausstattung mit modernster Technologie ist für uns eine Selbstverständlichkeit.

Ein exklusiver **SPA und Fitness Bereich** runden das Angebot ab.

  • Deputy Restaurantmanager Puro

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen?Dann suchen wir Sie nach Vereinbarung als...**Deputy Restaurantmanager PURO (m/w/d) 100%**Sie verkörpern unser Thema «timeless modern» an vorderster Front. Turnschuhe bei der Arbeit? Na sicher...

  • Food & Beverage Manager (M/w/d) 100%

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    F&B Management(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen?Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung als...**Food & Beverage Manager (m/w/d) 100%**Sie verkörpern unser Thema «timeless modern» an vorderster Front. **Sie sind Gastgeber/in aus...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen?Dann suchen wir Sie per sofort als...**Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining) oder MP's Bistro & Bar**Sie sind ein ambitionierter Jungkoch und haben Ihre Lehre mit Bravour...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)Gehst Du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen?Dann suchen wir Dich per sofort als...**Commis de Cuisine (m/w/d) 100% / Restaurant PURO (Fine Dining)**Du bist ein ambitionierter Jungkoch und hast Deine Lehre mit Bravour abgeschlossen. Du hast...

  • F&b Coordinator

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Empfang / RezeptionGuest Relation / Kundenbetreuung(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)Gehst Du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen?Dann suchen wir Dich per 01. Juni 2024**F&B Coordinator (m/w/d) 100%**Du verbindest die zeitlosen Kernelemente eines Gastgebers mit einem modernen Erscheinungsbild und...

  • Manager / Assistant Restaurant Manager Für

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Domino's Pizza GmbH Vollzeit

    **Domino's Pizza in der Schweiz** ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 20 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste.Wir freuen uns auf Dich als **Store / Assistant Store Manager in Oerlikon.****Arbeitspensum 60-100%****DEINE AUFGABEN ALS ASSISTANT...

  • HR Manager, Talent

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Leitung (Finanzen / Personal / Verwaltung)(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen?Dann suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung als...**HR Manager, Talent & Culture (m/w/d) 100%**Es geht nicht länger um die Verwaltung menschlicher Ressourcen, sondern...

  • Service Mitarbeiter/in Frühstück Im Stundenlohn

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Service (Restaurant)(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen?Dann suchen wir Dich ab sofort als**Service Mitarbeiter/in Frühstück im Stundenlohn oder Teilzeit**Du verkörpern unser Thema «timeless modern» an vorderster Front. Turnschuhe bei der Arbeit? Na...

  • Assistant Restaurant Manager Für Ein Innovatives

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Stripped Pizza Vollzeit

    Stripped Pizza bringt dein Lieblingsessen neu auf den Tisch: kreativ, inspirierend und frei wie dein Leben. Und dabei genauso vollwertig und natürlich, wie du dich ernähren möchtest. Für Pizzagenuss, der einfach gut tut.Stripped Pizza wurde 2016 in Zürich gegründet mit der Mission: Pizza als eine vollwertige Mahlzeit ohne Zusatzstoffe,...

  • F&b Manager Betriebsassistent

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Raten Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Betriebsassistent /Stv Geschäftsführer**- Kategorie**F&B Manager**- Arbeitsort- Oberägeri- Land- Schweiz- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wirWir sind ein typisch schweizerisches Ausflugs- und Speiserestaurant mit 365 Öffnungstage, wunderschön gelegen in der Zentralschweiz mit Sicht auf See...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Radisson Hotel Group Vollzeit

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit neun unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,600 Hotels in 120 Ländern. Angetrieben von unserer "Yes I Can"-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen "Every Moment Matters" Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tunDas Team des Radisson Blu Hotel Basel...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Radisson Blu Hotel, Basel - Food & Beverage Vollzeit

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit neun unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,600 Hotels in 120 Ländern. Angetrieben von unserer "Yes I Can"-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen "Every Moment Matters" Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tunDas Team des Radisson Blu Hotel Basel...

  • Manager / Assistant Restaurant Manager, Basel

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Domino's Pizza Basel Gundeli Vollzeit

    **Domino's Pizza in der Schweiz** ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 20 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste.Wir freuen uns auf Dich als **Store Manager / Assistant Store Manager in Basel Gundeli.****DEINE AUFGABEN**Als Gastgeberin oder als...

  • Manager / Assistant Restaurant Manager, Basel

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Domino's Pizza Basel Messe Vollzeit

    **Domino's Pizza in der Schweiz** ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 20 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste.Wir freuen uns auf Dich als **Store Manager / Assistant Store Manager in Basel.****DEINE AUFGABEN**Als Gastgeberin oder als...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Im pulsierenden City-Center, direkt neben dem Bahnhof SBB, und als Teil des neuen Baloise Parks eröffnete im Herbst 2021 das neue Mövenpick Hotel Basel. Das 4* Superior Hotel erstreckt sich über 19 Etagen und verfügt über 260 moderne, zeitgemässe und lichtdurchflutete Zimmer und Suiten. Unter dem Thema «timeless modern» zeichnet der international...

  • Sales Manager

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Leitung (Vertrieb / Verkauf)(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen?Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung als...**Sales Manager (m/w/d) 100%**In dieser Position sind Sie für die Vermarktung des Mövenpick Hotel Basel verantwortlich. Sie...

  • Manager de Restaurant

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Belga, frites et bières Vollzeit

    BELGA, authentique friterie belge, recrute un(e) manager de restaurant (60% - 80%) Situé dans le quartier de la gare de Neuchâtel, nous proposons des frites maison selon un procédé de fabrication traditionnel accompagnées des célèbres sauces, snacks et bières. En plus des produits, BELGA c'est surtout une ambiance **Ce que nous offrons**:- Un job...

  • Assistant Restaurant Manager, 80-100%, Domino's

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Domino's Pizza Goldbrunnen-Zürich Vollzeit

    **Domino's Pizza in der Schweiz** ist Teil der weltweit führenden Pizzaliefermarken mit über Pizza Shops in über 90 Ländern. Unsere 21 Schweizer Pizza Shops liefern an 7 Tagen pro Woche knusprig heisse Pizza an unsere Gäste.Wir freuen uns auf Dich als **Assistant Restaurant Manager in St. Gallen.****DEINE AUFGABEN**Als Gastgeberin oder als Gastgeber...

  • JAPAN - Japanese Speaking Restaurant Manager

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person. Viking has more than 250 awards to its name, including being rated...

  • Assistant Restaurant Manager Oak Grill

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Gelegen im Herzen der Zentralschweiz vor der atemberaubenden Kulisse des tiefblau glitzernden Vierwaldstättersees und umgeben von den schneebedeckten Voralpen, ragt das unvergleichliche Bürgenstock Resort Lake Lucerne empor.- Das Bürgenstock Resort schafft mit seinen vier Hotels - dem Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior), dem Palace Hotel *), dem...