Stv. Küchenchef/in 100%

vor 1 Tag

Zürich ZH, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

Was ist meine Funktion?  Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während deiner täglichen Arbeit nicht, dass eine gesunde Portion Humor und Lebensfreude wichtige Zutaten sind, dann bist du die richtige Ergänzung für unser Team.    Die ersten Monate wirst du in unsere Basics, Produkte und Abläufe eingeführt und durchläufst alle Mitarbeiter:innen-Stufen bis hin zur:zum Stv. Küchenchef:in. personelle und fachliche Führung der ca. 10 Produktionsmitarbeiter:innen gemeinsam mit dem Küchenchef Aktive Mitarbeit in der Küche Stellvertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten Rekrutierung Erstellen von Arbeitsplänen Mitgestalten, Festigen und Implementieren der Arbeitsabläufe und Prozesse Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess & die Warenbewirtschaftung Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics & Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben sowie die Kreditorenkontrolle Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur Was brauche ich, um erfolgreich zu sein? Um in dieser Position erfolgreich zu sein, bringst du folgende Qualifikationen und Eigenschaften mit: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung Erste Führungserfahrung oder den starken Willen, Führungsverantwortung zu übernehmen Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten Ausgeprägte Teamfähigkeit und kommunikative Stärke im Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen Kenntnisse in der Warenbewirtschaftung und im Kostenmanagement Verständnis für HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten und Einsatzbereitschaft Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise Eine positive Einstellung und die Fähigkeit, andere zu motivieren und zu begeistern Freude am gastronomischen Handwerk und die Bereitschaft, kontinuierlich dazuzulernen Unser Kunde bietet dir ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, deine Führungsqualitäten in einem engagierten Team unter Beweis zu stellen. Sprachen Deutsch: C1 - Verhandlungssicher Arbeitsort Zürich Vakanz-Nr VA-5EW-64Q

  • Stv. küchenchef/in 100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion? Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch: Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während...

  • Stv. Küchenchef/in 100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion? Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während...

  • Stv. küchenchef/in 100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion?Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch: Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während...

  • Stv. Küchenchef/in 100%

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion? Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen als Koch:Köchin EFZ weitergibt, einen engen Austausch mit der Geschäftsleitung schätzt und gemeinsam an einem Strang zieht. Zudem vergisst du während...

  • Stv. Küchenchef:in

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Stv. Küchenchef:in 100%Als Ergänzung unseres Führungsteams im tibits Zürich Bistro suchen wir per 01. Januar 2026 oder nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n Stv. Küchenchef:in.  Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein...

  • Stv. Küchenchef

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz am provisions Vollzeit

    Longevity-Inspired casual day dining – denke Ernährung neu am provisions ist ein visionäres Gastronomiekonzept mit Fokus auf Gesundheit, Performance und Wohlbefinden. Inspiriert von den Prinzipien der Longevity vereinen wir hochwertige Ernährung, Bewegung, Erholung, Atmung und Gemeinschaft zu einem holistischen Erlebnis – massgeschneidert für den...

  • Souschef (m/w) 100%

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Schweiz Tibits Ag Vollzeit

    Als Ergänzung unseres Führungsteams im tibits Zug suchen wir per 1. Februar 2026 oder nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n Stv. Küchenchef:in. JBRP1_CH Einleitung Das bist du: Du verantwortest gerne mehrere Brandherde gleichzeitig und liebst den direkten Kontakt zum Team und unseren Gästen am Buffet. Du bist ein Mensch, welcher mit Freude sein Fachwissen...

  • Pädagogische Fachperson Mit Zusatzfunktion Stv

    vor 2 Wochen

    Zürich, ZH, Schweiz kids & co Europaallee Vollzeit

    **Funktion** - Pädagogische Fachperson mit Zusatzfunktion Stv. Kitaleitung/BBV 80-100%, kids & co Europaallee **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 80% - 100%, Teilzeit **Stellenantritt** - per sofort oder nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** Du liebt es, Kinder in ihrer Entwicklung zu begleiten,...

  • Stv. Pflegedienstleitung

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Heim am Römerhof Vollzeit

    Als private Gruppe von Pflegeheimen und Familienbetrieb ist die Bellevue Residenz AG spezialisiert auf die Pflege und Betreuung von älteren Menschen in der Stadt Zürich. In der Arkadia Residenz werden 52 Bewohnerinnen und Bewohner gepflegt und betreut. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir - Stv. PDL_ - DIPL. HF, AKP, DN II(w/m)_ **(Pensum...

  • Stv. Geschäftsführer/-in und Abteilungsleiter/-in Premium 100%

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz PKZ Burger-Kehl & Co. AG Vollzeit

    Stv. Geschäftsführer/-in und Abteilungsleiter/-in Premium 100% bei PKZ Burger-Kehl & Co. AG | softgarden View job here Stv. Geschäftsführer/-in und Abteilungsleiter/-in Premium 100% Vollzeit Bahnhofstrasse 46, 8001 Zürich Mit Leitungsfunktion 02.09.25 Als Stv. Geschäftsführer/-in und Abteilungsleiter/-in Premium übernehmen Sie eine zentrale...