Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de Partie Pâtisserie - Zürich, Zürich - Kongresshaus Zürich AG

  • Patisserie Commis de Cuisine/Demi Chef de Partie

    vor 13 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Join Our Team as a Patisserie Commis de Cuisine/Demi Chef de PartieWe are seeking a highly skilled and experienced Patisserie Commis de Cuisine/Demi Chef de Partie to join our team at the Dolder Hotel AG. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating high-quality pastries and desserts that exceed our guests' expectations.Key...

  • Küchenchef de Partie für Gemüse und Patisserie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz CANDRIAN Gastronomie & Hotels Vollzeit

    Überblick:Candrian Gastronomie & Hotels ist ein führendes Unternehmen in der Schweizer Gastronomie- und Hotelbranche. Wir suchen einen motivierten und flexiblen Küchenchef de Partie für Gemüse und Patisserie, der sich unserer Philosophie anschließt.Aufgaben:Arbeiten als Küchenchef de Partie für Gemüse und Patisserie in einem unserer RestaurantsMise...

  • Kommis de Cuisine/Demi Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Kommis de Cuisine/Demi Chef de Partie für unser Patisserie-Team im The Restaurant des Dolder Grand.AufgabenVerantwortung für die Herstellung hochwertiger Patisserie-ProdukteMitverantwortung auf einem PostenArbeit in einem dynamischen und motivierten TeamVoraussetzungenAbgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie...

  • Chef de Partie

    vor 14 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Frisk Fisk Vollzeit

    Job Title: Chef de PartieWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our team at Frisk Fisk. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for preparing and cooking high-quality seafood dishes for our customers.Key Responsibilities:Prepare and cook seafood dishes to the highest standardsManage and maintain a clean and...

  • Patisserie-Chef (m/w) für ein traditionsreiches Restaurant in Basel

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Patisserie-Chef (m/w) für unser traditionsreiches Restaurant in Basel. Als Patisserie-Chef (m/w) sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Kontrolle der anstehenden Arbeiten in der Patisserie.Aufgaben:Planen und organisieren Sie die anstehenden Arbeiten in der PatisserieEntwickeln und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Chef de Partie für unseren Grossproduktionsbetrieb in Zürich. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Menükomponenten und Spezialprodukten im Cook-and-Chill-Verfahren.AufgabenRezeptgetreue Zubereitung von Menükomponenten und SpezialproduktenÜberwachung von Produktionsprozessen,...

  • Executive Chef de Partie Banquet

    vor 13 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Banquet Chef de Partie - A Culinary Expertise OpportunityAbout the RoleAs a Banquet Chef de Partie, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of exquisite dishes for our discerning guests. Your expertise in culinary arts will be showcased in every detail, from the mise-en-place to the final presentation.Your...

  • Pâtissier de Partie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich Vollzeit

    Ihre neue AufgabeVerantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der SpeisenHerstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der DessertsFühren eines eigenen PostensMithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den Veranstaltungsbereich sowie für...

  • Koch/Köchin mit Erfahrung als Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie - Eine Herausforderung für erfahrene Köche/Köchinnen", "p": "Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin, die sich auf die Herausforderung als Chef de Partie einlassen möchte. Als Teil unseres dynamischen Teams in der Brasserie Louis werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Erfahrung zu nutzen, um...

  • Koch/Köchin mit Erfahrung als Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Person, die sich in der Küche zurechtfindet und sich für die Herausforderung als Chef de Partie begeistert.Ihre AufgabenDie Leitung des Küchenpostens und die Verantwortung für die Zubereitung von kalten und warmen SpeisenDie Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit und QualitätDer wirtschaftliche Umgang...

  • Chef de Partie Gardemanger

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und kreativen Chef de Partie Gardemanger für unser Küchenteam. Als wichtiger Teil unseres Teams werden Sie sich um die Planung und Durchführung von kulinarischen Projekten kümmern und dabei Ihre kreativen Fähigkeiten einsetzen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und Durchführung von kulinarischen...

  • Chef de Partie Gardemanger

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und kreativen Chef de Partie Gardemanger für unser Küchenteam. Als wichtiger Teil unseres Teams werden Sie sich um die Erstellung von kulinarischen Innovationen und die Gewährleistung eines hohen Qualitätsstandards kümmern.Aufgaben und VerantwortlichkeitenErstellung von Mise en Place Arbeiten für den...

  • Patisserie-Chef (m/w) für ein traditionsreiches Restaurant in Basel

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Patisserie-Chef (m/w) für unser traditionsreiches Restaurant in Basel. Als Teil unseres motivierten Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Kontrolle der anstehenden Arbeiten in der Patisserie.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanen und organisieren Sie die anstehenden...

  • Chef de Partie Gardemanger

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und kreativen Chef de Partie Gardemanger, der sich in unserer Küche einbringen möchte. Als wichtiger Teil unseres Teams wird er sich auf die Entwicklung und Umsetzung von innovativen kulinarischen Konzepten konzentrieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenEntwicklung und Umsetzung von Mise en Place-Arbeiten...

  • Executive Chef de Partie Banquet

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz professional Vollzeit

    Executive Chef de Partie BanquetWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef de Partie Banquet to join our team.Key ResponsibilitiesOversee the management of food inventory and ensure timely production of mise-en-place for menu preparation.Lead a team of cooks and ensure efficient kitchen operations.Provide proactive support in food...

  • Chef de Partie mit Fokus auf Qualität

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    ÜberblickWir bei DM Smart Gastro GmbH suchen nach einem erfahrenen Koch, der sich auf die italienische Küche spezialisiert hat. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden sich um die Erstellung hochwertiger Gerichte kümmern.AufgabenDie Zubereitung von Gerichten nach Vorgaben des Küchenchefs und Sous-chefDie Stellvertretung...

  • Demi Chef De Partie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About FIVE Zürich SwitzerlandFIVE Zürich Switzerland is a luxury hospitality company that prides itself on delivering exceptional culinary experiences to its guests. As a Demi Chef De Partie, you will be part of a dynamic team that is passionate about creating unforgettable dining experiences.Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Demi...

  • Demi Chef De Partie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Demi Chef De Partie to join our culinary team at FIVE Zürich Switzerland. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for delivering exceptional culinary experiences to our guests.Key ResponsibilitiesPrepare and cook a variety of dishes to the highest standards, ensuring...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    À propos de LuigiaNous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables.Le rôle du Chef de partieNous recherchons un Chef de partie ayant au moins 3 ans d'expérience et une connaissance...

  • Saucier Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli AG Vollzeit

    Arbeiten bei Confiserie Sprüngli AGWir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie Saucier für unsere moderne Küche.Was du bei uns bewegstWir bieten eine vielfältige und abwechslungsreiche Arbeit in einer modernen Küche, wo du deine Kreationen auf höchstem Niveau verfeinern kannst. Du wirst Teil eines motivierten und engagierten Teams,...

Chef de Partie Pâtisserie

vor 4 Monaten

Zürich, Zürich, Schweiz Kongresshaus Zürich AG Vollzeit
Ihre Aufgaben
  • Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen
  • Herstellen des kompletten Confiserie- und Konditoreiangebots, der Teige und der Desserts
  • Führen eines eigenen Postens
  • Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den Veranstaltungsbereich sowie für das LUX Restaurant & Bar
  • Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik
  • Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor-Confiseur EFZ
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Pâtisserie
  • Erfahrung in der Herstellung von Pralinen, Back- und Süsswaren, sowie Dessert
  • Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
  • Ausgeprägter Teamspirit
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und/oder Englisch
Ihre Vorteile

Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin

  • Transparente Löhne: 13 Monatslöhne à CHF 5'000 pro Jahr als Chef de Partie
  • CHF 3'000 CHF Berufszulage für Küche pro Anstellungsjahr zur freien Verfügung
  • Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 9 statt 6 Feiertage pro Jahr
  • Attraktive Vermittlungsprämie
  • Zertifiziert klimaneutraler Betrieb
  • Attraktive Fringe Benefits
  • Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
  • Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs

Unser "Way of Work"
  • Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Kunden XWZ
  • Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
  • Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen