Restaurant Manager Oak Grill

vor 4 Wochen

CH Obbürgen Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.

Zwei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5*) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, und das Waldhotel Health & Wellbeing (5*) stehen den Gästen zur Verfügung. Jedes dieser Häuser versteht es, eine einzigartige Atmosphäre zu kreieren. Mitten in der Natur laden zehn Restaurants, Lounges und Bars zum Verweilen ein; im preisgekrönten Alpine Spa und Waldhotel Spa lassen Gäste die Seele baumeln. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur.

Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2024. Zwei Auszeichnungen, die das gesamte Team mit Stolz erfüllt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 01. Juli 2024 oder nach Vereinbarung eine/n

Restaurant Manager Oak Grill & Pool Patio 100% (m/w/i)
  • die Operative Leitung des Grill Restaurants Oak Grill & Pool Patio
  • Kontrolle und Evaluierung der betrieblichen Kennzahlen
  • die Führung und Entwicklung des Mitarbeiter-Teams durch Dienstplanerstellung mit Mirus 3.0 und dem Durchführen von internen Schulungen
  • die Ausarbeitung und Mitgestaltung von Arbeitsprozessen und dem F&B Angebot
  • die Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards
  • das Einhalten und das Schulen von betrieblichen Richtlinien
  • die operative Durchführung von kleineren Banketten im Restaurant

Sie verfügen über eine abgeschlossene Service Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einen Abschluss einer Hotelfachschule. Zudem blicken Sie auf eine mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position zurück und wissen, wie man mit Micros Symphonie arbeitet. Sie besitzen fundierte Kenntnisse über Wein, Spirituosen, internationale Cocktails, Kaffee und Tee. Deutsch und Englisch beherrschen Sie fließend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Im Umgang mit internationalen Gästen zeigen Sie genauso Sensibilität, wie auch in der Mitarbeiterführung. Sie sind aufmerksam, verkaufsorientiert und haben ein freundliches, gepflegtes und gewinnendes Auftreten. Dabei greifen Sie auf ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein zurück.

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.

Auszeichnungen:
The New York Times’ «52 Places to Go in 2018»
Travel + Leisure «500 List 2021»
Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023»
Swiss Location Awards 2021 «Kongresshäuser & Konferenzlocations» und «Seminarhotels & Tagungslocations»
Falstaff Magazine «Best Hotel in Switzerland - Nr. 1»
Gault Millau «Hotel des Jahres 2019»
World Travel Awards «Switzerland's Leading Luxury Hotel 2022»
World Spa Awards
«World's Best Spa Design 2020»
Great Place To Work «Great Place To Work 2023»
Luxury Lifestyle Magazine Awards «Best Hotel in Europa»

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  • Assistant Manager Set up Crew Mitarbeiter m/w

    vor 2 Wochen

    CH-6363 Obbürgen Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...

  • Assistant Manager Set up Crew Mitarbeiter m/w

    vor 2 Wochen

    Obbürgen, Nidwalden, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne – eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...

  • Kaderpraktikum Outlet Manager 100% 2024

    vor 4 Wochen

    CH-8038 Zürich Gastrolac Resto GmbH Vollzeit

    WELCOME ABOARD IN DER SEEROSE... SHOW YOUR PASSION. FÜR DIE SOMMERSAISON 2024  SUCHEN WIR NOCH UNTERSTÜZUNG FÜR UNSER SOMMER TEAM.   ZU VERGEBEN SIND FOLGENDE STELLEN: Kaderpraktikum Outlet Manager 100% 2024 Lehrling Koch/Köchin EFZ 2024 Hilfskoch / Hilfsköchin 2024 Back Office Mitarbeiter (Abwasch) 2024   SO MACHST DU UNSER HAUS ZU ETWAS BESONDEREM...

  • Kaderpraktikum Outlet Manager 100% 2024

    vor 3 Wochen

    CH-8038 Zürich Gastrolac Resto GmbH Vollzeit

    WELCOME ABOARD IN DER SEEROSE... SHOW YOUR PASSION. FÜR DIE SOMMERSAISON 2024  SUCHEN WIR NOCH UNTERSTÜZUNG FÜR UNSER SOMMER TEAM.   ZU VERGEBEN SIND FOLGENDE STELLEN: Kaderpraktikum Outlet Manager 100% 2024 Lehrling Koch/Köchin EFZ 2024 Hilfskoch / Hilfsköchin 2024 Back Office Mitarbeiter (Abwasch) 2024   SO MACHST DU UNSER HAUS ZU ETWAS BESONDEREM...

  • Key Account Manager Commercial Marketing 80%-100%

    vor 1 Woche

    CH- Zürich Flughafen Zürich AG Vollzeit

    Alle offenen Stellen Die Abteilung Marketing verantwortet als kompetentes Dienstleistungszentrum den ganzheitlichen Markenauftritt der Flughafen Zürich AG und steuert alle Marketingaufgaben. Dies beinhaltet auch die strategische Positionierung der kommerziellen Zentren sowie die Vermarktung der Einkaufsmöglichkeiten, Restaurants und Dienstleistungen am...

  • Office Manager

    vor 2 Wochen

    CH- Zürich Flughafen Zürich AG Vollzeit

    Alle offenen Stellen Das Office Management der Flughafen Zürich AG stellt die reibungslose Bewirtschaftung des Empfangs, der Konferenzräume und die internen Bürodienstleistungen der Flughafen Zürich AG sicher. Das Office Management ist erster Ansprechpartner für Mitarbeitende und Kunden und kümmert sich um die Organisation von Sitzungen, Anlässen und...

  • End to End Planing Manager

    Vor 5 Tagen

    CH-1031 Mex VD Bobst Mex SA Vollzeit

    BOBST is looking for its future End to End Planning Manager.As End to End Planning Manager, you will report directly to the Supply Chain Management Director.This is a permanent contract with a flexible start date.As End to End Planning Manager you : Manage the processes and flows of : Sales & Operations Planning Project management and the interface...

  • OFFICE-MANAGER / LEITUNG ADMINISTRATION - Organisatorischer Bürokopf & Talentierte Administrations-Allrounderin (A)

    vor 4 Wochen

    CH-8001 Zürich Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILY OFFICE-MANAGER / LEITUNG ADMINISTRATION (A) -ORGANISATIORISCHER BÜROKOPF & TALENTIERTE ADMINISTRATIONS - ALLROUNDERINfür die Segmüller Collection, Eintritt nach Vereinbarung WAS DICH AUSZEICHNET Abschluss einer Hotelfachschule oder kaufmännischen Ausbildung mit Berufserfahrungin der Gastronomie ...

  • OFFICE-MANAGER / LEITUNG ADMINISTRATION - Organisatorischer Bürokopf & Talentierte Administrations-Allrounderin (A)

    vor 3 Wochen

    CH-8001 Zürich Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILY OFFICE-MANAGER / LEITUNG ADMINISTRATION (A) -ORGANISATIORISCHER BÜROKOPF & TALENTIERTE ADMINISTRATIONS - ALLROUNDERINfür die Segmüller Collection, Eintritt nach Vereinbarung WAS DICH AUSZEICHNET Abschluss einer Hotelfachschule oder kaufmännischen Ausbildung mit Berufserfahrungin der Gastronomie ...

  • Manager External Supply QA

    vor 4 Wochen

    CH-4416 Bubendorf Bachem AG Teilzeit

    Manager External Supply QA (f/m/d), 80-100% Bachem is a leading, innovation-driven company specializing in the development and manufacture of peptides and oligonucleotides. With over 50 years of experience and expertise Bachem provides products for research, clinical development and commercial application to pharmaceutical and biotechnology companies...

  • Bid Manager Prime Serv

    vor 4 Wochen

    CH-8005 Zürich MAN Energy Solutions Schweiz AG Teilzeit

    Bid Manager Prime Serv (m/w/d) 80 - 100% Bid Manager Prime Serv (m/w/d) 80 - 100%Job-ID:  11143 Tätigkeitsbeginn:  ab sofort oder nach Vereinbarung Standort:  Zürich, CH, 8005Land:  CH Das sollten Sie über uns wissen MAN Energy Solutions ebnet den Weg in eine klimaneutrale Weltwirtschaft. Ob Industrieproduktion, Energie- oder maritime Wirtschaft:...

  • Bid Manager PrimeServ Paper Industry

    vor 4 Wochen

    CH-8005 Zürich MAN Energy Solutions Schweiz AG Teilzeit

    Bid Manager PrimeServ Paper Industry (m/w/d) 80 - 100% Bid Manager PrimeServ Paper Industry (m/w/d) 80 - 100%Job-ID:  11143 Tätigkeitsbeginn:  ab sofort oder nach Vereinbarung Standort:  Zürich, CH, 8005Land:  CH Das sollten Sie über uns wissen MAN Energy Solutions ebnet den Weg in eine klimaneutrale Weltwirtschaft. Ob Industrieproduktion, Energie-...

  • Mitarbeiter:in Flächenreinigung 80%-100%

    vor 2 Wochen

    CH- Zürich Flughafen Zürich AG Vollzeit

    Alle offenen Stellen Du bist mit diversen Spezial- und Kommunalfahrzeugen für das saubere Erscheinungsbild der luftseitigen und landseitigen Flughafenstrassen verantwortlich. Als Teil des Teams bist du während 365 Tage im Jahr, zwischen 03:00 Uhr und 22:00 Uhr im Einsatz.Deine JobdestinationDu bist für die Flächenreinigung der Betriebsflächen sowie...

  • Sales Manager Turbomachinery Upstream

    vor 4 Wochen

    CH-8005 Zürich MAN Energy Solutions Schweiz AG Teilzeit

    Sales Manager Turbomachinery Upstream (m/w/d) 80-100% Sales Manager Turbomachinery Upstream (m/w/d) 80-100%Job-ID:  11051 Tätigkeitsbeginn:  ab sofort oder nach Vereinbarung Standort:  Zürich, CH, 8005Land:  CH Das sollten Sie über uns wissen MAN Energy Solutions ebnet den Weg in eine klimaneutrale Weltwirtschaft. Ob Industrieproduktion, Energie-...

  • Senior Manager Commercial 80%-100%

    Vor 7 Tagen

    CH- Zürich Flughafen Zürich AG Vollzeit

    Alle offenen Stellen Innerhalb des Geschäftsbereichs Commercial ist die Abteilung Commercial Centers das Kompetenzzentrum für alle Vermarktungsaktivitäten der Retail- und Gastronomieangebote am Flughafen Zürich. Dies beinhaltet neben dem Key Account Management auch die Projektverantwortung in den Bereichen Retail, Gastronomie und Dienstleistungen.In der...

  • Rezeption 100 % (M/W/D)

    vor 1 Woche

    CH-3900 Brig Valais Hotel Management AG Vollzeit

    Rezeption 100 % (M/W/D) Dynamisch, traditionell charmant, ausgesprochen lebendig - Der Stockalperhof in Brig ist ein wahrhaftiger «place to B». Das Boutiquehotel und das Restaurant La Terrazza sind zum einen ein Ort zum Verweilen, aber auch ein Anlaufpunkt für eine erlebnis- und genussreiche Gastronomie. Zur Ergänzung unseres dynamischen Teams suchen wir...

  • Assistant Front Office Manager

    vor 3 Wochen

    CH-7500 St. Moritz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    Was Sie bei uns bewirken Sie zeichnen sich durch Ihre herausragenden Fähigkeiten aus, unsere Front Office und Guest Relation Teams mit bis zu 11 Personen zu unterstützen und stellvertretend zu führen. Sie gewährleisten eine erstklassigen Gästeerfahrung und tragen massgeblich dazu bei, dass der Empfangsbereich reibungslos funktioniert. Sie stellen...

  • Senior Strategic Buyer

    vor 4 Wochen

    CH-1630 Bulle Liebherr Maschinen Bulle AG Vollzeit

    Senior Strategic Buyer (m/f/x)Bulle | Job-ID 69816Jetzt bewerben Job-ID69816 UnternehmensbereichComponents GesellschaftLiebherr Machines Bulle SA EinsatzbereichPurchasing LandSwitzerland EinstiegslevelProfessionals Vertragsartfull time Your responsibilities You are accountable of the daily management of the purchasing portfolio of the Combustion...

  • Allrounder/in Rezeption und Service 100 %

    vor 1 Woche

    CH-3900 Brig Valais Hotel Management AG Vollzeit

    Allrounder/in Rezeption und Service 100 % (M/W/D) Dynamisch, traditionell charmant, ausgesprochen lebendig - Der Stockalperhof in Brig ist ein wahrhaftiger«place to B». Das Boutiquehotel und das Restaurant La Terrazza sind zum einen ein Ort zum Verweilen, aberauch ein Anlaufpunkt für eine erlebnis- und genussreiche Gastronomie. Zur Ergänzung unseres...

  • Betriebsleiter:in Skymetro

    vor 2 Wochen

    CH- Zürich Flughafen Zürich AG Vollzeit

    Alle offenen Stellen Willst du die Führung und Förderung eines Spezialisten-Teams in unserer Gruppe Skymetro und Parkbahn übernehmen? Wir tragen die Verantwortung für den ununterbrochenen Betrieb und Unterhalt der Skymetro, sowie der Standseilbahn im Circle -Park. Die Skymetro ist eine vollautomatische hochmoderne Luftkissen-Seilbahn, die unterirdisch...