Chef de Partie

vor 1 Monat

Geneva, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit
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Ce que vous accomplissez
  • Organisation du poste attribué
  • Préparation de la mise en place quotidienne
  • Préparation et service des repas et des desserts à midi et le soir
  • Tâches de nettoyage et de contrôle ainsi que la sécurité au travail dans le cadre du concept HACCP / KOPAS
  • Assister le chef dans la planification et le respect des normes de qualité et de sécurité
  • Aide aux commandes, réception et rangement des marchandises
    Ce que vous apportez
    • Bildung: Apprentissage professionnel achevé (CFC)
    • Expérience professionnelle: Plusieurs années d'expérience professionnelle à un poste similaire dans la gastronomie
    • Excellentes connaissances de la gastronomie italienne
    • Une personnalité orientée service et communicative avec un bon esprit d'équipe
    • maîtrise des normes HACCP et de la sécurité au travail
    • Français (bonnes connaissances)
    • Italien (un atout)
      Ce que nous vous proposons
      • Horaire de travail flexible: Nous offrons des horaires de travail flexibles ainsi que des postes à temps partiel
      • Congé maternité/congé paternité: Nous offrons 14 semaines de congé de maternité et 2 semaines de congé de paternité.
      • Rémunération equitable: Avec nous, vous recevrez un 13e mois de salaire ainsi qu'un salaire supérieur aux exigences de la CCNT
      • Abonnement mobile: Bénéficiez de conditions avantageuses sur les abonnements de téléphonie mobile.
      • Prestations sociales: Bénéficiez de réductions de primes intéressantes sur une sélection d'assurances complémentaires avec SWICA
      • Restauration: Restauration gratuite pendant les heures de travail
      • Banque Migros: Bénéficiez de conditions spéciales à la Banque Migros
      • Offres pour les collaborateurs: Des avantages sociaux attractifs grâce à l'offre Migros et une réduction de 25% sur toutes les prestations d'Ospena Group AG
      • Offres sport et fitness: 200 CHF de réduction pour un abonnement Activ Fitness (vous payez 540 CHF pour un abonnement annuel et 440 CHF pour les étudiants)
      • Promotion ciblée: Nous exigeons, encourageons et reconnaissons.
      • Formation et formation continue: Nos employés sont promus et soutenus grâce à des opportunités de formation internes et externes.

        Contact
        Madame Tania Stüssi
        Spécialist Ressource Humaines

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  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...

  • Chef de partie poisson

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Sigma - Manufacture de talents ® Vollzeit

    Sigma est un cabinet de recrutement spécialisé dans le placement permanent, la gestion d'intérim et le recrutement temporaire. Avec son expertise, son vaste réseau et sa gestion administrative internalisée, Sigma assure un accompagnement efficace pour les candidats et ses partenaires clients. Sa force réside dans sa proximité avec le terrain, sa...

  • chef de partie

    Vor 7 Tagen

    Geneva, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Nous recrutons pour un établissement de prestige :chef de partieFormation hôtelière reconnue ou apprentissage de cuisineExcellent état d'esprit pour travailler en équipeMaîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochablePersonne passionnée par son métierExpérience confirmée de minimum 3 ans Effectuer la mise en place, la production et...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz Proman Recruitment Vollzeit

    Description du poste :En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la coordination des opérations de cuisine, sous la supervision du gérant et du sous-chef.Vous dirigerez un commis et assurerez la préparation de repas frais, avec l'équipe de cuisine, du lundi au vendredi.Des événements occasionnels en soirée peuvent également nécessiter...

  • Chef de partie

    Vor 4 Tagen

    Geneva, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...

  • Chef de Partie H/F

    vor 3 Wochen

    Geneva, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Chef de Partie

    vor 17 Stunden

    Geneva, Schweiz Accor Vollzeit

    Description de l'entreprise Le restaurant L'ARTISAN de l’Hôtel MGallery du groupe Accor, est à la recherche de son Chef de Partie. Situé idéalement au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires. Sébastien Schwebel, Chef du restaurant L’ARTISAN, propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût...

  • CHef de partie H/F

    Vor 5 Tagen

    Geneva, Schweiz Hotelis Vollzeit

    INTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Chef de partie H/F

    Vor 2 Tagen

    Geneva, Schweiz Hotelis Vollzeit

    INTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Chef de partie H/F

    vor 16 Stunden

    Geneva, Schweiz Hotelis Vollzeit

    INTRODUCTION: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de...

  • Chef de partie tournant

    Vor 5 Tagen

    Geneva, Schweiz Hôtel Longemalle Collection Vollzeit

    Situé en plein cœur de Genève, à deux pas de la Vieille Ville et du lac, l’Hôtel Longemalle 4*, compte 54 chambres et suites. Cette belle demeure à la façade du début du siècle dernier dispose en outre d’un restaurant gastronomique libanais, Balila.Chef de partie tournantLes principales responsabilités :Savoir travailler sur tous les postes...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen

    Geneva, Schweiz The Ritz-Carlton Vollzeit

    Résumé des fonctions Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien...

  • Cuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)

    vor 3 Wochen

    Geneva, Schweiz Samsic Emploi Vollzeit

    Ensemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de PartieVotre profil :Formation hôtelièreMinimum 5 ans...

  • Chef de projet Retail

    vor 3 Wochen

    Geneva, Schweiz LB Recrutement Sàrl Vollzeit

    Responsabilités :Assumer la responsabilité fondamentale du projet dans toutes ses dimensions (stratégiques, financières, humaines, organisationnelles, techniques, infrastructure, applicatif, développement…).Piloter l’ensemble du projet dans toute sa complexité (multiplicité des parties prenantes, intérêts souvent divergents…).Être le garant...

  • Chef de partie tournant

    Vor 5 Tagen

    Geneva, Schweiz Hôtel Longemalle Collection Vollzeit

    #slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche

    Geneva, Schweiz The Ritz-Carlton Vollzeit

    POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy...

  • Chef de Projet

    vor 3 Wochen

    Geneva, Schweiz Amaris Consulting Vollzeit

    Job description Joignez-vous à notre équipe en tant que Chef de Projet en Systèmes d'Information & Digital et faites partie intégrante de notre stratégie de transformation numérique. Contribuez activement au déploiement de solutions novatrices dans le domaine des systèmes d'information, jouant ainsi un rôle...

  • Demi chef de Partie H/F

    vor 3 Wochen

    Geneva, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Vollzeit

    Un job épanouissant avec pour missions principales : Sous la responsabilité du Chef Exécutif, vous serez responsable de la préparation et la confection des desserts pour notre restaurant gastronomique Le Chat-Botté, le restaurant-bar Albertine's, le room service, le petit-déjeuner et les banquets/traiteurs. Vous encadrerez les apprentis et commis, et...

  • Demi chef de Partie H/F

    vor 3 Wochen

    Geneva, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Vollzeit

    Un job épanouissant avec pour missions principales : Sous la responsabilité du Chef Exécutif, vous serez responsable de la préparation et la confection des desserts pour notre restaurant gastronomique Le Chat-Botté, le restaurant-bar Albertine's, le room service, le petit-déjeuner et les banquets/traiteurs. Vous encadrerez les apprentis et commis, et...

  • Chef de projet

    vor 2 Wochen

    Geneva, Schweiz jobup Vollzeit

    Entreprise d'électricité cherche de suite ou à convenir un/une chef de projet en électricité.Chef de projet ( Electricien )Vos missions:Placé sous l'autorité directe du Responsable d’activité IT/Télécom/Electricité, le Chef de Projet Electricité assure la réalisation de la globalité de ses affaires.Etablissement d’offres.Planification des...