Chef de Partie
vor 1 Woche
- Führung eines eigenen Postens
- Produktion von warmen und kalten Speisen
- Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzeptes
- Administrative Tätigkeiten nach Bedarf sowie Unterstützung im Bestellwesen und Inventur
- Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-RichtlinienDas bringst du mit
- Abgeschlossene Kochlehre EFZ
- Erfahrung auf allen Posten und im à-la-Carte Bereich
- Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail
- Organisationstalent, selbständige und saubere Arbeitsweise
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch von VorteilDas zeichnet dich aus
- Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit
- Engagement und Loyalität
- Innovation und Kreativität
- Zielorientiertes Denken und HandelnDein EinsatzortUnser stilvolles und aussergewöhnliches Seminar-und Eventhotel, verteilt auf vier Häuser, hat eine einmalige Ambiance. Es verfügt über 40 Hotelzimmer und 18 Seminarräume sowie eine Eventhalle für 200 Personen, 2 Restaurants und weitere Möglichkeiten drinnen und draussen. Das Hotel, im Besitz einer Schweizer Grossbank, liegt in einer grossen Parkanlage, von einzigartigen Kunstwerken eingebettet, in der Natur und doch in Stadtnähe. Unsere anspruchsvollen Gäste geniessen internationale Gerichte mit saisonalen Akzenten sowie den Charme und die Professionalität unserer Mitarbeitenden.
Du arbeitest im Siebentagesbetrieb, je nach Dienstplan.Das bieten wir dir - unter anderem- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
- Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
- Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
- Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)Unser stilvolles und aussergewöhnliches Seminar- und Eventhotel in Horgen am Zürichsee hat eine auf vier Häuser verteilte einmalige Ambiance. Es verfügt über 40 Hotelzimmer und 19 Seminarräume sowie einer Eventhalle für 200 Personen, 2 Restaurants und weiteren Möglichkeiten drinnen und draussen. Das Hotel, im Besitz einer Schweizer Grossbank, liegt in einer grossen Parkanlage, von einzigartigen Kunstwerken eingebettet, in der Natur und doch in Stadtnähe.
Janine Schulz, HR RecruiterSV (Schweiz) AG
Bockenweg 4
8810 Horgen
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Horgen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Tätigkeiten:Selbstständige Führung der Posten im KüchenbereichZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und...
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Restaurant Steinfels, Chef de Partie
vor 4 Wochen
Horgen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. Das Steinfels befindet sich im „Züri-West“ Quartier und bietet seinen Gästen eine modern interpretierte Küche mit hausgemachten Burgern, saftigen Spare-Ribs und moderner Hausmannskost, gepaart mit saisonalen Bier-Spezialitäten. Der Betrieb verfügt über eine integrierte Hausbrauerei und bietet 120 Plätze im Restaurant,...
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Chef De Partie
vor 2 Wochen
Horgen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Tätigkeiten:Selbstständige Führung der Posten im KüchenbereichZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und...
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Chef De Partie
vor 4 Wochen
Horgen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Tätigkeiten:Selbstständige Führung der Posten im KüchenbereichZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und...
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Koch/Köchin mit Erfahrung als Chef de Partie
vor 2 Wochen
Horgen, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitÜber unsKramer Gastronomie ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Entwicklung von innovativen gastronomischen Konzepten spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit hochwertigen Produkten und einer modernen Küche zu begeistern.Die PositionWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin als Chef de Partie, die sich für die Herausforderung...
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Chef de Partie, Restaurant Steinfels
vor 4 Wochen
Horgen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Tätigkeiten:Selbstständige Führung der Posten im KüchenbereichZubereitung und Anrichten von kalten und warmen SpeisenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche WareneingangskontrolleSach- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Horgen, Schweiz SV AG VollzeitChef de Partie (d/w/m)Das bewegst duFührung eines eigenen PostensProduktion von warmen und kalten SpeisenUnterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres KüchenkonzeptesAdministrative Tätigkeiten nach Bedarf sowie Unterstützung im Bestellwesen und InventurEinhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-RichtlinienDas bringst du mitAbgeschlossene...
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Chef De Partie
vor 3 Monaten
Horgen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Aufgaben: Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im KüchenbereichZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und CateringsKontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche...
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Küchenleiter
vor 1 Woche
Horgen, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Aufgaben:Als Chef de Partie sind Sie für die selbstständige Führung der Posten im Küchenbereich verantwortlich. Sie bereiten und anrichten kalte und warme Speisen, kontrollieren die Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit und wirtschaftlich umgehen mit allen Lebensmitteln.Ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Arbeit ist die tägliche...
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Chef de Partie
vor 3 Monaten
Horgen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Aufgaben: Selbständige Führung der zugewiesenen Posten im KüchenbereichZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und CateringsKontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnVerantwortung für die tägliche...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Horgen, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitDas bewegst duFührung eines eigenen PostensProduktion von warmen und kalten SpeisenUnterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres KüchenkonzeptesAdministrative Tätigkeiten nach Bedarf sowie Unterstützung im Bestellwesen und InventurEinhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-RichtlinienDas bringst du mitAbgeschlossene Kochlehre EFZErfahrung...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Horgen, Schweiz SV (Schweiz) AG VollzeitDas bewegst duFührung eines eigenen PostensProduktion von warmen und kalten SpeisenUnterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres KüchenkonzeptesAdministrative Tätigkeiten nach Bedarf sowie Unterstützung im Bestellwesen und InventurEinhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-RichtlinienDas bringst du mitAbgeschlossene Kochlehre EFZErfahrung...
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Koch / Köchin / Moshi Moshi
vor 4 Monaten
Horgen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Tätigkeiten:Selbständige Führung der PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen, á la carte und Menüs für BankettveranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren...
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Koch / Köchin
vor 4 Monaten
Horgen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Tätigkeiten:Selbständige Führung der PostenZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen, á la carte und Menüs für BankettveranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren...
