Leiter in Restaurant 100%

vor 1 Woche


Zürich, Zürich, Schweiz Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service Vollzeit
In den Personalrestaurants der ZKB, welche durch die Catering Services Migros betrieben werden, werden täglich im Selbstbedienungsrestaurant sowie im à la Carte Direktionsrestaurant frische und hochwertige Speisen angeboten. Wir suchen für diese spannende Position eine dienstleistungsorientierte Gastgeber-Persönlichkeit mit versierter Führungserfahrung.

**Arbeitsort**:
**Gemeinschaftsgastronomie Migros Catering Service**:
Personalrestaurant ZKB 8001 Zürich
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Wichtige HinweiseWir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

**Was du bewegst**:
Fachliche und personelle Führung der unterstellten Mitarbeitenden (Rekrutierung neuer Mitarbeitenden, Führung von Beurteilungsgesprächen, Motivation und Förderung)

Qualitative Führung des Betriebs sowie die Bewirtschaftung und Verantwortung der Betriebskennzahlen (Umsatz, Margen, Personalkosten, Inventar etc.)

Administrative Aufgaben (Personaleinsatzplanung, Bestellwesen, Bearbeitung von Anfragen/Mails, Sicherstellung des Informationsflusses etc.)

Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie der Planung und Durchführung von Anlässen

Verantwortung für die Verkaufsbereitschaft (Angebot, Warenpräsentation, Verfügbarkeit, Einhaltung der Richtlinien und Hygienekonzepte)

Erste Ansprechperson für den Kunden (ZKB) vor Ort

Einhaltung, Durchführung und Umsetzung von qualitativen sowie quantitativen Vorgaben zur Zielerreichung

**Was du mitbringst**:
**Höhere Fachschule**:
Hotelier*e-Gastronom*in HF, G1/G2/G3 oder äquivalent

**Mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung**:
in einer Führungsfunktion sowie von grossem Vorteil in der Gemeinschaftsgastronomie

**Deutsch (verhandlungssicher)**:
**Englisch (gute Kenntnisse)**:
Jede weitere Sprache ist ein Plus

Hohe Kunden
- und Dienstleistungsorientierung mit betriebswirtschaftlicher, unternehmerischer Denkweise

Ausgewiesene Führungserfahrung

Kommunikative, vernetzt denkende und organisationsstarke Persönlichkeit gepaart mit professionellen Gastgeberqualitäten

Hohes Qualitätsbewusstsein und ein nachhaltiger sowie sinnvoller Einsatz sämtlicher Ressourcen

Pflicht
- und Verantwortungsbewusstsein sowie ein selbstsicheres Auftreten

Seitens des Kunden wird ein einwandfreier Leumund für diese Funktion vorausgesetzt (keine Einträge im Strafregister oder/und offenen Betreibungen)

**Was wir dir bieten**:
**Bewerbung & Kontakt**:
**Ina Kellerhals**:
Recruitment Partner
E-Mail
Hinweis für Personaldienstleister
Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.

**Rekrutierungsprozess**:
- Gespräch mit HR & Fachabteilung
Fachgespräch
Probearbeiten
Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

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    Restaurant-Leiter/in Himmapan Lodge 100% - ZürichDas thailändische Restaurant Himmapan Lodge thront hoch über dem 2015 eröffneten Elefantenpark im Kinderzoo Rapperswil und grenzt direkt an den oberen Zürichsee. Im asiatischen Lodge-Style gebaut und durch Franco und Claudia Knie liebevoll dekoriert und persönlich geführt, hat sich die Himmapan Lodge...

  • Leiter in Restaurant

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich Vollzeit

    Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters- und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand.Die Gesundheitszentren Witikon und Riesbach werden gemeinsam geführt. Zusammen mit insgesamt 500...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Samigo Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett)Für unsere Sommer Partys auf dem Rooftop suchen wir per März 2023 oder nach Vereinbarung eine starke Persönlichkeit alsLeiter/in Rooftop und Events 80% - 100%- Durchführung der Events auf dem Rooftop- Führen und planen der Eventmitarbeiter- Verantwortlich für den Lounge Service- Abrechnung und Schliessung vom Lokal-...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Samigo Vollzeit

    Oberkellner / SupervisorFür unser Gartenrestaurant am See suchen wir per März 2023 oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n und qualifizierte/n**Schichtleiter/in (w/m/d) 80% - 100%**- Reservationshandling- Mitarbeiterführung und Planung- Aktive Mitarbeit im Service zu den Stosszeiten- Event- und Bankettleitung- Abgeschlossene Ausbildung in der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Au Gratin Zürich Vollzeit

    Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir versierte und begeisterungsfähige:**Servicemitarbeiter/-in Gastronomie im Restaurant Au Gratin & in der Newsbar 100%**- mit guter Sozialkompetenz, abgeschlossener Ausbildung oder entsprechender Erfahrung.Wir bieten attraktive Arbeitsbedingungen in einem jungen Team. Du magst die Abwechslung? Bei uns kannst Du in...

  • Chef de Bar 100%

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Terrasse Restaurant Vollzeit

    Unser Terrasse am Bellevue, dem wohl schönen Ort Zürichs, ist ein Kreuzpunkt und besteht aus einem Restaurant, zwei Bars, einer Lounge und einem schönen Garten. Das täglich geöffnete Lokal bietet italienisch-mediterrane Speisen an - hauseigene Pasta und Patisserie. Erlesene Weine aus Italien und Spanien ergänzen das Angebot.Chef de Bar 100% (alle)...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Radisson Hotel Group Vollzeit

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer "Yes I Can"-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen "Every Moment Matters" Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tunDas Team des Radisson Hotel Zürich...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Radisson Hotel Zurich Airport -Food & Beverage Vollzeit

    Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer "Yes I Can"-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen "Every Moment Matters" Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tunDas Team des Radisson Hotel Zürich...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Universitätsklinik Balgrist Vollzeit

    Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie Rehabilitation und internationaler Anerkennung.Für unsere Gastronomie suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n**Teamleitung Restaurant 100 % (m/w/d)****Gastronomie**:**Ihre Aufgaben**:- Führung eines...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Adler Zürich Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)**Swiss Chuchi**:- Zentral. Herzhaft. Schweizerisch._Von der ersten Fonduestube der Zürcher Altstadt zur ersten Adresse für Schweizer Käse- und Fleischspezialitäten: Ins Restaurant Swiss Chuchi kommen zu gutem Essen Einheimische ebenso wie Menschen von weit her. Ob open air in der pulsierenden Fussgängerzone des Niederdorfs...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Wöschi Vollzeit

    Service (Restaurant)Bist du auf der Suche nach einem familiären Betrieb für deine nächste Stelle in der Gastronomie, in dem du dich auch voll einbringen kannst? Du geniesst es, die Gäste in gehobenem Setting zu betreuen und ihnen einen unvergesslichen Abend zu verschaffen?Dann bist du bei uns in der Wöschi am richtigen Ort, denn wir suchen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Startereri GmbH Vollzeit

    **Leitung und Service Restaurant Loving Lanka**Das Restaurant ist eine Liebeserklärung an das tamilische Essen. Hier werdet ihr das ganze Spektrum der tamilischen Küche erleben können. Wir verschmelzen Hausfrauenküche und Systemgastronomie. Slow Food. Fast Delivery. Was wie ein unauflösbarer Widerspruch klingt, wird mit unserem Konzept Realität. Bei...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Schweizerische Epilepsie-Stiftung Vollzeit

    Für unser Restaurant EPI Park, suchen wir zur Unterstützung unseres Teams per sofort eine engagierte Persönlichkeit alsReinigungsmitarbeiterin/Reinigungsmitarbeiter Restaurant und Seminar 100%Vielfältige BeziehungenIn unserer Zusammenarbeit treffen wir auf Menschen in unterschiedlichen Lebenslagen.Dienstleister für DienstleisterAls Team arbeiten wir...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Wöschi Vollzeit

    Ende 2022 haben Stephanie Ospelt und David Klocksin das Restaurant als neues Pächterpaar übernommen und mit einem neuen Konzept wiedereröffnet. Das Restaurant Wöschi ist ein am Zürisee gelegener Betrieb, der über rund 50 à la Carte Sitzplätze verfügt bzw. Platz für Gruppen bis zu 130 Personen bietet. Sowohl im Restaurant, als auch in den...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Neues Schloss Privat Hotel Zürich Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)Das Neues Schloss Privat Hotel Zürich begeistert alle Sinne mit einer neuen Art von urbanem Luxus in unmittelbarer Nähe des Zürichsees. Erbaut in den frühen 1930er Jahren im Zürcher Art Déco-Stil, bewahrt unser modernes Hotel sein Erbe als individuelles Privathotel. Unser Hotel in der Innenstadt von Zürich bietet 57...

  • Restaurant Supervisor

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    Oberkellner / Supervisor**Restaurant 'The Artisan' in Zürich Wipkingen****artisan [ahr-tuh-zuh n]****Noun - A skilled person or craftsman that makes a high-quality or distinctive product in small quantities, usually by hand or using traditional methods.**Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant "The Artisan" seit 2015 zu...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Der Balgrist Vollzeit

    Das Gastronomie-Team bewirtschaftet Restaurant und Cafeteria und organisiert Anlässe während des ganzen Jahres. Sind Sie unser neues Teammitglied?**Tagesverantwortung Restaurant 100% (m/w)****Gastronomie**:**Ihre Aufgaben**:- Bereitstellung der Abläufe im Restaurant sowie aktive Mitarbeit und Bereitstellung der Sitzungszimmerverpflegung- Attraktive...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz SUBWAY Zürich-Rümlang Vollzeit

    **Willkommen beim Subway Rümlang**Wir betreiben sehr erfolgreich unser Subway Restaurant in Rümlang. Viele Gäste lieben uns besonders wegen des freundlichen Teams und der guten Stimmung. Bereitest Du gerne feine Sandwiches, Wraps und Salaten vor den Augen der Gäste zu, kommunizierst gerne und möchtest Teil unseres Teams als Teil der Führungsmanschaft...

  • Leiter Finanzen 100%

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Global Sana AG Vollzeit

    Jobsuche > Zürich > Leiter in finanzenLeiter Finanzen in Zürich 100% (m/w/d)Global Sana AG ZürichQuick ApplyQuick ApplyGespeichertSpeichernDie Global Sana AG ist mit über 130'000 Kundinnen und Kunden einer der schweizweit führenden Versicherungsvermittler im Bereich Krankenkassen, Versicherungen und Vorsorge für Privatkunden. Als neutraler und...

  • Leiter Finanzen 100%

    vor 4 Wochen


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