Chef de Partie Banquet

vor 3 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit
Ihre Aufgaben
  • Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen
  • Führen eines eigenen Postens
  • Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik
  • Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden
  • Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
  • Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und/oder mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
  • Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Ausgeprägter Teamspirit
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch
Ihre Vorteile

Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin

  • Transparente Löhne: 13 Monatslöhne à CHF 5'000 pro Jahr als Chef de Partie
  • CHF 3'000 CHF Berufszulage für Küche pro Anstellungsjahr zur freien Verfügung
  • Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
  • Attraktive Vermittlungsprämie
  • Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
  • Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs

Unser "Way of Work"
  • Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Gäste
  • Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
  • Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen

  • Sous Chef Banquet

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Sous Chef Banquet - 100%Ihre AufgabenKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der PostenProaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der ProdukteVerantwortung für eine hohe GästezufriedenheitProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMithilfe in der...

  • Chef de Partie Banquet

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Führen eines eigenen Postens Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher...

  • Chef de Partie Banquet

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Führen eines eigenen Postens Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher...

  • Chef de Partie Banquet

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich Vollzeit

    Ihre neue AufgabeVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenFühren eines eigenen PostensProaktive Unterstützung in der gesamten WarenlogistikProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher...

  • Banquet Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand: Ein Ort für Genießer, Luxusliebhaber und Erholungssuchende. 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, exquisite Gastronomie, ein 4'000 Quadratmeter großes Spa und großzügige Event- und Seminarräume. Food & Beverage Bereich:Restaurants: The Restaurant (zwei Michelin Sterne, 19 Gault-Millau Punkte), Restaurant Saltz (15 Gault-Millau Punkte),...

  • Chef de Partie Banquet

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Zurich Convention Center Ltd. Vollzeit

    100% (w/m/d) / 13 * CHF 5'000 CHF Monatslohn / CHF 3'000 CHF Berufszulage pro Jahr / Entwicklungsmöglichkeiten / 9 Feiertage Ihre neue AufgabeVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenFühren eines eigenen PostensProaktive Unterstützung in der gesamten WarenlogistikProfessionelles...

  • Banquet Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • demi chef de partie

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    DEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...

  • demi chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    DEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...

  • demi chef de partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    DEMI CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Der Zoo Zürich ruft Naturschutzzentrum. Lebensraum für 6'000 Tiere. Gastgeber. Und Arbeitgeber auf Augenhöhe. Auch Deiner?Für das Restaurant Altes Klösterli suchen wir nach Vereinbarung einenDEMI-CHEF DE PARTIE / SAUCIER (100%, M/W/D)Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern...

  • Chef de Partie 100%

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Bank Vollzeit

    Our restaurant Bank at Zürich's Helvetiaplatz is a collaboration between the Bindella family and Freddy Burger Management. We serve fresh Mediterranean dishes with a touch of the Orient from early till late, making the Bank a place to linger, enjoy, and socialize in the heart of the vibrant Kreis 4.Chef de Partie 100% (all)immediately or by arrangementBANK,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Charlatan Restaurant und Bar Vollzeit

    GlammyDemmi Chic im Kreis Cheib. Restodisco ist ein Lebensgefühl. Wir wollen euer Zuhause sein. Man kann den ganzen Abend bei uns verbringen; trinken, essen und tanzen.EinleitungFür das Restaurant CHARLATAN suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (80%). Als Chef de Partie sind Sie, mit dem Küchenteam, für einen reibungslosen...

  • chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Menu and More AG Vollzeit

    CHEF DE PARTIE (W/M/D) bei Menu and More AGHey there! If you're into the culinary world, we have an exciting opportunity for you as a Chef de Partie at Menu and More AG in Zürich, Schweiz.At Menu and More AG, your daily tasks will include:Preparing menu components and special products following recipes using the cook-and-chill method.Monitoring production...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Chef de Partie Breakfast (M/W/D) Position: Chef de Partie Breakfast (M/W/D) (Full time #538703) Property / Office: Mandarin Oriental Savoy, Zurich Location: Zurich, Switzerland The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is situated in the heart of the Old Town, within the primary business hub, near the city's recreational spots and a brief stroll from the...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Job in 8001 Zürich:Ihre Tätigkeiten:Selbständiges Führen des PostensZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und VeranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Job in 8001 Zürich:Ihre Tätigkeiten:Selbständiges Führen des PostensZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und VeranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Job in 8001 Zürich:Ihre Tätigkeiten:Selbständiges Führen des PostensZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und VeranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    An Exciting OpportunityAre you ready to join a top-tier team leading the way in culinary innovation? We have an amazing opportunity available for a dynamic individual who is passionate about creating unique gastronomic experiences at FIVE Hotels and Resorts. FIVE Hotels and Resorts are exceptional destinations in Dubai and Zurich that embody luxury and...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Die Aufgaben:Verantwortlich für die Führung des PostensVorbereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen für À la carte, Menüs und EventsKontrolle der Speisen vor dem ServierenEffizienter Umgang mit Lebensmitteln und Unterstützung im BestellwesenTeilnahme an der täglichen Wareneingangskontrolle und LagerungFachgerechter Umgang mit...

  • chef de partie

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Koch (m/w)Zur Unterstützung unsers Küchen-Teams suchen wir per sofort eine/nCHEF DE PARTIE (M/W)Was Sie mitbringen:Abgeschlossene Lehre als Koch oder Köchin EFZFlexibilität für Arbeitszeiten teils mit Zimmerstunde sowie am WochenendeFreude am KochenSaubere und qualitätsbewusste ArbeitsweiseTeamplayerWir bieten:Eine interessante, abwechslungsreiche...