Restaurant Lake Side,Saisonköche/-köchinnen

vor 1 Monat


Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

Work with us, grow with us.

Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem Restaurantbetrieb verfügt die Lokalität über Räumlichkeiten zur Durchführung von Banketten für bis zu 1800 Personen.

Wir suchen für unser Restaurant Lake Side von März bis ca. Ende Oktober 2024 mehrere erfahrene und motivierte

Saisonköche/-köchinnen

Ihre Aufgaben:

  • Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich
  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings
  • Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
  • Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
  • Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle
  • Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
  • Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in einem Grossbetrieb
  • Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmittel
  • Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Unser Angebot:

Wir bieten Ihnen ein dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten, abwechslungsreichen und spannenden Aufgaben. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.

Kramer Gastronomie AG • Chantal Koren • Leiterin Human Resources • www.kramergastronomie.ch/jobs

Weitere Informationen finden Sie unter: www.kramergastronomie.ch



  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

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  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Suchst du einen Arbeitsplatz direkt am See mit Bergblick? Reizt es dich, in einem Betrieb zu arbeiten, in dem Veranstaltungen mit bis zu 1`500 Personen durchgeführt werden können? Macht es dir Spass, jeden Tag etwas Neues zu erleben und kein Tag dem anderen gleicht? Dann bist du bei uns genau richtig... Für unser Restaurant...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Suchst du einen Arbeitsplatz direkt am See mit Bergblick? Reizt es dich, in einem Betrieb zu arbeiten, in dem Veranstaltungen mit bis zu 1`500 Personen durchgeführt werden können? Macht es dir Spass, jeden Tag etwas Neues zu erleben und kein Tag dem anderen gleicht? Dann bist du bei uns genau richtig...Für unser Restaurant Lake...


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    Ihre Aufgaben: Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im Küchenbereich Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln Verantwortung für die...


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    Work with us, grow with us. Suchst du einen Arbeitsplatz direkt am See mit Bergblick? Reizt es dich, in einem Betrieb zu arbeiten, in dem Veranstaltungen mit bis zu 1`500 Personen durchgeführt werden können? Macht es dir Spass, jeden Tag etwas Neues zu erleben und kein Tag dem anderen gleicht? Dann bist du bei uns genau richtig...Für unser Restaurant Lake...


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    Work with us, grow with us. Suchst du einen Arbeitsplatz direkt am See mit Bergblick? Reizt es dich, in einem Betrieb zu arbeiten, in dem Veranstaltungen mit bis zu 1`500 Personen durchgeführt werden können? Macht es dir Spass, jeden Tag etwas Neues zu erleben und kein Tag dem anderen gleicht? Dann bist du bei uns genau richtig... Für unser Restaurant...


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    Work with us, grow with us. Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem...


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    Work with us, grow with us.   Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem...


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    Work with us, grow with us. Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane mit 13 Gault-Millau Punkten ausgezeichnete Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei...


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    Chinagarten / Restaurant Lake SideKramer Gastronomie AGZürichDer Chinagarten Zürich ist ein Geschenk der chinesischen Partnerstadt Kunming an die Zürcher Bevölkerung. Mitten an der Zürcher Seepromenade gelegen, ist der China Garten die passende Sommer-Lokalität für Veranstaltungen von 10 bis 150 Personen. An unserem Take Away, rechter Hand des...


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  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Koordination sowie Organisation der Serviceabläufe im Restaurant und an Bankettveranstaltungen Stellvertretung des Geschäftsführers bei dessen Abwesenheit im Service Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (Mise-en-place) und sinnvolle Planung der täglichen Arbeitsabläufe Gehobener,...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Aufgaben: Unterstützung an den zugewiesenen Posten im Küchenbereich Vor- und Zubereitung von Speisen Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln Mise-en-Place Arbeiten Sach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung Einhaltung unserer...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten: Abwaschen des gesamten Geschirrs Diverse Reinigungsarbeiten in der Küche Mitarbeit bei Rüstarbeiten in der kalten Küche Reinigungsarbeiten gemäss den Hygieneschutzrichtlinien HACCP Ihr Profil: Erfahrung im Bereich Office Zuverlässige Arbeitsweise, flexibel und einsatzbereit Hohes Qualitätsbewusstsein betreffend...