Chef de Partie/ Koch

vor 3 Wochen

Kloten, Schweiz Hotel Allegra Lodge Vollzeit

Erleben, wohlfühlen und geniessen Dafür steht das Hotel Allegra Lodge in Kloten, nah beim Flughafen Zürich. Die alpine Lifestylewelt verfügt über 164 moderne Zimmer und Serviced Apartments, erlesene Gastronomie, stilvolle Private SPA's, spektakuläre Dachterrasse mit Weitsicht sowie einzigartige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das Hotel ist stolzes Mitglied der achesa Group.

Das Restaurant & Bar Tschadun ist bekannt für moderne Schweizer Küche und internationale Klassiker. Die Verarbeitung ist oft traditionell, aber mit neuem Twist. Im Mittelpunkt stehen Produkte der Saison und deren Regionalität. Es bietet bis zu 130 Plätze sowie eine HotelLounge-Bar und Terrasse. Ideal geeignet für Familienfeiern oder Firmen-Events.

Achesa Group - Erlebe den Spirit der Zusammenarbeit und Innovation. Arbeiten bei achesa Group bedeutet Teil der achesa Family zu sein. Wir setzen auf Werte wie Vertrauen, Respekt und Zusammenhalt. Jede und jeder Einzelne zählt. Gestalte mit uns die Zukunft und werde Teil der Erfolgsgeschichte.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

DEINE AUFGABEN:

• Flexibler Einsatz an allen Posten

• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten aller Speisen im à la carte Bereich

• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten aller Speisen im Catering- und Bankettbereich

• Bestellwesen, Lagerbewirtschaftung und Inventur

• Erstellen der Wochenmenus, Saisonkarte, Eventmenus

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes gemeinsam mit unserem Küchenteam

• Einhaltung Kontrolle und Führung der HACCP Regelungen


Profil

Dein Profil:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin

  • positive Ausstrahlung, Belastbarkeit und Begeisterungsfähigkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

  • Du bist eine kreative und flexible Persönlichkeit

  • Du förderst proaktiv die Zusammenarbeit und Weiterentwicklung des Teams und beteiligst Dich an der Erarbeitung gemeinsamer Ziele

  • gutes "kulinarisches Wissen"

  • kostenbewusste Arbeitsweise

  • gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen

  • gepflegtes Erscheinungsbild

  • gute Deutschkenntnisse


Wir bieten

Wir bieten Dir:

  • Attraktive Arbeitszeiten, hauptsächlich Montag bis Freitag

  • Corporatebenefits, Vergünstigungen auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Anbieter

  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der achesa Group für Dich, Deine Familie und Freunde

  • Prämien für Mitarbeiterwerbungen

  • Kostenfreie gedeckte Aussenparkplätze

  • einen Arbeitsplatz der einfach mit ÖV zu erreichen ist

  • Eine junge Unternehmenskultur, die mit Deiner Unterstützung zu neuen Zielen aufbrechen will

  • Mitarbeitervergünstigungen, z. B. Rail Check im Wert von CHF 100.00/Jahr, Massagen, Kosmetik und noch vieles mehr .


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  • Koch/ Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Kloten, Schweiz Restaurant Mercato Vollzeit

    Das Ristorante Mercato mitten in Kloten ist ein Ort der Geselligkeit und italienischer Lebensfreude. Marktfrische, mediterrane Gerichte nach original italienischen Rezepten stehen im Mittelpunkt. Hausgemachte Spezialitäten, wie frische Pasta- und Fischgerichte sowie eine grosse Auswahl an Weinen werden mit italienischer Gastlichkeit serviert. Ideal geeignet...

  • Chef de Partie/ Koch

    vor 1 Monat

    Kloten, Schweiz Hotel Allegra Lodge Vollzeit

    Erleben, wohlfühlen und geniessen! Dafür steht das Hotel Allegra Lodge in Kloten, nah beim Flughafen Zürich. Die alpine Lifestylewelt verfügt über 164 moderne Zimmer und Serviced Apartments, erlesene Gastronomie, stilvolle Private SPA's, spektakuläre Dachterrasse mit Weitsicht sowie einzigartige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das Hotel ist stolzes...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Kloten, Schweiz Leonardo Hotels Zürich Airport Vollzeit

    Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern –...

  • Dessinateur

    vor 4 Wochen

    Kloten, Zürich, Schweiz addexpert GmbH Vollzeit

    Pour renforcer l'équipe technique de notre mandant sur le marché Suisse-Romand des constructions métalliques, nous sommes à la recherche d'un/e : Dessinateur - constructions mÉtalLiques ResponsabilitésGestion de la partie technique des projets en coordination avec le chef de projet Elaboration technique du projet, choix des matériaux et demandes...

  • Dessinateur

    vor 2 Monaten

    Kloten, Schweiz addexpert GmbH Vollzeit

    Pour renforcer l’équipe technique de notre mandant sur le marché Suisse-Romand des constructions métalliques, nous sommes à la recherche d'un/e :                                      Dessinateur - constructions mÉtalLiques   Responsabilités Gestion de la partie technique des projets en coordination avec le chef de projet ...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Kloten, Schweiz Hyatt Place Zurich Airport Vollzeit

    Eine unkomplizierte Atmosphäre am Flughafen Zürich - Willkommen im Hyatt Place Zurich Airport The Circle - ein Ort in Gehdistanz zum Flughafen Zürich, der Sie mit der Welt verbindet. Ein Ort, an dem Sie einen reibungslosen Aufenthalt geniessen können. Ein Ort, an dem Sie die pulsierende Atmosphäre vom The Circle, Zürichs neuestem Reiseziel, erleben...

  • Collaborateurtrice de Point de Vente

    Vor 5 Tagen

    Kloten, Zürich, Schweiz Wetrok AG Vollzeit

    Pour les points de vente de Sion, Crissier, Aïre et Neuchâtel, nous recherchons une personnalité de vente flexible et dynamique (sur appel, taux d'occupation annuel d'environ 15-20%). Envie d'un travail indépendant et varié avec beaucoup de contacts directs avec les clients ? Alors vous êtes à la bonne adresse Les activités suivantes font partie de...

  • Inspectrice/Inspecteur Organisations techniques

    vor 2 Wochen

    Kloten, Schweiz Schweizerische Eidgenossenschaft Vollzeit

    Vos tâches Exercer la surveillance sur les organismes de gestion du maintien de la navigabilité et les organismes de maintenance et en assurer la certification technique Planifier, préparer et réaliser les audits et inspections conformément aux réglementations nationales et de l'AESA Examiner et valider les manuels d'organisme et les...

  • Direct Entry Senior Cabin Crew Member

    vor 2 Wochen

    Kloten, Zürich, Schweiz Lufthansa group Vollzeit

    Direct Entry Senior Cabin Crew Member (100%, all genders)Verfügst du über Erfahrung als Purser/Maître de Cabine und möchtest diese bei Edelweiss einbringen? Dann bewirb dich für eine Festanstellung als Senior Cabin Crew Member (Chef de Cabine)Zu Beginn durchläufst du unsere Grundausbildung als Cabin Crew Member. Die Ausbildung zum Senior Cabin Crew...

  • Servicemitarbeiter/in (M/w/d) (Ungelernt) Lounge

    vor 1 Monat

    Kloten, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Kunden im Flughafen Zürich suchen wir Sie als Köchin/Koch im Pensum von 100%. Das Unternehmen beschäftigt aktuell rund 250 Mitarbeiter im Bereich Lounges, Train Catering und Food Services und sind zudem führenden im Bereich Airline Catering, Retail on Board und Hospitality Produkten. Für Fluggesellschaften und Flughäfen liefern Sie...

  • Direct Entry Senior Cabin Crew Member

    vor 2 Wochen

    Zürich/Kloten, Schweiz Lufthansa group Vollzeit

    Direct Entry Senior Cabin Crew Member (100%, all genders) Verfügst du über Erfahrung als Purser/Maître de Cabine und möchtest diese bei Edelweiss einbringen? Dann bewirb dich für eine Festanstellung als Senior Cabin Crew Member (Chef de Cabine)! Zu Beginn durchläufst du unsere Grundausbildung als Cabin Crew Member. Die Ausbildung zum Senior Cabin...