Chef de Partie

Gefunden in: beBee S CH - vor 1 Monat


Arosa, Schweiz Arosa Kulm - Hotel AG Arosa Kulm Hotel und Alpin Spa Vollzeit

Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern

Um unser Team zu komplettieren, suchen wir für die Sommersaison ab Juli 2024 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt:

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag


Aufgaben
  • Zubereitung von traditionellen koscheren Kaltspeisen
  • ist in Vertretung verantwortlich für den jeweils eingeteilten Küchenposten (Produktion und Organisation)
  • organisiert und kontrolliert das tägliche "Mise en place" für alle Outlets
  • ist verantwortlich für den Postenaufbau
  • bringt Ideen für Tagesgerichte, Menüs und Mitarbeiterverpflegung
  • Ausbildung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter
  • Ist verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene des Postens
  • Hygiene-Kontrolle nach Hygienekonzept HACCP Prolek
  • tägliche Warenanforderung von Kräuter-Gemüsehändler, Keller und Lager

Profil
  • Einhalten der Standards
  • Kollegiales selbständiges Arbeiten und Handeln
  • Einhalten der Lebensmittelhygiene

Wir bieten

Wohltuende Herzlichkeit

Modern-alpiner Lifestyle, ungezwungener Genuss und Ferien-Erlebnis pur unter den 5 Sternen des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Liebe zum Detail, mit frischem Pep und stilvoll-offener Herzlichkeit verwöhnen Sie unsere Gäste und tragen zum unverkennbaren Wohlfühl-Ambiente bei.

Weitere Benefits:

  • Leben und Arbeiten in einer der schönsten Region der Welt
  • Attraktive Konditionen und Verpflegung
  • Zentralgelegene Personalzimmer
  • Mitarbeiterevents- & Aktivitäten
  • Ski-in & Ski-out im Winter
  • Vergünstigte Skipässe
  • Hotelaufenthalte für Verwandte und Freunde zu Spezialpreisen
  • Rabatte in unseren Restaurants
  • Skischule für Mitarbeiter
  • Alpin Spa Nutzung
  • Internet Zugang

Heben Sie sich ab


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  • Chef de Partie

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 4 Tagen


    Arosa, Schweiz HOTEL GSPAN Vollzeit

    Unser Gspan liegt mitten im Wander-, & Skigebiet von Arosa-Lenzerheide mit einer herrlichen Sonnenterrasse. Für unser Team suchen wir Dich! Fröhlicher, fleixibler und motivierter Mitarbeiter. Unsere seit Generationen gepflegte Gastfreundschaft bietet allerlei Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Arosa, Schweiz HOTEL GSPAN Vollzeit

    EinleitungUnser Gspan liegt mitten im Wander-, & Skigebiet von Arosa-Lenzerheide mit einer herrlichen Sonnenterrasse. Für unser Team suchen wir Dich! Fröhlicher, fleixibler und motivierter Mitarbeiter. Unsere seit Generationen gepflegte Gastfreundschaft bietet allerlei Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 5 Tagen


    Arosa, Schweiz HOTEL GSPAN Vollzeit

    Unser Gspan liegt mitten im Wander-, & Skigebiet von Arosa-Lenzerheide mit einer herrlichen Sonnenterrasse. Für unser Team suchen wir Dich! Fröhlicher, fleixibler und motivierter Mitarbeiter. Unsere seit Generationen gepflegte Gastfreundschaft bietet allerlei Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen...

  • Commis de Cuisine Sommersaison 2024

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 4 Tagen


    Arosa, Schweiz Valsana Hotel Arosa Vollzeit

    Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. Eintritt per Mitte Juni 2024 Arbeitsverhältnis befristet bis Mitte September 2024, Ihre Aufgaben Ihr Profil Zubereitung von Speisen unter Anleitung des Chef de partie Koch EFZ/abgeschlossene Berufslehre Herstellen der benötigten Mise-en-place Mehrjährige Berufserfahrung Teamarbeit mit dem Chef de partie Deutsch...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: beBee jobs CH - Vor 3 Tagen


    Arosa, Graubünden, Schweiz Waldhotel Arosa Vollzeit

    Wir freuen uns sehr, Sie im weltbekannten Sport- und Kurort Arosa in den Bündner Bergen zu empfangen. In einmaliger Lage über dem Dorf, zentral und doch ruhig, bieten wir ein attraktives Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter. 123 Zimmer und Suiten, "Kachelofa" Stübli mit 16 Punkten Gault Millau, Halbpensionsrestaurant sowie die Hotelbar mit der Alpin...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel und Alpin Spa Vollzeit

    Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 22/23 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Chef de Rang (m/w) im Ahaan Thai, Taverne oder Muntanella Chef de Rang (m/w) Roomservice Aufgaben Betreut die Gäste seiner Station Nimmt...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm Hotel und Alpin Spa Vollzeit

    Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern... Um unser Team zu vervollständigen, suchen wir für die Wintersaison 22/23 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Chef de Rang (m/w) im Ahaan Thai, Taverne oder Muntanella Chef de Rang (m/w) Roomservice Aufgaben Betreut die Gäste seiner Station Nimmt...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 4 Tagen


    Arosa, Schweiz HOTEL GSPAN Vollzeit

    Das Gspan liegt zuoberst in Arosa, mitten im Skigebiet von Arosa-Lenzerheide. Unsere seit Generationen gepflegte Gastfreundschaft bietet allerlei Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir ab Dezember 2023 einen Chef de Rang (m/w/d). , Die Begrüssung und den Empfang der Gäste Führung einer eigenen...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Arosa, Schweiz HOTEL GSPAN Vollzeit

    Das GspanDas Gspan liegt zuoberst in Arosa, mitten im Skigebiet von Arosa-Lenzerheide. Unsere seit Generationen gepflegte Gastfreundschaft bietet allerlei Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir ab Dezember 2023 einen Chef de Rang (m/w/d). TLNT1_CHDeine Aufgaben: Die Begrüssung und den Empfang der Gäste ...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 5 Tagen


    Arosa, Schweiz HOTEL GSPAN Vollzeit

    Das Gspan liegt zuoberst in Arosa, mitten im Skigebiet von Arosa-Lenzerheide. Unsere seit Generationen gepflegte Gastfreundschaft bietet allerlei Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir ab Dezember 2023 einen Chef de Rang (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Die Begrüssung und den Empfang...

  • Chef de Service

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Arosa, Schweiz Golf & Sporthotel Hof Maran Vollzeit

    Hof Maran - wo die Sonne am längsten scheint... Wir suchen Sie!Sind Sie die Persönlichkeit, die unsere Restauration gemeinsam mit einem schlagkräftigen Team und unserem Küchenchef stark macht? Haben Sie auch Spass an regionalen Produkten und Bündner Weinen? TLNT1_CHAls Chef de Service übernehmen Sie in unserem Betrieb folgende Aufgaben:• Sie...

  • Commis de Cuisine Sommersaison 2024

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Arosa, Schweiz Valsana Hotel Arosa Vollzeit

    Das Valsana Hotel & Appartements umfasst 40 Hotelzimmer und Junior Suiten, neun Appartements mit Hotelservice, das Restaurant TWIST mit Sonnenterrasse, Spa auf 800 m² sowie eine Geschäftsarkade mit Supermarkt, Sportshop und einem medizinischen Zentrum. Die moderne Infrastruktur und die ausgezeichnete Lage bieten ideale Voraussetzungen für ein...

  • Commis de Rang

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 4 Tagen


    Arosa, Schweiz Golf & Sporthotel Hof Maran Vollzeit

    Für die laufende Wintersaison 2023/24 suchen wir per sofort eine/n engagierte/n und verantwortungsbewusste/n Commis de Rang bzw. Demi Chef de Rang. Als flexibler Service-Profi werden Sie im Frühstücksservice, im Mittagsservice auf der Terrasse, in einem unserer beiden Halbpensionsrestaurants und/oder in unserem gepflegten A la carte-Restaurant...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Arosa, Schweiz Valsana Hotel Arosa Vollzeit

    Das Valsana Hotel & Appartements umfasst 40 Hotelzimmer und Junior Suiten, neun Appartements mit Hotelservice, das Restaurant TWIST mit Sonnenterrasse, Spa auf 800 m² sowie eine Geschäftsarkade mit Supermarkt, Sportshop und einem medizinischen Zentrum. Die moderne Infrastruktur und die ausgezeichnete Lage bieten ideale Voraussetzungen für ein...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 4 Tagen


    Arosa, Schweiz Valsana Hotel Arosa Vollzeit

    Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. Eintritt per Mitte Juni 2024 Arbeitsverhältnis befristet bis Mitte September 2024, Ihre Aufgaben Ihr Profil Führen eines eigenen Postens Koch EFZ/abgeschlossene Berufslehre Vor- und Zubereiten von Gerichten Mehrjährige...

  • Commis de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Arosa, Schweiz Golf & Sporthotel Hof Maran Vollzeit

    Hof Maran - wo die Sonne am längsten scheint... Wir suchen Sie!Für die laufende Wintersaison 2023/24 suchen wir per sofort eine/n engagierte/n und verantwortungsbewusste/n Commis de Rang bzw. Demi Chef de Rang. Als flexibler Service-Profi werden Sie im Frühstücksservice, im Mittagsservice auf der Terrasse, in einem unserer beiden...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen


    Arosa, Schweiz Blatter's Hotel Arosa Vollzeit

    EinleitungWir bieten Ihnen eine interessante Position in unserem Blatter's Arosa Hotel. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Führung des Serviceteams im Sommer und für die mitverantwortlich für die Leitung der Restaurants während der Wintersaison. Mit Ihrem charmanten Auftreten und Ihrem motivierten sowie herzlichen Einsatz stützen Sie...

  • Chef de Rang

    Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 5 Tagen


    Arosa, Schweiz Blatters Hotel Arosa Inh. Thomi Blatter Vollzeit

    Wir bieten Ihnen eine interessante Position in unserem Blatter's Arosa Hotel. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Führung des Serviceteams im Sommer und für die mitverantwortlich für die Leitung der Restaurants während der Wintersaison. Mit Ihrem charmanten Auftreten und Ihrem motivierten sowie herzlichen Einsatz stützen Sie unsere...


  • Arosa, Schweiz Hotel Gspan *** Arosa Vollzeit

    Anforderungen: - zuverlässig und verantwortungsbewusst - Freude an und bei der Arbeit - selbstständiges organisieren des Postens - kreativ - flexibel - gute Grundkenntnisse und Erfahrung - Sehr gute Deutschkenntnisse sind vorausgesetzt ( Bewerber ohne Deutschkentnisse werden nicht berücksichtig) Berufserfahrung: - gelernt - wir stellen auch...

  • Chef de Partie

    Gefunden in: beBee S CH - vor 4 Wochen


    Arosa, Schweiz Arosa Kulm - Hotel AG Arosa Kulm Hotel und Alpin Spa Vollzeit

    Uns erfüllt es, Menschen zu begeistern Um unser Team zu komplettieren, suchen wir für die Sommersaison ab Juli 2024 folgende qualifizierte Mitarbeitende zur Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste aus aller Welt: Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Zubereitung von traditionellen koscheren Gebäck ist in Vertretung verantwortlich für den...