Chef de Service Banquet

vor 1 Woche

Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

Das Kongresshaus Zürich liegt im pulsierenden Zentrum von Zürich, der Wirtschaftsmetropole der Schweiz. Es verbindet Business, Kultur, Kunst und Gastronomie unter einem Dach zu einem Gesamterlebnis. So entsteht ein Ort, der Menschen bereichert und ihre Ideen und Visionen zum Wachsen bringt. Der Gebäudekomplex Kongresshaus und Tonhalle ist ein bedeutender Bau der Schweizer Architektur und darum als Objekt von überkommunaler Bedeutung. Die privatwirtschaftlich geführte und im Jahr 1985 gegründete Kongresshaus Zürich AG (Zurich Convention Center Ltd.) ist Betreiberin des Gesamtgebäudes inklusive dem LUX Restaurant & Bar.

Unser Gastronomie-Team braucht nach Vereinbarung Unterstützung. In dieser herausfordernden und abwechslungsreichen Funktion sind Sie Teil unseres Bankettteams und unterstützen im Bankettservice sowie bei Event- und Konzertpausen. Sie sind eigenständig verantwortlich für die Durchführung und Betreuung kleinerer Anlässe unter Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards. Sie tragen massgeblich zum Erfolg unserer Veranstaltungen bei.

Banquet Operations Supervisor, 100% (w/m/d)Ihre neue Aufgabe
  • Mitwirken bei Vorbereiten, Planen und Durchführen von (Gross-)Veranstaltungen Selbständiges Durchführen von kleineren Veranstaltungen mit ihren Serviceteams Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs während der Veranstaltungen
  • Professionelles Empfangen, Begleiten, Beraten und Verabschieden unserer Veranstaltungsgäste
  • Organisieren und Mithilfe bei der Bereitstellung von Seminarräumen
  • Überwachen und Ausführen von diversen Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien Mithilfe bei der periodischen Inventur
  • Unterstützen bei der Führung, Schulung und Motivation der Service-Aushilfen
Was Sie mitbringen
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, bspw. als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfrau/-mann EFZ oder Hotelfachschule
  • Mehrjährige einschlägige Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion in der gehobenen Gastronomie
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und ausgeprägter Teamspirit
  • Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen, bevorzugt mit Gastrofix/Lightspeed
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Was wir Ihnen bieten

Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin

  • Eine selbständige und vielseitige Stelle, in der Ihre Eigeninitiative und Innovationskraft gefragt ist
  • Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
  • Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
  • Attraktive Fringe Benefits
  • Zertifiziert klimaneutraler Betrieb
  • Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
  • Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
Unser "Way of Work"
  • Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Kunden
  • Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
  • Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen
Noch Fragen?

Sie suchen ein kreatives, kollegiales und spannendes Arbeitsumfeld und haben Lust die Zukunft der Kongresshaus Zürich AG mitzuprägen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen über unser Bewerberformular unter JETZT BEWERBEN.

Für diese Suche berücksichtigen wir keine Bewerbungen von Personalvermittlern.

  • Banquet Sous Chef

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand: Ein Ort für Genießer, Luxusliebhaber und Erholungssuchende. 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, exquisite Gastronomie, ein 4'000 Quadratmeter großes Spa und großzügige Event- und Seminarräume. Food & Beverage Bereich:Restaurants: The Restaurant (zwei Michelin Sterne, 19 Gault-Millau Punkte), Restaurant Saltz (15 Gault-Millau Punkte),...

  • Sous Chef Banquet

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Sous Chef Banquet - 100%Ihre AufgabenKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der PostenProaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der ProdukteVerantwortung für eine hohe GästezufriedenheitProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMithilfe in der...

  • Banquet Sous Chef

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • Chef de Service

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz GrabJobs Vollzeit

    We are searching for an enthusiastic Chef de Service (m/w) to join our amazing team at Restaurant Rosengarten in Bern BE.Growing your career as a Full Time Chef de Service (m/w) is an amazing opportunity to develop exceptional skills.If you are strong in persuasion, presentation and have the right personality for the job, then apply for the position of Chef...

  • Chef de Service

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz GrabJobs Vollzeit

    We are searching for an enthusiastic Chef de Service (m/w) to join our amazing team at Restaurant Rosengarten in Bern BE.Growing your career as a Full Time Chef de Service (m/w) is an amazing opportunity to develop exceptional skills.If you are strong in persuasion, presentation and have the right personality for the job, then apply for the position of Chef...

  • Chef de Service

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service Vollzeit

    Im Personalrestaurant der RAD, das durch die Catering Services Migros betrieben wird, werden täglich von Montag bis Freitag frische und saisonale Speisen angeboten, mit welchen sich unsere Gäste tagsüber verpflegen können. Zur Ergänzung unseres motivierten Teams suchen wir eine frontorientierte Gastgeber-Persönlichkeit als Chef de Service. Wichtige...

  • Teamleader Banquet Service

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Hyatt Corporation Vollzeit

    Teamleader Banquet Service Hyatt Regency Hyatt Regency Zurich Airport CH - ZH - ZurichBanquetsDepartment Head/ManagerFull-timeReq ID: ZUR000957 Summary Deine Aufgaben: Auf - und Abbau der Veranstaltungsräume, der Buffets und Kaffeepausen Unterstützen und Überwachen des Services Führung des Services in Abwesenheit des/der Bankettserviceleiter/In...

  • Stv. Chef de Service

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz GrabJobs Vollzeit

    We are on the lookout for a proactive Stv. Chef de Service to join our amazing team at Genossenschaft Baseltor in Solothurn SO.Growing your career as a Full Time Stv. Chef de Service is an outstanding opportunity to develop exceptional skills.If you are strong in time management, cooperation and have the right work ethic for the job, then apply for the...

  • Stv. Chef de Service

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz GrabJobs Vollzeit

    We are on the lookout for a proactive Stv. Chef de Service to join our amazing team at Genossenschaft Baseltor in Solothurn SO.Growing your career as a Full Time Stv. Chef de Service is an outstanding opportunity to develop exceptional skills.If you are strong in time management, cooperation and have the right work ethic for the job, then apply for the...

  • Chef de Partie Banquet

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Führen eines eigenen Postens Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher...

  • Chef de Partie Banquet

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Führen eines eigenen Postens Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher...

  • Chef de Partie Banquet

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Führen eines eigenen Postens Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher...

  • Chef de Partie Banquet

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich Vollzeit

    Ihre neue AufgabeVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenFühren eines eigenen PostensProaktive Unterstützung in der gesamten WarenlogistikProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher...

  • Chef de Partie Banquet

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Führen eines eigenen Postens Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher...

  • Sous Chef Banquet

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich Vollzeit

    Ihre neue AufgabeKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der PostenProaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der ProdukteVerantwortung für eine hohe GästezufriedenheitProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation...

  • Sous Chef Banquet

    Vor 4 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre AufgabenKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten Proaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der Produkte Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation...

  • Banquet Service- Shiftleader

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Zurich Marriott Hotel, Neumuehlequai 42, Zurich, Curych, Switzerland VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementLanguage RequirementsFluent German & English requiredWorking in SwitzerlandSwiss B Permit or EU Passport holders***Meet group...

  • Sous Chef Banquet

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre AufgabenKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten Proaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der Produkte Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation...

  • Sous Chef Banquet

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre AufgabenKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten Proaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der Produkte Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation...

  • Chef de Service

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz IROQUOIS Vollzeit

    Das Quartier Restaurant im Seefeld. Knackige Salate, saftige Burger, kaltes Bier und eine traumhafte Bar machen das Iroquois zu einem beliebten Treffpunkt für jung und junggebliebene. Mit 130 Plätze auf unseren zwei Terrassen, wo «free seating» ist und du immer ohne Reservation einen schönen Tisch findest, und 60 Innen Plätze, wo wir gerne für Dich...