Assistant F&b Manager

vor 1 Woche

Rougemont VD, Waadt, Schweiz Hôtel de Rougemont & Spa Vollzeit
L'Hôtel de Rougemont & Spa **, situé à 10 minutes de Gstaad, est un boutique hôtel de 33 chambres et une résidence privée, recherche son ou sa futur(e) Assistant F&B Manager.

L'Assistant(e) F&B seconde le F&B Manager dans l'organisation des services et la bonne coordination des équipes. Il/Elle véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.

Il/Elle participe à la gestion du personnel, la commercialisation et la gestion du restaurant et est garant de la qualité de l'accueil, des services, et de l'image de l'hôtel de Rougemont & Spa.

Il/elle remplace le F&B Manager en son absence. L'Assistant(e) F&B assure la coordination et contrôle les services du restaurant, et aide son équipe sur le terrain que ce soit au bar ou au restaurant.

Il/elle devra gérer et animer ses équipes : réunions, briefings en maintenant une cohésion de groupe et la motivation des équipes.

L'Assistant(e) F&B peut être amené(e) à régler des incidents de service entre les membres du personnel ou entre le personnel et la clientèle.

Ses activités sous la responsabilité du F&B Manager sont:
Superviser l'organisation du restaurant, d'un séminaire, d'un banquet, d'une réception,

Superviser la gestion des stocks de marchandises, boissons, produits,

Réaliser les inventaires chaque fin de mois,

Participer à la détermination des besoins en réapprovisionnement et à la passation des commandes,

Préparer les plans de salle, vérifier les réservations

Participer à la gestion administrative du restaurant.

Ses qualités principales:

- Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle,
- Bon relationnel et sens du management,
- Excellente présentation,
- Anglais courant, l'allemand est un plus
- Bon gestionnaire (administratif et opérationnel).

Type d'emploi : 100%

Salaire : Jusqu'à CHF4 800,00 par mois

Avantages:

- Programmes de formation continue

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en matinée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Assistant F&B: 1 an (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Maître d'hôtel H/F

    vor 1 Woche

    Villeneuve VD, Waadt, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, un établissement hôtelier de haut standing situé dans la région de la Riviera lémanique pour le recrutement d'un professionnel dynamique et engagé qui occupera la fonction de Assistant Maître d'hôtel (H/F)Assistant Maître d'hôtel H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONEn tant que qu'Assistant Maître...

  • Functional F&b Manager

    vor 1 Woche

    Rolle VD, Waadt, Schweiz Archer Daniels Midland Company Vollzeit

    At ADM, we unlock the power of nature to provide access to nutrition worldwide. With industry-advancing innovations, a complete portfolio of ingredients and solutions to meet any taste, and a commitment to sustainability, we give customers an edge in solving the nutritional challenges of today and tomorrow. We're a global leader in human and animal nutrition...

  • Assistant Store Manager

    vor 1 Woche

    Aubonne VD, Waadt, Schweiz GANT Switzerland Vollzeit

    At GANT, we differentiate ourselves through our performance and our mindset. Since 1949, we have been writing the future of American sportswear as a community and our collections are right on the pulse of the times. Our brand lives through our history and grows through our never stop learning credo.Be brave Become part of our GANT community asASSISTANT STORE...

  • Assistante conseillère ou assistant conseiller Private Banking Key Clients

    vor 1 Woche

    Aigle VD, Waadt, Schweiz Banque Cantonale Vaudoise Vollzeit

    Annonce Private Banking Key Clients: des spécialistes dédiés aux clients les plus fortunés Les membres de notre Département Private Banking Key Clients offrent des services personnalisés et à haute valeur ajoutée aux clients VIP de la BCV. Afin de renforcer cette équipe, basée au sein de notre siège de Lausanne, nous cherchons une ou un Assistante...

  • Assistante de Direction

    vor 1 Woche

    Ecublens VD, Waadt, Schweiz Energiz Group SA Vollzeit

    Assistante de DirectionFiche de Poste : Assistant(e) de Direction (F %, Contrat à Durée Indéterminée)Poste à pourvoir : Assistante de DirectionType de contrat : CDITaux d'occupation : 80-100%Lieu de travail : Ecublens (en présentiel)Description du poste :Nous sommes à la recherche d'une Assistante de Direction pour rejoindre notre équipe dynamique à...

  • Responsable Des Assistant/es Et Secrétaires

    vor 1 Woche

    Gland VD, Waadt, Schweiz SB Recrutement Vollzeit

    **Création de poste**Je recherche pour mon client un-e Responsable des Assistant/es et Secrétaires Médical/es (H/F)**MISSIONS**:- Assurer la gestion quotidienne des cabinets médicaux sous la responsabilité du Directeur médical et du Responsable opérationnel dans le cadre de la politique du centre et en accord avec ses valeurs, sa mission et sa vision-...

  • Compliance Assistant

    vor 1 Woche

    Gland VD, Waadt, Schweiz Swissquote Vollzeit

    Building the bank of tomorrow takes more than skills. It means combining our differences to imagine, discuss, code, develop, test, learn... and celebrate every step together. Share our vibes? Join Swissquote to unleash your potential.We are the Swiss Leader in Online Banking and we provide trading, investing, and banking services to clients, through our...

  • Admin & Finance Manager 100% or 80% (M/F)

    vor 1 Woche

    Chavornay VD, Waadt, Schweiz Oberalp Group Vollzeit

    Admin & Finance Manager 100% or 80% (M/F)Datum: The Oberalp Group is a management-driven family business - a house of brands that creates high-quality technical mountaineering products, with headquarters in the Dolomites. For its brand-new Swiss offices and factory in Chavornay, hosting its sales subsidiary and the international headquarters and factory of...

  • Admin & Finance Manager 100% or 80% (M/F)

    vor 1 Woche

    Chavornay VD, Waadt, Schweiz Oberalp Group Vollzeit

    Admin & Finance Manager 100% or 80% (M/F)Datum: The Oberalp Group is a management-driven family business - a house of brands that creates high-quality technical mountaineering products, with headquarters in the Dolomites. For its brand-new Swiss offices and factory in Chavornay, hosting its sales subsidiary and the international headquarters and factory of...

  • Assistant Service Après-vente Vw

    vor 1 Woche

    Etoy VD, Waadt, Schweiz AMAG Group Vollzeit

    **Assistant service après-vente VW (F/H) 100%**:AMAG GroupEtoyExpérience professionnelleProfessions techniques (autres)Temps completPublié: **Nous émouvons et enthousiasmons. Simples. Durables. Avant-Gardistes.**:- Le groupe AMAG fait partie des 50 plus grandes entreprises suisses. Notre vision est de devenir le premier fournisseur de mobilité...

  • Assistante/e Maître D'hôtel

    vor 1 Woche

    Etoy VD, Waadt, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Afin de renforcer les équipes de notre client, un hôtel 4* récemment ouvert et situé dans la région de la Côte, pour le recrutement de son/ sa**Assistant Maître d'Hôtel (H/F)****DESCRIPTION DE LA MISSION**:Sous la responsabilité du directeur de l'hôtel, vous travaillez au sein de la brigade du département F&B. Vous serez chargé...

  • Assistant Maintenance

    vor 1 Woche

    Sainte-Croix VD, Waadt, Schweiz Interima Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Dans le cadre de ses activités de développement, notre client, une société industrielle, recherche pour son site du **Nord Vaudois** son/sa futur/e:**Assistant maintenance H/F**:**DESCRIPTION DE LA MISSION**:- Travaux montage, démontage sur les installations techniques de production et du bâtiment.- Suivi des procédures, instruction...

  • Assistant Technique à 100%

    vor 1 Woche

    Assens VD, Waadt, Schweiz Neagoe Delia Vollzeit

    Pour un de mes clients d'Assens (VD) je suis à la recherche d'un **Assistant technique à 100% H/F****Description de la mission**:- Montage des dossiers d'appels d'offres publics et privés- Ouverture des dossiers de calculation et chantiers- Préparation des dossiers techniques (suivi, réception, envoi, classement, archivage)- Transmission de documents et...

  • Assistant

    vor 1 Woche

    Aigle VD, Waadt, Schweiz Union Cycliste Internationale Vollzeit

    Founded on 14th April 1900 in Paris, the Union Cycliste Internationale (UCI) is the world governing body for cycling. Its mission is to develop and supervise cycling in all its forms and for everybody, as a competitive sport, as a healthy recreational activity and as a means of transport and having fun. Additionally, the UCI promotes a number of its own...

  • Assistante Maître d'hôtel H/F

    vor 2 Monaten

    Villeneuve VD, Waadt, Schweiz Hotelis Vollzeit

    INTRODUCTION: Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, un établissement hôtelier de haut standing situé dans la région de la Riviera lémanique pour le recrutement d'un professionnel dynamique et engagé qui occupera la fonction de Assistant Maître d'hôtel (H/F) DESCRIPTION DE LA MISSION: En tant que qu'Assistant Maître d'hôtel, vous...

  • Assistant Conseiller Service Après-vente

    vor 1 Woche

    Etoy VD, Waadt, Schweiz AMAG Group Vollzeit

    **Nous émouvons et enthousiasmons. Simples. Durables. Avant-Gardistes.**:- Le groupe AMAG fait partie des 50 plus grandes entreprises suisses. Notre vision est de devenir le premier fournisseur de mobilité individuelle durable. Nos 7300 collaborateurs travaillent chaque jour avec compétence et passion pour atteindre cet objectif et faire en sorte que nos...

  • Assistant(e dentaire 80%-100%

    vor 1 Woche

    Saint-Sulpice VD, Waadt, Schweiz Helvident Clinique dentaire Vollzeit

    Assistant(e dentaire 80%-100%Recherche Assistant(e) Dentaire (H/F) à 80%-100%Notre clinique dentaire renommée, située à St-Sulpice, est à la recherche d'un(e) Assistant(e) Dentaire motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par le domaine dentaire et souhaitez travailler dans un environnement professionnel et...

  • Assistant

    vor 1 Woche

    Aigle VD, Waadt, Schweiz Union Cycliste Internationale Vollzeit

    ission :The Assistant will support the Track and Indoor Cycling Units in order to achieve the goals of these disciplines. Main responsibilities :Provide administrative support for Track and Indoor cycling including but not limited to:Handling correspondence with various stakeholdersPreparation and review of various documents and presentations for the UCI...

  • Assistant Commercial

    vor 1 Woche

    Villeneuve VD, Waadt, Schweiz RG FRANCE Vollzeit

    ous avez à cœur de travailler dans un domaine d'activité qui a du sens ? C'est ce que nous faisons chaque jour au sein du Groupe RG. Notre vocation ? Protéger l'homme et la femme au travail En pleine expansion, le Groupe RG est leader de la distribution spécialisée d'Equipements de Protection Individuelle (EPI) avec un CA de plus de 320 millions...

  • After School Care Assistant

    vor 1 Woche

    Aubonne VD, Waadt, Schweiz Nord Anglia Education Vollzeit

    Date:12 Jan 2024Location:Aubonne, CHJob ID:341School:La Côte International School AubonneCompany:Nord Anglia Education- La Cote International School (LCIS) is a school that aims to make a difference every day. We are passionate about education and seeing young people grow and develop, and we want the same for our colleagues. If you join us, you will become...