Koch/ Chef de Partie

vor 2 Wochen

Kloten, Schweiz GAHO AG Restaurant Mercato Vollzeit

Das Ristorante Mercato mitten in Kloten ist ein Ort der Geselligkeit und italienischer Lebensfreude. Marktfrische, mediterrane Gerichte nach original italienischen Rezepten stehen im Mittelpunkt. Hausgemachte Spezialitäten, wie frische Pasta- und Fischgerichte sowie eine grosse Auswahl an Weinen werden mit italienischer Gastlichkeit serviert. Ideal geeignet für Familienfeiern oder Firmen-Events bis zu 80 Personen. An warmen Tagen lockt die Sommerterrasse mit 60 Sitzplätzen zum Geniessen. Das Ristorante Mercato ist stolzes Mitglied der achesa Group.

Achesa Group - Erlebe den Spirit der Zusammenarbeit und Innovation. Arbeiten beiachesa GroupbedeutetTeil der achesa Family zu sein. Wir setzen auf Werte wie Vertrauen, Respekt und Zusammenhalt. Jede und jeder Einzelne zählt. Gestalte mit uns die Zukunft und werde Teil der Erfolgsgeschichte.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Flexibler Einsatz an allen Posten
  • Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten aller Speisen im à la carte Geschäft
  • Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten aller Speisen im Catering- und Bankettbereich
  • Erstellung der Wochenmenüs und Spezialitätenkarte zusammen mit dem Küchenteam
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes gemeinsam mit unserem Küchenteam
  • Reinigungsarbeiten in der Küche
  • Warenannahme und Qualitätskontrolle
  • Einhaltung Kontrolle und Führung der HACCP Regelungen

Profil
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - von Vorteil Berufserfahrung in der italienischen Küche
  • Positive Ausstrahlung, Belastbarkeit und Begeisterungsfähigkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Du bist eine kreative und flexible Persönlichkeit
  • Du förderst proaktiv die Zusammenarbeit und Weiterentwicklung des Teams und beteiligst Dich an der Erarbeitung gemeinsamer Ziele
  • Gutes "kulinarisches Wissen" • Kostenbewusste Arbeitsweise
  • Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten
  • Ein motiviertes Team mit mediterranem Flair
  • Attraktive Arbeitszeiten, hauptsächlich Dienstag bis Sonntag (Montag geschlossen)
  • Corporate Benefits, Vergünstigungen auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Anbieter
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der achesa Group für Dich, Deine Familie und Freunde
  • Mitarbeitervergünstigungen, z. B. Rail Check im Wert von CHF 100.00/Jahr, Massagen, Kosmetik und noch vieles mehr .
  • Prämien für Mitarbeiterwerbungen
  • Einen Arbeitsplatz, der einfach mit dem ÖV zu erreichen ist
  • Eine junge Unternehmenskultur, die mit Deiner Unterstützung zu neuen Zielen aufbrechen will

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  • Koch/ Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Kloten, Schweiz Restaurant Mercato Vollzeit

    Das Ristorante Mercato mitten in Kloten ist ein Ort der Geselligkeit und italienischer Lebensfreude. Marktfrische, mediterrane Gerichte nach original italienischen Rezepten stehen im Mittelpunkt. Hausgemachte Spezialitäten, wie frische Pasta- und Fischgerichte sowie eine grosse Auswahl an Weinen werden mit italienischer Gastlichkeit serviert. Ideal geeignet...

  • Chef de Partie/ Koch

    vor 3 Wochen

    Kloten, Schweiz Hotel Allegra Lodge Vollzeit

    Erleben, wohlfühlen und geniessen! Dafür steht das Hotel Allegra Lodge in Kloten, nah beim Flughafen Zürich. Die alpine Lifestylewelt verfügt über 164 moderne Zimmer und Serviced Apartments, erlesene Gastronomie, stilvolle Private SPA's, spektakuläre Dachterrasse mit Weitsicht sowie einzigartige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das Hotel ist stolzes...

  • Koch/ Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Kloten, Schweiz GAHO AG Restaurant Mercato Vollzeit

    Das Ristorante Mercato mitten in Kloten ist ein Ort der Geselligkeit und italienischer Lebensfreude. Marktfrische, mediterrane Gerichte nach original italienischen Rezepten stehen im Mittelpunkt. Hausgemachte Spezialitäten, wie frische Pasta- und Fischgerichte sowie eine grosse Auswahl an Weinen werden mit italienischer Gastlichkeit serviert. Ideal...

  • Chef de Partie/ Koch

    Vor 7 Tagen

    Kloten, Schweiz Hotel Allegra Lodge Vollzeit

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  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Kloten, Schweiz Leonardo Hotels Zürich Airport Vollzeit

    Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern –...

  • Dessinateur

    vor 1 Woche

    Kloten, Zürich, Schweiz addexpert GmbH Vollzeit

    Pour renforcer l'équipe technique de notre mandant sur le marché Suisse-Romand des constructions métalliques, nous sommes à la recherche d'un/e : Dessinateur - constructions mÉtalLiques ResponsabilitésGestion de la partie technique des projets en coordination avec le chef de projet Elaboration technique du projet, choix des matériaux et demandes...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Kloten, Schweiz Hyatt Regency Zurich Airport The Circle Vollzeit

    Eine unkomplizierte Atmosphäre am Flughafen Zürich - Willkommen im Hyatt Place Zurich Airport The Circle - ein Ort in Gehdistanz zum Flughafen Zürich, der Sie mit der Welt verbindet. Ein Ort, an dem Sie einen reibungslosen Aufenthalt geniessen können. Ein Ort, an dem Sie die pulsierende Atmosphäre vom The Circle, Zürichs neuestem Reiseziel, erleben...

  • Dessinateur

    vor 1 Monat

    Kloten, Schweiz addexpert GmbH Vollzeit

    Pour renforcer l’équipe technique de notre mandant sur le marché Suisse-Romand des constructions métalliques, nous sommes à la recherche d'un/e :                                      Dessinateur - constructions mÉtalLiques   Responsabilités Gestion de la partie technique des projets en coordination avec le chef de projet ...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Kloten, Schweiz Hyatt Place Zurich Airport Vollzeit

    Eine unkomplizierte Atmosphäre am Flughafen Zürich - Willkommen im Hyatt Place Zurich Airport The Circle - ein Ort in Gehdistanz zum Flughafen Zürich, der Sie mit der Welt verbindet. Ein Ort, an dem Sie einen reibungslosen Aufenthalt geniessen können. Ein Ort, an dem Sie die pulsierende Atmosphäre vom The Circle, Zürichs neuestem Reiseziel, erleben...

  • Inspectrice/Inspecteur Organisations techniques

    Vor 2 Tagen

    Kloten, Schweiz Schweizerische Eidgenossenschaft Vollzeit

    Vos tâches Exercer la surveillance sur les organismes de gestion du maintien de la navigabilité et les organismes de maintenance et en assurer la certification technique Planifier, préparer et réaliser les audits et inspections conformément aux réglementations nationales et de l'AESA Examiner et valider les manuels d'organisme et les...

  • Servicemitarbeiter/in (M/w/d) (Ungelernt) Lounge

    vor 4 Wochen

    Kloten, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden im Flughafen Zürich suchen wir Sie als Köchin/Koch im Pensum von 100%. Das Unternehmen beschäftigt aktuell rund 250 Mitarbeiter im Bereich Lounges, Train Catering und Food Services und sind zudem führenden im Bereich Airline Catering, Retail on Board und Hospitality Produkten. Für Fluggesellschaften und Flughäfen liefern Sie...

  • Représentant(E) Commercial(E) Service Extérieur

    vor 4 Wochen

    Kloten, Schweiz Rolph AG Vollzeit

    VOS EXPERTS POUR UNE PERRUQUE PROFESSIONNELLE Cette entreprise traditionnelle moderne est depuis de nombreuses années l’un des principaux fournisseurs de produits de soins capillaires en Suisse et au Liechtenstein. Le respect et le travail d’équipe font tout autant partie de nos principes que l’opportunité de nouvelles perspectives....