Berufsbildungsverantwortlicher der Bäcker-Konditoren-Confiseure

Bist du begeistert von der Arbeit mit Jugendlichen und hast Erfahrung in der Bäckerei? Wir suchen motivierte Persönlichkeiten wie dich zur Leitung unserer Ausbildungsbäckerei. Bei uns kreierst du tägliche Genussmomente - vom "Zmorge" bis zum "Znacht".

Was du bewegst

Praxisbezogene Rekrutierung, Ausbildung, Betreuung, Führung und Förderung von rund zwanzig Lernenden im Berufsfeld Bäcker-Konditor-Confiseur (Fachrichtung Backwaren).

Korrekte Koordination der Praxiseinsätze in den verschiedenen Hausbäckereien.

Wirtschaftliches Führen der In-House-Ausbildungsbäckerei am Standort Volketswil.

Regelmässige Kontaktpflege zu internen und externen Stellen, Bildungspartnern, Eltern, Ämtern, HR usw.

Vielfältige Administrations-, Organisations- und Planungsaufgaben.

Was du mitbringst

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Böcker-Konditor-Confiseur (tertiärer Berufsabschluss von Vorteil)

2 - 4 Jahre

Bäckerei/Konditorei (Jugendarbeit von Vorteil)

Deutsch (fliessend)

Französisch (von Vorteil)

Italienisch (von Vorteil)

Vertiefte Fachkenntnisse in der Herstellung von Brot, Backwaren, Konditorei- und Confiserieprodukten.

Leistungsausweis in den Bereichen Ausbildung und/oder Jugendarbeit von Vorteil.

Begeisterung fürs Métier und Affinität für die Arbeit mit Jugendlichen.

Organisationstalent mit Selbstkompetenz, Kommunikationsfähigkeit und gewinnendem Auftreten.

"Out of the Box-Denken", Kreativität und Mut, Neues anzugehen.

Was wir dir bieten

Bewerbung & Kontakt

Pia Sigrist

Rekrutierungsprozess

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