Berufsbildungsverantwortlicher der Bäcker-Konditoren-Confiseure

Bist du begeistert von der Arbeit mit Jugendlichen und hast Erfahrung in der Bäckerei? Wir suchen motivierte Persönlichkeiten wie dich zur Leitung unserer Ausbildungsbäckerei. Bei uns kreierst du tägliche Genussmomente - vom "Zmorge" bis zum "Znacht".

• Regelmässige Kontaktpflege zu internen und externen Stellen, Bildungspartnern, Eltern, Ämtern, HR usw.
• Praxisbezogene Rekrutierung, Ausbildung, Betreuung, Führung und Förderung von rund zwanzig Lernenden im Berufsfeld Bäcker-Konditor-Confiseur (Fachrichtung Backwaren).
• Korrekte Koordination der Praxiseinsätze in den verschiedenen Hausbäckereien.
• Wirtschaftliches Führen der In-House-Ausbildungsbäckerei am Standort Volketswil.
• Vielfältige Administrations-, Organisations- und Planungsaufgaben.

• Leistungsausweis in den Bereichen Ausbildung und/oder Jugendarbeit von Vorteil.
• „Out of the Box-Denken“, Kreativität und Mut, Neues anzugehen.
• Vertiefte Fachkenntnisse in der Herstellung von Brot, Backwaren, Konditorei- und Confiserieprodukten.
• Begeisterung fürs Métier und Affinität für die Arbeit mit Jugendlichen.
• Organisationstalent mit Selbstkompetenz, Kommunikationsfähigkeit und gewinnendem Auftreten.

• Cumulus-Punkte
• Migros Bank
• Mitarbeiterangebote
• Aus- und Weiterbildung
• Klubschule Migros

Pia

Sigrist