Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenchef (m/w) Bündner Restaurant Crap Naros - Lenzerheide - Maiensässhotel Guarda Val

  • Küchenchef (m/w) Bündner Restaurant Crap Naros

    vor 4 Monaten

    Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Sporz oberhalb Lenzerheide GR beherbergt unser Maiensäss-Hotel Guarda Val. Ein Hotel, anders als anderen Berghotels. Denn es besteht aus elf bis zu 300 Jahre alten Alp-Hütten, sanft eingebettet in herrliche, alpine Natur. Wir sind stolz, dass wir von Karl Wild als «Bestes 4-Sterne-Hotel der Schweiz 2021» ausgezeichnet wurden. Dank Guarda Val Limitless...

  • Küchenleiter für Crap Naros

    vor 1 Woche

    Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Unsere Küchenchef-StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Küche begeistern kann. Als Küchenchef in der Bündner Stube Crap Naros bist du verantwortlich für die Fertigung von Speisen für unseren à la Carte-Mittags- und Abendservice. Du organisierst die Küche Crap Naros und führst das Team operativ durch die...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team. Für unser bekanntes 4*+ Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündner Restaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige Maiensässhotel, das sich...

  • Küchenchef (m/w) Bündner Restaurant Crap Naros

    vor 2 Wochen

    Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    ÜberblickDas Maiensässhotel Guarda Val ist ein einzigartiges Hotel, das aus elf bis zu 300 Jahre alten Alp-Hütten besteht. Wir sind stolz, dass wir von Karl Wild als «Bestes 4-Sterne-Hotel der Schweiz 2021» ausgezeichnet wurden. Unsere Küche ist ein wichtiger Teil unseres Erfolgs und wir suchen daher einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team. Für unser bekanntes 4*+ Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündner Restaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige Maiensässhotel, das sich...

  • Küchenchef (m/w) Bündner Restaurant Crap Naros

    vor 4 Monaten

    Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Sporz oberhalb Lenzerheide GR beherbergt unser Maiensäss-Hotel Guarda Val. Ein Hotel, anders als anderen Berghotels. Denn es besteht aus elf bis zu 300 Jahre alten Alp-Hütten, sanft eingebettet in herrliche, alpine Natur. Wir sind stolz, dass wir von Karl Wild als «Bestes 4-Sterne-Hotel der Schweiz 2021» ausgezeichnet wurden. Dank Guarda Val Limitless...

  • Commis de Rang Gourmetrestaurant

    vor 4 Monaten

    Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team. Für unser bekanntes 4*+ Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündner Restaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige...

  • Küchenleiter im Bündner Restaurant Crap Naros

    vor 2 Wochen

    Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Über unsMaiensässhotel Guarda Val ist ein einzigartiges Hotel, das sich auf elf bis zu 300 Jahre alte Hütten und Ställe verteilt. Im Weiler Sporz, direkt oberhalb der Lenzerheide auf 1600 Meter über Meer, verbindet es die Faszination gewachsener Bündner Alptradition mit Luxus, Genuss und von Herzen persönlichem Service.Unsere AnforderungenErfolgreich...

  • Küchenleiter im Bündner Restaurant Crap Naros

    vor 2 Wochen

    Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Über unsMaiensässhotel Guarda Val ist ein einzigartiges Hotel, das sich auf elf bis zu 300 Jahre alte Hütten und Ställe verteilt. Im Weiler Sporz, direkt oberhalb der Lenzerheide auf 1600 Meter über Meer, verbindet es die Faszination gewachsener Bündner Alptradition mit Luxus, Genuss und von Herzen persönlichem Service.Unsere AnforderungenErfolgreich...

  • Rezeptionist/in (M/w/d)

    vor 4 Monaten

    Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Empfang / Rezeption Reservierung Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team. Für unser bekanntes 4*+ Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündner Restaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das...

  • Praktikant/in Rezeption

    vor 3 Monaten

    Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    weitere: Praktikum / Trainee Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team. Für unser bekanntes 4* Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (15 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündnerrestaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige...

  • Küchenleiter

    Vor 3 Tagen

    Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Chef de Partie im Bündner Restaurant Crap NarosWir suchen ab Juli 2023 oder nach Vereinbarung zur Verstärkung unseres Küchenteams im Gourmetrestaurant einen Chef de Partie. Sie führen Ihren eigenen Posten und sind zuständig für die Bearbeitung von Lebensmitteln und der Herstellung von Speisen. Die Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen...

  • Küchenchef (m/w) für Hüttenzauber

    Vor 7 Tagen

    Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    {"h1": "Unsere Küche ist dein Zuhause"} Wir suchen einen motivierten und kreativen Küchenchef, der unsere Küche zu einem gastronomischen Erlebnis macht. Als Teil der Kappeler Gastro AG bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich für innovative und regionale Küche begeistert. Deine Aufgaben Entwickle und implementiere unsere Food-Konzepte Führe...

  • Koch/Köchin für Restaurant Schamuela

    vor 9 Stunden

    Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen eine erfahrene und kreative Köchin/Koch, die unsere Küche zu einem gastronomischen Highlight macht. Als Souschef/Souschefin bist du ein wichtiger Teil unseres Teams und unterstützt unseren Küchenchef/Küchenchefin bei der Umsetzung unseres Food-Konzepts.Deine AufgabenFachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter...

  • Kochmacher (m/w) | Restaurant Schamuela

    Vor 4 Tagen

    Lenzerheide, Graubünden, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Küche zu einem gastronomischen Erlebnis macht. Du bist ein wichtiger Teil unseres Teams und unterstützt uns bei der Umsetzung unseres Food-Konzepts.Deine AufgabenFachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und HygieneMithilfe bei der Erstellung von...

  • Chef de partie

    vor 1 Tag

    Lenzerheide, Schweiz Restaurant La Riva Vollzeit

    Lenzerheide, GR Zur Verstärkung unseres jungen Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarungeinen Chef de Partie (m/w).Möchten Sie unser Team ergänzen und in einem Sternerestaurant die Gäste verwöhnen? Dann sind Sie bei uns genau richtig.Eigenverantwortung für den zugeteilten PostenÜberwachen des LagerbestandesTätigen von Bestellungen, sowie...

  • Teamleiterin Gourmet Restaurant

    vor 3 Monaten

    Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Oberkellner / Supervisor Nur wenige Minuten oberhalb der top Bike-, Ski - und Erlebnisdestination Lenzerheide trohnt unser schönes Guarda Val und ist dabei alles andere als gewöhnlich. So ist es weniger ein klassisches Hotel als vielmehr ein Dorf mit bis zu 300 Jahre alten Maiensässhäusern, die unsere Zimmer, 2 Restaurants, Empfang Seminar und...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Lenzerheide, Schweiz Restaurant La Riva Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres jungen Teams suchen wir ab Dezember 2024 oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang (m/w/d). Möchten Sie unser Team ergänzen und in einem Sternerestaurant die Gäste verwöhnen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. , Professionelle und charmante Betreuung unserer Gäste Führen einer eigenen Station Vorbereitung...

  • TeamleiterIn Gourmet Restaurant

    vor 3 Monaten

    Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Nur wenige Minuten oberhalb der top Bike-, Ski- und Erlebnisdestination Lenzerheide trohnt unser schönes Guarda Val und ist dabei alles andere als gewöhnlich. So ist es weniger ein klassisches Hotel als vielmehr ein Dorf mit bis zu 300 Jahre alten Maiensässhäusern, die unsere Zimmer, 2 Restaurants, Empfang Seminar und SPA-Bereich beherbergen. Doch...

  • Stellvertretender Chef de Service

    vor 3 Monaten

    Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Wir suchen einen Stv. Chef de Service! Im Herzen der majestätischen Berge von Lenzerheide wartet das preisgekrönte Hotel Guarda Val auf Sie. Unser historisches Maiensässhotel bietet seinen Gästen eine unvergessliche Mischung aus Luxus, traditioneller Bündner Gastfreundschaft und Gourmetgenuss. Jetzt haben Sie die Chance, Teil dieses...

Küchenchef (m/w) Bündner Restaurant Crap Naros

vor 3 Monaten

Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

Sporz oberhalb Lenzerheide GR beherbergt unser Maiensäss-Hotel Guarda Val. Ein Hotel, anders als anderen Berghotels. Denn es besteht aus elf bis zu 300 Jahre alten Alp-Hütten, sanft eingebettet in herrliche, alpine Natur. Wir sind stolz, dass wir von Karl Wild als «Bestes 4-Sterne-Hotel der Schweiz 2021» ausgezeichnet wurden. Dank Guarda Val Limitless erleben unsere Gästen eine einzigartige Natur-Erfahrung. Für sie heben wir Grenzen auf, damit nichts zwischen der Natur, dem Moment und unseren Gästen steht. Der wahre Luxus liegt in dem, was wir weggelassen haben. So pur wie Gäste bei uns wohnen, trinken, essen und die Natur erleben, genau so sind wir. Sicherlich nicht immer perfekt. Aber immer echt.

Im Herzen des Guarda Val Limitless-Erlebnisses steht die Maiensäss-Küche. Sie zaubert unseren Gästen ein Lächeln aufs Gesicht und bringt sie zum Staunen. Sie macht in unkompliziertem Ambiente aus Gästen Freunde.

Das Restaurant Guarda Val bietet eine lokale Sterne-Küche und wird von Guide Michelin und Gault Millau hochgelobt. Im zweiten Restaurant, dem Crap Naros, wird noch genauso gekocht, wie es in den alten Bauernkalendern geschrieben steht. Beide integrieren raffinierte Naturküche vom Feuer, das wir regelmässig auf dem Dorfplatz anzünden.

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin EFZ
  • Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung (inkl. Lehre) auf dem Job
  • Kommunikative, verantwortungsbewusste Persönlichke
  • Organisierte und saubere Arbeitsweise gem. HACCP
  • Sozialkompetenz und Freude an der Teamarbeit
  • Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
  • Unternehmerisches Denken
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind vom Vorteil
  • Kenntnisse des Standards zur Lehrlingsausbildung kennen und gezielt an unseren rotierenden Lehrnenden anwenden.
  • Lernbereites, dynamisches Team und fördernde Vorgesetzte
  • Die Chance bei der Weiterentwicklung unserer einzigartigen Naturküche Fö dabei zu sein
  • Diverse Vorteile in einer der beliebtesten Winter- & Sommerferienregionen der Schweiz
  • Abwechslungsreiche Teamevents
  • Family an Friends Rabatte für Deine Liebsten
  • Vergünstigungen für Saisontickets, Bike- und Skimiete
  • Kostenfreie Bikeschule, wie auch Teilnahme an unseren Limitless Naturerlebnissen