Stagiaire Restaurant Le Chat Botté

vor 3 Wochen

Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Vollzeit

Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe des petit-déjeuner ainsi que du restaurant 1* Michelin, Le Chat-Botté. Vous apprendrez les techniques d'un service gastronomique et serez un véritable soutien dans l'organisation de la Brigade. Vous développerez vos connaissances professionnelles et culinaires et serez amené à suivre des consignes précises et strictes.

Vous nous apporterez :

  • Votre formation au sein d'une école hôtelière Suisse uniquement.
  • Votre personnalité rigoureuse et soignée
  • Votre caractère jovial et avenant.
  • Votre courtoisie, bienveillance, professionnalisme et flexibilité.
  • Votre aisance relationnelle.
  • Votre excellente présentation.
  • Votre maîtrise de l'anglais et du français.

Nous vous offrons la possibilité de prendre plus confiance en vous dans le monde professionnel. Vous aurez la chance de découvrir un hôtel de luxe doté d'une âme, d'une vision et de valeurs communes. Notre apprentissage sera encadré et nous mettrons à votre disposition les moyens pour contribuer à votre développement personnel et professionnel.

Un trésor d'histoire :

Nous sommes fiers de perpétuer l'histoire de Beau-Rivage et de transmettre l'héritage de cette maison légendaire depuis 1865. Les murs sont ici marqués par le passage d'illustres figures comme l'Impératrice Sissi, le Général de Gaulle, Romy Schneider, Eleanor Roosevelt, Charlie Chaplin et tant d'autres qui ont façonné l'histoire du monde.

Une maison de famille :

A Beau-Rivage, le client aime retrouver l'esprit d'une maison de famille, une authenticité et une proximité qui lui permettent de vivre une expérience sur mesure. Dès votre arrivée à Beau-Rivage, vous intégrez cette grande famille et en agissant avec le cœur, vous devenez l'acteur de ce service « Haute-Couture » de la grande hôtellerie.

  • Stagiaire Restaurant Le Chat Botté

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Vollzeit

    Travaillez en collaboration avec l'équipe des petit-déjeuners et du restaurant Le Chat-Botté, étoilé au guide Michelin, pour apprendre les techniques d'un service gastronomique et être un soutien essentiel dans l'organisation de la Brigade. Développez vos connaissances professionnelles et culinaires en suivant des consignes précises et...

  • Coordinateur F&b Et Accueil Chat-botté

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Genève Vollzeit

    Assistenz / Sekretariat- La légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 grâce à Albertine et Jean-Jacques Mayer. L'histoire s'étend sur 3 siècles à travers 5 générations, avec passion et fierté, jusqu'à transmettre ce patrimoine hôtelier à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone. Exceptionnellement située face au jet d'eau et au...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Beau Rivage Genève Vollzeit

    Notre restaurant Le Chat-Botté est doté d'une étoile au Guide Michelin avec une note de 18/20 au Gault&Millau.- Entrée : mars 2023 ou à convenirSous la responsabilité de votre chef de partie, vos missions principales seront:**responsabilités**:- La préparation et la confection des mets pour notre restaurant gastronomique Le Chat-Botté- La mise en...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Genève Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch- La légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 grâce à Albertine et Jean-Jacques Mayer. L'histoire s'étend sur 3 siècles à travers 5 générations, avec passion et fierté, jusqu'à transmettre ce patrimoine hôtelier à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone. Exceptionnellement située face au jet d'eau et au...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Genève Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch- La légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 grâce à Albertine et Jean-Jacques Mayer. L'histoire s'étend sur 3 siècles à travers 5 générations, avec passion et fierté, jusqu'à transmettre ce patrimoine hôtelier à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone. Exceptionnellement située face au jet d'eau et au...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    IntroductionLa légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 grâce à Albertine et Jean-Jacques Mayer. L'histoire s'étend sur 3 siècles à travers 5 générations, avec passion et fierté, jusqu'à transmettre ce patrimoine hôtelier à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone. Exceptionnellement située face au jet d'eau et au Mont-Blanc, la...

  • Stagiaire Réception Restaurant

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz PICTET Vollzeit

    **Votre équipe**:- La division- _Real Estate & Logistics & Physical Security_ offre aux clients et aux collaborateurs du groupe Pictet une gamme étendue de services; elle gère les bâtiments du siège du Groupe à Genève ainsi que ceux des filiales, succursales et bureaux de ce dernier en Suisse et à l'étranger, et en assure la sécurité physique.- Le...

  • Bar & Restaurant Manager (H/F)

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Genève Vollzeit

    Histoire et passion à Beau-Rivage GenèveLa légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 avec Albertine et Jean-Jacques Mayer. Cette histoire, transmise à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone, s'étend sur 3 siècles et 5 générations. Située face au jet d'eau et au Mont-Blanc, la maison Beau-Rivage est emblématique de l'hôtellerie de...

  • Commis de cuisine

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Vollzeit

    Un job épanouissant avec pour missions principales : La préparation et la confection des mets pour notre restaurant gastronomique Le Chat-BottéLa mise en place de votre poste de travailL'application des normes HACCP et des standards en vigueur de l'hôtelLe respect des fiches techniquesVotre profil :Diplômé d'une école hôtelière CFC / CAP / BEP...

  • Stagiaire F&B

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Stagiaire F&B - issue d'une école hôtelière chez Eldora SA | softgardenView job here Stagiaire F&B - issue d'une école hôtelièreTemps plein Genève, Suisse Sans expérience professionnelle Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans...

  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Genève Vollzeit

    Service (Restaurant)- La légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 grâce à Albertine et Jean-Jacques Mayer. L'histoire s'étend sur 3 siècles à travers 5 générations, avec passion et fierté, jusqu'à transmettre ce patrimoine hôtelier à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone. Exceptionnellement située face au jet d'eau et au...

  • Stagiaire Bar

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hotel Metropole Geneve Vollzeit

    Fondé en 1854, l'Hôtel Métropole Genève est le seul Palace genevois de la rive gauche. Situé au pied de la vieille ville, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône, cet établissement historique classé « 5 étoiles Supérieur » offre 127 chambres et suites luxueuses. De vastes espaces de réception ainsi que quatre restaurants et bars en...

  • Stagiaire Relationship Manager Dans Le Département

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz CA Indosuez Wealth (Group) Vollzeit

    **Type de métier**:Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Financement et Investissement**Intitulé du poste**:Stagiaire Relationship Manager dans le département Global Commodity Finance H/F**Type de contrat**:Stage**Durée (en mois)**:12**Date prévue de prise de fonction**:01/01/2024**Missions**:Au sein de CA Indosuez (Switzerland) SA, l'équipe ITB...

  • Stagiaire Pour L'afrique Francophone

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Centre pour le dialogue humanitaire Vollzeit

    **Basé(e) à Genève -100%****Septembre 2023 à février 2024**Au Sahel et dans le Golfe de Guinée, HD articule ses efforts de médiation et de dialogue autour de quatre axes complémentaires : la médiation d'accords politiques nationaux et leur mise en œuvre lorsque les conditions sont réunies ; la médiation d'accords locaux entre communautés pour la...

  • Equipier D'étages

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Genève Vollzeit

    Service (Restaurant)weitere: Veranstaltung / Bankett- La légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 grâce à Albertine et Jean-Jacques Mayer. L'histoire s'étend sur 3 siècles à travers 5 générations, avec passion et fierté, jusqu'à transmettre ce patrimoine hôtelier à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone. Exceptionnellement située...

  • Equipier Polyvalent

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Genève Vollzeit

    Service (Restaurant)weitere: Veranstaltung / Bankett- La légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 grâce à Albertine et Jean-Jacques Mayer. L'histoire s'étend sur 3 siècles à travers 5 générations, avec passion et fierté, jusqu'à transmettre ce patrimoine hôtelier à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone. Exceptionnellement située...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Restaurant CC Vollzeit

    **Directeur Général Restaurant****Responsabilités**:- Superviser l'ensemble de la gestion opérationnelle et garantir une expérience culinaire et de service excellente pour les clients.- S'assurer que les normes de qualité alimentaire, de service et d'hygiène sont respectées.- Gérer le budget, les prévisions financières et optimiser les coûts.-...

  • Stagiaire Gouvernant D'étages

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hotel Metropole Geneve Vollzeit

    Praktikum / Trainee HotellerieHousekeeping / Reinigung / HauswirtschaftFondé en 1854, l'**Hôtel Métropole Genève** est le seul Palace genevois de la rive gauche. Situé au pied de la vieille ville, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône, cet établissement historique classé « 5 étoiles Supérieur » offre 127 chambres et suites luxueuses....

  • Room Service

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Genève Vollzeit

    weitere: Restaurant / Service- La légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 grâce à Albertine et Jean-Jacques Mayer. L'histoire s'étend sur 3 siècles à travers 5 générations, avec passion et fierté, jusqu'à transmettre ce patrimoine hôtelier à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone. Exceptionnellement située face au jet d'eau et...

  • Stagiaire Service F&B

    vor 3 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hotel Metropole Geneve Vollzeit

    Fondé en 1854, l'Hôtel Métropole Genève est le seul Palace genevois de la rive gauche. Situé au pied de la vieille ville, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône, cet établissement historique classé « 5 étoiles Supérieur » offre 127 chambres et suites luxueuses. De vastes espaces de réception ainsi que quatre restaurants et bars en...