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Responsable de Restaurant
vor 1 Woche
Responsable de Restaurant / Chef de cuisine - Pôle Entreprise chez Eldora SA | softgarden
View job here Responsable de Restaurant / Chef de cuisine - Pôle Entreprise
- Temps plein
- Le Brassus, 1348 Le Chenit, Suisse
- Professionnel avec expérience > à 5 ans
Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).
Nous sommes activement à la recherche de notre futur Responsable de restaurant / Chef de cuisine pour l'un de nos établissements basé au Brassus (Vaud) :
Responsable de restaurant / Chef de cuisine
Ce que nous vous offrons :- Nous vous offrons l'opportunité d'assumer des responsabilités ainsi que de diriger une cuisine en toute autonomie, tout en pouvant compter sur l'appui de votre responsable de secteur et d'une organisation solide et professionnelle
- Des horaires de travail attractifs et variables (6h-15h, du lundi au vendredi)
- Des prestations sociales intéressantes
- Une rémunération attractive
- Manager et former votre équipe composée de 6 collaborateurs, afin d'atteindre les objectifs culinaires fixés
- Produire 3 menus différents par jour, un buffet froid d'entrées, un buffet de desserts et une offre à emporter
- Superviser et accompagner vos collaborateurs afin d'accroître leur niveau de compétences
- Effectuer les entretiens annuels d'évaluation
- Gérer les plannings de manière optimale, tout en respectant la loi du travail
- Assurer la gestion administrative (suivi des heures, élaboration des planning, etc.)
- Tenir le budget de votre production, gérer les factures et les clôtures mensuelles d'exploitation
- Supporter votre Responsable de Secteur dans la gestion quotidienne et la relation avec votre client
- Vérifier l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP
- Vous êtes titulaire d'un diplôme, niveau CFC en hôtellerie restauration ou titre jugé équivalent
- Vous êtes au bénéfice du permis de conduire
- Vous êtes à l'aise dans l'organisation et la planification du travail
- Vous êtes créatif et savez apporter des solutions sur mesure
- Vous avez l'esprit d'équipe et un grand sens du service
Vous vous reconnaissez dans ce profil et êtes intéressé par cette opportunité ? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).
Afin de promouvoir la diversité et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d'en faciliter la lecture.
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Responsable de Restaurant
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Eldora SA VollzeitEldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...
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Responsable de Restaurant
vor 1 Woche
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Responsable de Ligne
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Swatch Group VollzeitIntroduction de la société De lébauche à la finition : Acronyme de Composants de Haute Horlogerie, la Société CHH Microtechnique, ancrée dans la Vallée de Joux et héritière dune tradition dexcellence, est un pôle industriel dédié à la fabrication des composants jusquà leurs pré-assemblage où le savoir-faire des collaborateurs, la...
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Responsable Atelier Terminaison Rouages
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Vacheron Constantin VollzeitCONTEXT RESPONSABLE ATELIER TERMINAISON ROUAGES (H/F) Le Brassus, Vaud, CH Permanent Dans l'univers de la Maison, nos collaborateurs de tous horizons partagent avec passion un but commun : la quête permanente de l'excellence portée par les compétences et l'engagement exceptionnels des femmes et des hommes qui travaillent dans notre Manufacture....
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Responsable D'atelier
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Jaeger LeCoultre VollzeitCode de référence: 91650**Responsable d'Atelier - Rouage**:- Le Sentier, VD, CH- PermanentDepuis sa création, Jaeger-LeCoultre a fait de la précision un art à part entière, en trouvant le parfait équilibre entre savoir-faire pointu et sens artistique, sophistication et finesse esthétique. Fidèle à l'esprit d'invention initié en 1833 par son...
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Responsable D'atelier
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Jaeger LeCoultre VollzeitCode de référence: 90922**Responsable d'Atelier - Ebauches/ Mécanisme**:- Le Sentier, VD, CH- PermanentDepuis sa création, Jaeger-LeCoultre a fait de la précision un art à part entière, en trouvant le parfait équilibre entre savoir-faire pointu et sens artistique, sophistication et finesse esthétique. Fidèle à l'esprit d'invention initié en 1833...
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Responsable Du Pré-montage
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz TouchJob VollzeitRéférence- #TJ-000999- Date - Lieu de travail- 1341 Le Chenit- Type de contrat- CDI- Taux de travail- 100%- Forme de travail- Journée- Entrée de fonction- De suite/à convenirAlbino Recruitment & Consulting**RESPONSABLE DU PRÉ-MONTAGE (H/F)**:**Introduction**:Pour le compte de notre client, leader dans le domaine de la conception horloger basé dans le...
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Responsable Du Pré-montage
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz TouchJob Vollzeit**Référence**TJ-000999**Date** **Lieu de travail**1341 Le Chenit**Type de contrat**CDI**Taux de travail**100%**Forme de travail**Journée**Entrée de fonction**De suite/à convenir**RESPONSABLE DU PRÉ-MONTAGE (H/F)**:**Introduction**:Pour le compte de notre client, leader dans le domaine de la conception horloger basé dans le Canton de Vaud, nous sommes...
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Responsable Du Bureau Technique
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz TouchJob Vollzeit**Référence**TJ **Date** **Lieu de travail**1341 Le Chenit**Type de contrat**CDI**Taux de travail**100%**Forme de travail**Journée**Entrée de fonction**De suite/à convenir**RESPONSABLE DU BUREAU TECHNIQUE (H/F) TJ **:**Introduction**:Pour le compte de notre client, leader dans le domaine de la conception horloger basé dans le Canton de Vaud, nous...
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Responsable D'atelier
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Jaeger LeCoultre VollzeitCode de référence: 100144**Responsable d'atelier - Ebauches/ Mécanisme (H/F)**:- Le Sentier, VD, CH- Permanent**L'HORLOGER DES HORLOGERS**:- Guidée par une inépuisable soif d'innovation et de créativité, inspirée par les paysages naturels et paisibles de sa Vallée de Joux natale, Jaeger-LeCoultre se caractérise depuis 1833 tant par sa maîtrise des...
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Responsable Qualité
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Interima Vollzeit**INTRODUCTION**:Nous recrutons pour notre client basé à la Vallée de Joux, son futur**Responsable Qualité Management (H/F)**Le profil recherché a une connaissance pointue dans les problématiques qualité des composants horlogers et il est orienté terrain, résolution de problème, avec un fort esprit d'équipe.**DESCRIPTION DE LA MISSION**:-...
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Responsable Assurance Qualité Fournisseur
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Flexsis Vollzeit**INTRODUCTION**:Nous recrutons Pour notre client spécialisé en horlogerie et basé à la Vallée de Joux son futur:**Responsable Assurance Qualité Fournisseur H/F****DESCRIPTION DE LA MISSION**:- **Assurer la coordination des fournisseurs** en vue des développements critiques des nouveaux composants, tant d'un point de vue technique que logistique-...
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Responsable Méthodes
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Jaeger LeCoultre VollzeitCode de référence: 99145**Responsable Méthodes & Industrialisation (H/F)**:- Le Sentier, VD, CH- Permanent**L'HORLOGER DES HORLOGERS**:- Guidée par une inépuisable soif d'innovation et de créativité, inspirée par les paysages naturels et paisibles de sa Vallée de Joux natale, Jaeger-LeCoultre se caractérise depuis 1833 tant par sa maîtrise des...
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Responsable Pôle Formation
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Jaeger LeCoultre VollzeitCode de référence: 98711**Responsable Pôle Formation (H/F)**:- Le Sentier, VD, CH- Permanent**L'HORLOGER DES HORLOGERS**:- Guidée par une inépuisable soif d'innovation et de créativité, inspirée par les paysages naturels et paisibles de sa Vallée de Joux natale, Jaeger-LeCoultre se caractérise depuis 1833 tant par sa maîtrise des complications que...
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Job d'été
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Pôle Santé Vallée de Joux VollzeitLe Pôle santé Vallée de Joux est une institution novatrice qui emploie 200 collaborateurs au Sentier. Selon un modèle de soins intégrés, il propose des prestations hospitalières, d'hébergement et d'accompagnement des personnes âgées. Il collabore étroitement avec les partenaires des réseaux sanitaires et communautaires locaux et cantonaux. Il met...
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Technicien de Méthodes
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz BM-EMPLOI SA Vollzeit**Description du poste**:- Vous serez rattaché au sein du département Méthodes- Vous établirez les gammes et les nomenclatures de fabrication- Vous traiterez les sujets techniques tels que la méthodologie, la formation ou la veille technologique- Vous participerez aux revues de conception et de fabrication pour garantir la cohérence, la faisabilité et...
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Technicien de Méthodes
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz BM-EMPLOI SA Vollzeit**Description du poste**:- Vous serez rattaché au sein du département Méthodes- Vous établirez les gammes et les nomenclatures de fabrication- Vous traiterez les sujets techniques tels que la méthodologie, la formation ou la veille technologique- Vous participerez aux revues de conception et de fabrication pour garantir la cohérence, la faisabilité et...
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Responsable Manufacturing
vor 1 Woche
Le Brassus, Waadt, Schweiz Vacheron Constantin VollzeitCode de référence: 92869**Responsable Manufacturing**:- Le Brassus, VD, CH- Permanent**Responsable Manufacturing**Le BrassusCDIDans l'univers de la Maison, nos collaborateurs de tous horizons partagent avec passion un but commun : la quête permanente de l'excellence portée par les compétences et l'engagement exceptionnels des femmes et des hommes qui...
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Responsable méthodes et industriallisation 100%
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Adecco Switzerland VollzeitBelle opportunité ... qui vous attendManager confirmé à dominante microtechnique qui affectionne la partie management process, ce poste est pour toi Responsable méthodes et industriallisation 100% (h/f/x)MéthodesAssurer la qualité des données : Veiller à la qualité des données pour les nouveaux produits et la production en série.Garantir les...
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Stagiaire Technicien Méthodes
vor 1 Woche
Le Sentier, Waadt, Schweiz Vacheron Constantin VollzeitSTAGIAIRE TECHNICIEN METHODES (H/F) Le Brassus, Vaud - Switzerland Stage 6 mois Dans l'univers de la Maison, nos collaborateurs de tous horizons partagent avec passion un but commun : la quête permanente de l'excellence portée par les compétences et l'engagement exceptionnels des femmes et des hommes qui travaillent dans notre Manufacture. Maison de...