Gérant-e Restaurant D'entreprise

vor 1 Woche


Le Brassus, Waadt, Schweiz Robert-Tissot - Recrutement Vollzeit
Nous recherchons pour notre client:
Un-e Gérant-e restaurant d'entreprise

Vos responsabilités:

- Diriger, organiser et assurer la bonne gestion du restaurant
- Gérer les stocks
- Sélectionner et gérer les contrats fournisseurs
- Recruter le personnel et établir les plannings
- Calculer les rendements et les "food cost" et établir les prix
- Participer aux choix des menus avec le Chef de cuisine
- Contrôles le respect des normes d'hygiène
- Gérer le relationnel client

Votre profil:

- Expérience similaire dans un poste de Gérant de restaurant ou maître d'hôtel, si possible restaurant d'entreprise ou restaurant semi-gastro
- Expérience dans la gestion et la cohésion d'équipe
- Polyvalence, dynamisme et sens de la communication
- Disponible pour des horaires en semaine et journée de 6h à 15h
- Flexibilité dans les horaires de travail.
- Domicilié-e dans la région de la Vallée de Joux ou disponible pour déménager proche du lieu de travail

Type d'emploi : 100%

Salaire : CHF90'000.00 à CHF95'000.00 par an

Avantages:

- Pension d'entreprise
- Stationnement gratuit

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- Management: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

  • Le Brassus, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de Restaurant / Chef de cuisine - Pôle EntrepriseEldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses...


  • Le Mont-sur-Lausanne, Waadt, Schweiz Academic Work Vollzeit

    Tu souhaites débuter ta carrière au sein d'une entreprise familiale et engagée dans les énergies renouvelables ? Tu es disponible rapidement et a de bonnes connaissances de l'allemand ? Ne rate pas cette occasion et postule maintenant **À propos du rôle**:Notre client, une entreprise suisse spécialisée dans les pompes à chaleur, climatiseurs et...


  • Le Sentier, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de Restaurant / Chef de cuisine - Pôle Entreprise chez Eldora SA | softgardenView job here Responsable de Restaurant / Chef de cuisine - Pôle EntrepriseTemps plein Le Brassus, 1348 Le Chenit, Suisse Professionnel avec expérience > à 5 ans Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la...


  • Le Brassus, Waadt, Schweiz BM EMPLOI SA Vollzeit

    Mandaté par un de nos clients, nous sommes actuellement à la recherche d'un/e:**Angleur/se expérimenté/e**Lieu d'engagement: Vallée de Joux**Votre profil**:- Vous êtes titulaire d'une formation dans le domaine de l'horlogerie- Expérience confirmée d'au moins 2 ans dans un poste similaire requise- Vous êtes doté d'une excellente dextérité, vous...


  • Le Brassus, Waadt, Schweiz Vacheron Constantin Vollzeit

    Code de référence: 98842**Employé(e) Réception Marchandises**:- Le Brassus, VD, CH- Fixed Term**EMPLOYE(E) RECEPTION MARCHANDISES**Le Brassus, Vaud, SwitzerlandMission temporaire longue duréeDans l'univers de la Maison, nos collaborateurs de tous horizons partagent avec passion un but commun : la quête permanente de l'excellence portée par les...

  • Gérant-e 80%

    vor 1 Woche


    Le Mont-sur-Lausanne, Waadt, Schweiz Denner AG Vollzeit

    Chez nous, tu ne diriges pas simplement un magasin, mais un maillon essentiel de notre entreprise. Tu en assumes la responsabilité, mais nous franchissons toujours la ligne d'arrivée ensemble. Tu mérites notre estime et notre soutien pour ta mentalité de fonceur. Et des relations conviviales au sein d'une équipe gagnante. Nous sommes Denner.**Lieu de...


  • Le Sentier, Waadt, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...

  • Consutant Data

    vor 1 Woche


    Le Brassus, Waadt, Schweiz Talan Vollzeit

    Company DescriptionTalan est un cabinet de conseil en innovation et transformation par la technologie. Depuis plus de 20 ans, Talan conseille les entreprises et les administrations, les accompagne et met en œuvre leurs projets de transformation et d'innovation en France et à l'international. Présent sur cinq continents, le groupe prévoit de réaliser un...


  • Le Brassus, Waadt, Schweiz Talan Vollzeit

    Company DescriptionTalan est un cabinet de conseil en innovation et transformation par la technologie. Depuis plus de 20 ans, Talan conseille les entreprises et les administrations, les accompagne et met en œuvre leurs projets de transformation et d'innovation en France et à l'international. Présent sur cinq continents, le groupe prévoit de réaliser un...

  • Expert Data Quality

    vor 1 Woche


    Le Brassus, Waadt, Schweiz Talan Vollzeit

    Company DescriptionTalan est un cabinet de conseil en innovation et transformation par la technologie. Depuis plus de 20 ans, Talan conseille les entreprises et les administrations, les accompagne et met en œuvre leurs projets de transformation et d'innovation en France et à l'international. Présent sur cinq continents, le groupe prévoit de réaliser un...


  • Le Brassus, Waadt, Schweiz Vacheron Constantin Vollzeit

    Code de référence: 98740**Constructeur Mouvements**:- Le Brassus, VD, CH- Permanent**CONSTRUCTEUR MOUVEMENTS**Le Brassus, Vaud, SwitzerlandCDIDans l'univers de la Maison, nos collaborateurs de tous horizons partagent avec passion un but commun : la quête permanente de l'excellence portée par les compétences et l'engagement exceptionnels des femmes et...


  • Le Brassus, Waadt, Schweiz BM EMPLOI SA Vollzeit

    Mandatés par l'un de nos clients de la région de la Vallée de Joux, nous sommes actuellement à la recherche d'un/e:**Opérateur/rice au pré-montage 2x8****Votre profil**:- Expérience dans l'industrie requise- Vous avez une expérience en horlogerie, lunetterie ou dans l'électronique un atout- Vous êtes reconnu pour votre dextérité et votre travail...


  • Le Brassus, Waadt, Schweiz BM EMPLOI SA Vollzeit

    Mandatés par l'un de nos clients de la région de la Vallée de Joux, nous sommes actuellement à la recherche d'un/e:**Opérateur au prémontage 2x8 H/F****Votre profil**:- Expérience dans l'industrie requise- Vous avez une expérience en horlogerie, lunetterie ou dans l'électronique un atout- Vous êtes reconnu pour votre dextérité et votre travail de...

  • Charpentier/ère

    vor 1 Woche


    Le Brassus, Waadt, Schweiz BM EMPLOI SA Vollzeit

    Mandatés par un de nos clients, nous sommes actuellement à la recherche d'un/e:Charpentier/ère**Votre profil**:- Vous êtes titulaire d'un CFC de charpentier / couvreur ou d'une formation jugée équivalente- Expérience en charpente / couverture ou menuiserie d'extérieur un atout- Vous avez une bonne condition physique, le sens de l'initiative et...


  • Le Brassus, Waadt, Schweiz Vacheron Constantin Vollzeit

    Code de référence: 100166**Dessinateur Mouvements**:- Le Brassus, VD, CH- Permanent**DESSINATEUR MOUVEMENTS**Le Brassus, Vaud, Switzerland CDIDans l'univers de la Maison, nos collaborateurs de tous horizons partagent avec passion un but commun: la quête permanente de l'excellence portée par les compétences et l'engagement exceptionnels des femmes et des...

  • Serveur

    vor 1 Woche


    Le Brassus, Waadt, Schweiz Hôtel des Horlogers Vollzeit

    Nous recherchons un(-e) collaborateur(-trice) pour compléter notre équipe F&B.Toutes les offres de restauration sont signées par le triplement étoilé et Meilleur Ouvrier de France, Chef Emmanuel Renaut.Notre équipe de service sera en charge du service des points de restauration suivants:- la Brasserie Le Gogant- le Room Service- le Bar des Horlogers-...

  • Serveur

    vor 1 Woche


    Le Brassus, Waadt, Schweiz Hôtel des Horlogers Vollzeit

    Nous recherchons un(-e) collaborateur(-trice) pour compléter notre équipe F&B.Toutes les offres de restauration sont signées par le triplement étoilé et Meilleur Ouvrier de France, Chef Emmanuel Renaut.Notre équipe de service sera en charge du service des points de restauration suivants:- la Brasserie Le Gogant- le Room Service- le Bar des Horlogers-...

  • Serveur

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    Le Brassus, Waadt, Schweiz Hôtel des Horlogers Vollzeit

    Nous recherchons un(-e) collaborateur(-trice) pour compléter notre équipe F&B.Toutes les offres de restauration sont signées par le triplement étoilé et Meilleur Ouvrier de France, Chef Emmanuel Renaut.Notre équipe de service sera en charge du service des points de restauration suivants:- la Brasserie Le Gogant- le Room Service- le Bar des Horlogers-...

  • Serveur

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    Le Brassus, Waadt, Schweiz Hôtel des Horlogers Vollzeit

    Nous recherchons un(-e) collaborateur(-trice) pour compléter notre équipe F&B.Toutes les offres de restauration sont signées par le triplement étoilé et Meilleur Ouvrier de France, Chef Emmanuel Renaut.Notre équipe de service sera en charge du service des points de restauration suivants:- la Brasserie Le Gogant- le Room Service- le Bar des Horlogers-...

  • Contrôleur Visiteur

    vor 1 Woche


    Le Brassus, Waadt, Schweiz BM EMPLOI SA Vollzeit

    Mandatés par l'un de nos clients de la région de la Vallée de Joux, nous sommes actuellement à la recherche d'un/e:**Contrôleur visiteur H/F****Votre profil**:- Expérience dans le domaine du contrôle/visitage ou du domaine horloger un plus- Vous êtes capable d'utiliser des outils de contrôle usuels- Vous êtes passionné par votre métier, reconnu...