Braumeister:in / Brauerei Steinfels

vor 4 Wochen


Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

Job in 8005 Zürich:


Ihre Aufgaben:


  • Verantwortlich für die Produktion unserer Biere sowie für die Qualitätssicherung
  • Pflege der Schankanlage
  • Zuständig für die Flaschenabfüllung
  • Durchführung von Brauereibesichtigungen
  • Organisation und Sicherstellung des Biertransports in unsere Betriebe
  • Einbringen von Ideen für neue Bierrezepte
  • Umsetzung unserer Hygienestandards

Ihr Profil:


  • Abgeschlossene Ausbildung als Braumeister
  • Fundierte Erfahrung in der Herstellung von Bierspezialitäten
  • Weiterbildung zum Bier-Sommelier wünschenswert
  • Technisch begabt mit einer raschen Auffassungsgabe
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
  • Eigenständige Arbeitsweise wie auch Teamfähigkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot:


Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben sowie kurzen und direkten Kommunikationswegen.


Fühlen Sie sich a



Jetzt bewerben klicken und weiterlesen
  • Brauerei Steinfels

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _Das Restaurant Steinfels befindet sich im "Züri-West" Quartier und setzt mit seinem neuartigen Foodangebot auf das Foodpairing Bier & Gemüse. Der Betrieb verfügt über eine integrierte Hausbrauerei wo feinstes Zürcher Bier auf traditionelle Weise gebraut werden. Mit hohem Augenmerk auf Qualität und handwerkliche Braukunst...

  • Brauerei Steinfels

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us._Das Steinfels befindet sich im "Züri-West" Quartier und bietet seinen Gästen eine modern interpretierte Küche mit hausgemachten Burgern, saftigen Spare-Ribs und moderner Hausmannskost, gepaart mit saisonalen Bier-Spezialitäten. Der Betrieb verfügt über eine integrierte Hausbrauerei und bietet 120 Plätze im Restaurant, 20...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Das Steinfels befindet sich im "Züri-West" Quartier und bietet seinen Gästen eine modern interpretierte Küche mit hausgemachten Burgern, saftigen Spare-Ribs und moderner Hausmannskost, gepaart mit saisonalen Bier-Spezialitäten. Der Betrieb verfügt über eine integrierte Hausbrauerei und bietet 120 Plätze im Restaurant, 20 Sitzplätze an der Bar und 80...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _Das Steinfels befindet sich im "Züri-West" Quartier und bietet seinen Gästen eine modern interpretierte Küche mit hausgemachten Burgern, saftigen Spare-Ribs und moderner Hausmannskost, gepaart mit saisonalen Bier-Spezialitäten. Der Betrieb verfügt über eine integrierte Hausbrauerei und bietet 120 Plätze im Restaurant, 20...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us.Das Steinfels befindet sich im "Züri-West" Quartier und bietet seinen Gästen eine modern interpretierte Küche mit hausgemachten Burgern, saftigen Spare-Ribs und moderner Hausmannskost, gepaart mit saisonalen Bier-Spezialitäten. Der Betrieb verfügt über eine integrierte Hausbrauerei und bietet 120 Plätze im Restaurant, 20...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us.Das Steinfels befindet sich im "Züri-West" Quartier und bietet seinen Gästen eine modern interpretierte Küche mit hausgemachten Burgern, saftigen Spare-Ribs und moderner Hausmannskost, gepaart mit saisonalen Bier-Spezialitäten. Der Betrieb verfügt über eine integrierte Hausbrauerei und bietet 120 Plätze im Restaurant, 20...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Teilzeit

    Work with us, grow with us. Das Steinfels befindet sich im „Züri-West“ Quartier und bietet seinen Gästen eine modern interpretierte Küche mit hausgemachten Burgern, saftigen Spare-Ribs und moderner Hausmannskost, gepaart mit saisonalen Bier-Spezialitäten. Der Betrieb verfügt über eine integrierte Hausbrauerei und bietet 120 Plätze im Restaurant,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Job in 8005 Zürich:Ihre Aufgaben:Verantwortlich für die Produktion unserer Biere sowie für die QualitätssicherungPflege der SchankanlageZuständig für die FlaschenabfüllungDurchführung von BrauereibesichtigungenOrganisation und Sicherstellung des Biertransports in unsere BetriebeEinbringen von Ideen für neue BierrezepteUmsetzung unserer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Job in 8005 Zürich:Ihre Aufgaben:Verantwortlich für die Produktion unserer Biere sowie für die QualitätssicherungPflege der SchankanlageZuständig für die FlaschenabfüllungDurchführung von BrauereibesichtigungenOrganisation und Sicherstellung des Biertransports in unsere BetriebeEinbringen von Ideen für neue BierrezepteUmsetzung unserer...

  • Restaurant Steinfels

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Work with us, grow with us. _Das Steinfels befindet sich im "Züri-West" Quartier und bietet seinen Gästen eine modern interpretierte Küche mit hausgemachten Burgern, saftigen Spare-Ribs und moderner Hausmannskost, gepaart mit saisonalen Bier-Spezialitäten. Der Betrieb verfügt über eine integrierte Hausbrauerei und bietet 120 Plätze im Restaurant, 20...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Verantwortlichkeiten: Produzieren und Abfüllen von hochwertigen Bieren Gewährleistung der Produktqualität Auslieferung an interne Standorte Reinigung von Schankanlagen Durchführung von Brauereiführungen Einhaltung des Hygienekonzeptes Ihre Qualifikationen: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer (bevorzugt) Besitz eines...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Produktion und Abfüllung von hoch qualitativen Bieren Sicherstellung der Produktqualität Auslieferung an unsere Betriebe Reinigung der Schankanlagen Brauereiführungen Umsetzung des Hygienekonzeptes Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer (erwünscht) In Besitz eines Führerscheins Erfahrung mit...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    Job in 8005 Zürich: Ihre Aufgaben:  * Produktion und Abfüllung von hoch qualitativen Bieren * Sicherstellung der Produktqualität * Auslieferung an unsere Betriebe * Reinigung der Schankanlagen * Brauereiführungen * Umsetzung des Hygienekonzeptes  Ihr Profil: * Abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer (erwünscht) * In Besitz eines...