Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous chef.fe de cuisine - Lauterbrunnen BE - Hotel Regina Wengen

  • Chef de cuisine(H/F)

    vor 1 Monat

    Lauterbrunnen, Schweiz Assas Hotels Vollzeit

    For our completely renovated Braunbär Hotel & Spa, we are looking for a chef who will help us to develop the concept and further improve the high standard of our cuisine. Avantages :salary depending on experience, accommodation availableOrganisation of all procedures of the kitchenLeading a team of 9 chefsPurchasing, inventory and cost...

  • Chef de rang

    vor 1 Monat

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Drei Berge Hotel Vollzeit

    Offre de travailNous sommes à la recherche d'un serveur expérimenté pour rejoindre notre équipe en salle à l'hôtel Drei Berge, situé dans le magnifique village de Mürren en Suisse.ResponsabilitésAccueillir les clients avec professionnalisme et courtoisiePrendre les commandes et servir les plats avec précision et efficacitéConseiller les clients...

  • Chef de rang

    vor 3 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Drei Berge Hotel Vollzeit

    Offre de travailNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de service à l'hôtel Drei Berge, situé dans le magnifique village de Mürren en Suisse.ResponsabilitésVous serez responsable de :Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisiePrendre les commandes et servir les plats avec précision et...

  • Chef de rang

    vor 1 Monat

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Drei Berge Hotel Vollzeit

    Offre de travailL'Hotel Drei Berge, situé dans le charmant village de Mürren, recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre son équipe de service en salle. Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par l'art du service et capable de maintenir nos standards élevés de qualité.ResponsabilitésVous serez chargé de...

  • Chef(fe) de rang

    vor 2 Monaten

    Lauterbrunnen, Schweiz Drei Berge Hotel Vollzeit

    Rejoignez l’Hotel Drei Berge et contribuez à offrir des expériences mémorables de service dans l'un des plus beaux villages de Suisse ! L’Hotel Drei Berge, niché dans le magnifique village de Mürren, est à la recherche de personnel h/f de service expérimenté pour rejoindre l'équipe en salle. Notre hôtel, célèbre pour son design unique et son...

  • Chef(fe) de rang

    vor 2 Monaten

    Lauterbrunnen, Schweiz Drei Berge Hotel Vollzeit

    Rejoignez l’Hotel Drei Berge et contribuez à offrir des expériences mémorables de service dans l'un des plus beaux villages de Suisse ! L’Hotel Drei Berge, niché dans le magnifique village de Mürren, est à la recherche de personnel h/f de service expérimenté pour rejoindre l'équipe en salle. Notre hôtel, célèbre pour son design unique et son...

  • Chef(fe) de rang

    vor 2 Monaten

    Lauterbrunnen, Schweiz Drei Berge Hotel Vollzeit

    Rejoignez l’Hotel Drei Berge et contribuez à offrir des expériences mémorables de service dans l'un des plus beaux villages de Suisse !L’Hotel Drei Berge, niché dans le magnifique village de Mürren, est à la recherche de personnel h/f de service expérimenté pour rejoindre l'équipe en salle. Notre hôtel, célèbre pour son design unique et son...

  • Executive Chef

    vor 3 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Assas Hotels Vollzeit

    Lead Our Culinary Team at Braunbär Hotel & SpaWe are seeking a talented and experienced Chef de Cuisine to join our team at Braunbär Hotel & Spa. As a key member of our culinary team, you will be responsible for developing and implementing our culinary concept, ensuring the highest standards of cuisine and service.Key Responsibilities:Organize and manage...

  • Executive Chef

    vor 1 Monat

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Assas Hotels Vollzeit

    Lead Our Culinary TeamWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to join our team at the Braunbär Hotel & Spa. As a key member of our culinary team, you will be responsible for developing and implementing our culinary concept, ensuring the highest standards of cuisine and service.Key Responsibilities:Organize and manage all kitchen...

  • Executive Chef

    vor 3 Wochen

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Assas Hotels Vollzeit

    Join Our Team as a Chef de CuisineWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Cuisine to lead our culinary team at the Braunbär Hotel & Spa. As a key member of our team, you will be responsible for developing and implementing our culinary concept, ensuring the highest standards of cuisine and service.Key Responsibilities:Culinary Leadership:...

  • Hotel Service Professional

    vor 5 Stunden

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Drei Berge Hotel Vollzeit

    Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir des expériences exceptionnelles de service dans un cadre inégalé.L'hôtel Drei Berge, situé dans le charmant village de Mürren, est à la recherche de professionnels expérimentés pour rejoindre l'équipe de service en salle.Tâches clés​Responsabilités :•Accueillir les clients avec...

  • Accueil et service

    vor 2 Monaten

    Lauterbrunnen, Bern, Schweiz Drei Berge Hotel Vollzeit

    Offre de travailNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe en salle au Drei Berge Hotel.Compétences requisesExpérience significative en tant que serveur/serveuse ou dans un poste similaire dans un hôtel ou restaurant de qualitéExcellentes compétences en service client et sens du détailPassion pour...

  • Technicien·ne de service

    vor 3 Wochen

    Ins BE, Bern, Schweiz V-ZUG Vollzeit

    V-ZUG Field Service SuisseNotre département de Service Suisse est un acteur clé dans notre mission de fournir des appareils électroménagers exceptionnels avec une précision et une innovation suisse.Nous offrons un soutien technique pour les appareils à la fine pointe de la technologie dans la cuisine et la buanderie, ainsi qu'un service qui va au-delà...

  • Technicien·ne de service – Région Bulle/Fribourg

    vor 2 Wochen

    Ins BE, Bern, Schweiz V-ZUG Vollzeit

    V-ZUG Service SuisseNotre équipe de service technique est présente sur 16 sites en Suisse et joue un rôle clé dans notre mission de fournir des appareils électroménagers de haute qualité avec une précision et une innovation suisses.En plus de fournir un soutien technique pour les appareils à la fine pointe de la technologie dans la cuisine et la...

  • Technicien·ne de service – Région Bulle/Fribourg

    vor 2 Wochen

    Ins BE, Bern, Schweiz V-ZUG Vollzeit

    V-ZUG Field Service Suisse Notre département de Service Suisse est représenté sur 16 sites et joue un rôle clé dans notre mission de fournir des appareils électroménagers exceptionnels avec une précision et une innovation suisse. Nous fournissons un soutien technique pour les appareils à la fine pointe de la technologie dans la cuisine et la...

  • Technicien·ne de service

    Vor 7 Tagen

    Ins BE, Bern, Schweiz V-ZUG Vollzeit

    V-ZUG Field Service Suisse Notre département de Service Suisse, présent sur 16 sites, joue un rôle clé dans notre mission de fournir des appareils électroménagers exceptionnels avec une précision et une innovation suisse. Ce service joue un rôle essentiel dans notre engagement envers la qualité et la satisfaction du client. Notre équipe de...

  • Chef de chantier électrique

    vor 2 Wochen

    Romont BE, Bern, Schweiz Groupe E Vollzeit

    À Groupe E, nous sommes actifs en Suisse occidentale et nous aidons nos clients à réaliser leurs projets en fournissant des solutions énergétiques globales, efficaces et durables. Nous sommes employeurs exemplaires, nous soutenons le développement des compétences de nos collaborateurs et nous concilions vie privée et professionnelle.La Direction...

  • Chef de chantier électrique

    vor 2 Wochen

    Romont BE, Bern, Schweiz Groupe E Vollzeit

    Actif·ve·s en Suisse occidentale, nous aidons nos client·e·s à réaliser leurs projets en fournissant des solutions énergétiques globales, efficaces et durables. Nous sommes employeur exemplaire, soutenant le développement des compétences de nos 2700 collaborateur·trice·s, dont 260 apprenti·e·s, ainsi que la conciliation entre vie privée et...

  • Technicien·ne de service – Région Bulle/Fribourg

    Vor 4 Tagen

    Ins BE, Bern, Schweiz V-ZUG Vollzeit

    V-ZUG Field Service SuisseNotre service après-vente est un atout clé de notre mission de fournir des appareils électroménagers exceptionnels avec une précision et une innovation suisse.Nous offrons non seulement un soutien technique pour les appareils à la fine pointe de la technologie dans la cuisine et la buanderie, mais nous fournissons également...

  • Service Technician

    vor 4 Wochen

    Ins BE, Bern, Schweiz V-ZUG Vollzeit

    V-ZUG Field Service SuisseNotre département de Service Suisse est représenté sur 16 sites et joue un rôle clé dans notre mission de fournir des appareils électroménagers exceptionnels avec une précision et une innovation suisse.En tant que technicien de service, vous serez chargé de fournir un soutien technique pour les appareils à la fine pointe...

Sous chef.fe de cuisine

vor 2 Monaten

Lauterbrunnen BE, Schweiz Hotel Regina Wengen Vollzeit
Come and join us The Hotel Regina is ideally located in the renowned village of Wengen, in the heart of the Jungfrau region, offering a privileged setting among Switzerland''s exceptional landscapes, classified as a UNESCO World Heritage Site. Sous-Chef(fe) Within a young and dynamic team, your mission will be to assist the Chef in coordinating the work of the entire brigade of the renowned Chez Meyer’s Restaurant, the Jack’s Brasserie, the Banquets, and breakfast services. As a passionate individual in cuisine and hospitality, you will serve as an example to the teams and help the Chef in the daily management of the kitchen teams: supervising the pace and quality of work, while bringing innovative ideas and ensuring the preparation of dishes in compliance with HACCP and according to Relais & Châteaux standards. CONTRACT: Permanent – starting date: December 2024 MISSIONS: Non-exhaustive list of activities & tasks • Production of culinary items – following HACCP hygiene rules • Management of goods (freshness, quantity) • Respect and control of preparations and deadlines. • Respect for customer requirements regarding dishes served and allergies. • Maintaining cleanliness and order in production and storage areas • Participation, monitoring, and control of service setup. • Ensuring the smooth running of the service of quality established by the Chef. • Management of purchases, stocks, and inventories. • Analysis and management of costs (mastery of ratios, technical sheets, explanations of any discrepancies…). • Management of administrative tasks and schedules. • Animating the team and assisting in maintaining the motivation of the members. • Assisting in the development of collaborators. • Ability to react appropriately to complaints or specific requests from customers. REQUIREMENTS: • 2 years of experience in a similar position • Training in hospitality/ kitchen required. • Language skills: German, French or English. MAIN QUALITIES: • Organizational skills and diplomacy. • Sense of responsibility and customer service. • Motivated and eager to learn. • Team player BENEFITS : Staff accommodation and full board available for staff Send your application (cover letter & CV with photo) via email to: Melanie.cattin@sophoshotels.com.

Role: Sous chef.fe de cuisine
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Lauterbrunnen,

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